В ближайшее время повара могут быть выведены за штат образовательных учреждений: это означает, что детские сады, школы и институты будут нанимать специалистов по питанию со стороны. Таким образом, сами учреждения теряют право контроля за качеством пищи и составлением меню, которое предлагается детям.
Скорее всего, повара будут идти «в комплекте» с продуктами питания, которые закупает то или иное учебное заведение: то есть, нанимать повара будут в той же компании, которая поставляет продукты.
Школьные директора от такой перспективы не в восторге: если собственные повара всегда являлись приемщиками продуктов и могли вернуть не самый качественный товар обратно, то приглашенным специалистам будет невыгодно отправлять на обмен товар из собственной же фирмы.
Кормить детей будут чужие люди
Образовательные учреждения выводят поваров за штат.
