Химик раскрыла самые опасные для ребенка конфеты в сладких наборах на Новый год

Химик Тишина советует выбирать сладкие новогодние подарки для детей с пастилой.
Источник: Freepik

В преддверии Нового года на полках магазинов появляется огромное разнообразие сладких подарков, которыми хочется порадовать ребенка. Однако, делая такой презент, можно навредить здоровью малыша.

Чтобы правильно выбрать подарок и не навредить ребенку, стоит придерживаться нескольких правил. О них Лайфу рассказала Екатерина Тишина, заведующая лабораторией прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения.

По ее словам, первое, что нужно сделать перед покупкой такого презента, — проверить цельность упаковки, сроки годности, ограничения по возрасту и, конечно, состав.

«Внимательно изучите состав конфет и других сладостей. Зачастую в подарки наряду с хорошими конфетами кладут дешевую карамель, жевательную резинку, конфеты с добавлением консервантов (бензойной, сорбиновой кислоты и их солей), конфеты с гидрированными жирами, содержащими много трансизомеров, конфеты с этиловым спиртом, кофе, заменителями сахара и искусственными ароматизаторами», — отметила химик.

По ее словам, такие продукты могут вызвать у детей раздражение ЖКТ и аллергии. Не стоит забывать и о вреде чрезмерного употребления сахара. Тишина отметила, что поедание сладостей, особенно когда их много, вызывает резкие колебания уровня сахара в крови, что негативно сказываются на работе поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы.

Она рассказала, что таких последствий можно избежать, выбрав полезную альтернативу привычным конфетам. Это могут быть пастила и зефир, которые благотворно влияют на пищеварительную систему и суставы, или халва, которая содержит большое количество витаминов и микроэлементов.

Натуральный мармелад, содержащий растительную клетчатку и производящийся из полезного фруктового или ягодного сырья, будет однозначно менее вредным для ребенка, чем карамель.

Эксперт также посоветовала положить в новогодний подарок темный шоколад, в котором меньше сахара, но больше полезного какао, которое содержит необходимые для организма железо и магний, а также способствует выработке «гормона счастья» — эндорфина.

Смотрите видео о знаменитостях, которые решили оставить своих детей без наследства: