Меня трясёт

я тоже теперь кладу максимум один желток и сахара из расчета одну ложку на 100 мл молока, масло подсолнечное...

У меня 1 яйцо на стакан воды, 1 ч.л. сахара и 1-2 ст.л раст. масла - стандартное тесто.

ок, спасиб, попробую такую пропорцию, просто я белок не кладу так дольше остается мягким, нас всего двое едоков...

Хм, я про белок не знала. Тоже буду иметь ввиду. Спасибо!

не за что, просто если съедается за два дня то неактуально, а мы можем неделю один пирог мучить по кусочку, храню в холодильнике под пленкой пищевой...

Мы так сладкие пироги на кефире по неделе едим, но я их огромными делаю, чтобы не приставали с вопросом: "А ято на сладкое?")
Дрожжевое обычно делю на части и делаю по нескольким разным рецептам. Таким образом расходится очень быстро. Сегодня было тесто на два стакана воды, в итоге остались два небольших кусочка пиццы и две булочки. До утра они, может быть, и доживут, но не дольше))

да, знакомо, я тоже делю, малая наша вообще ни ягоды ни варенье не воспринимает, только корицу и изюм, во вторник приедет за санитайзером- нам удается его найти ни в одном так в другом месте- просила булки с корицей... оставила тесто в лоточке до понедельника для нее)

А малая - это кто?))) Внучка? Простите, память у меня девичья))

))) это дочь, это муж ее так зовет у него какие -то украинские корни есть среди кучи всех прочих... ей 22 она снимает но для нас она навсегда будет малой...

---

Звиняйте))) У меня тоже корни украинские, не по крови, но по месту рождения; но такое существительное не привилось))
А по существу - да, я своего 18-ти летнего балбеса - ребенком называю. Более того, кошка его до сих пор "котенком" считает и защищает, когда я ругаю)))

да за что извиняться я сама виновата.. надо писать нормально, место общественное)

За тормозявость извиняюсь, обычно я сообразительнее)))

)) нам всем щас следует беречь наш моск... не только нервы, и вы кстати правильно печете, меня всегда это хорошо успокаивает

Меня любая машинальная деятельность, действительно, успокаивает)) Хинкали - самое то, - складочки закладывать

---

В итоге, при изоляциии нервничают все, но не я))

аха)) я тоже научусь хинкали! мне надо расширять не только тушку но и навыки! тушку не надо но пока не получается не...

Грузины говорят, что самые вкусные хинкали - обжаренные вчерашние на завтрак))
А тушка - моя тушка худеет)) 47 кило с джинсами и чаем))) Я больше готовлю и трачу энергию, чем ем)))

восторгаюсь и преклоняюсь... 47 это как раз моя норма для роста но даже чтобы 49 поддерживать мне надо питаться прямо салатным листом, я ее достигаю но долго не выдерживаю и обратно в разврат)

При этом - я не доходяга,помните фото Ирины?

ну тут одежды много, сложно сказать

Ну, нет у меня фото меня и в полный рост)) Обычно я фотографирую))

какое милое прелестное лицо, и видно что очень доброе...

Спасибо)) Я считаю себя чрезмерно мягкой, не хватает жесткости, которая в некоторых ситуациях весьма бы пригодилась))

какая красотища на стене... и на полу

Да, замок чудесный. Если бы не Ира, я бы бы никогда до него не доехала бы.

вот 49, мама моя называет такое краше в гроб кладут