Лето мои дети проводят на даче, с моей мамой и бабушкой. Сразу скажу, я не эксплуатирую двух пенсионерок, это наше совместное осознанное решение. Я много работаю и очень прилично зарабатываю, не молодых родственниц содержу полностью. Дача, скорее загородный дом со всеми удобствами, в котором почти весь год живут бабушка и мама, тоже мой. Когда-то, на месте этого дома была дача развалюшка, принадлежащая бабушке и ее брату. Долю брата я выкупила, свою бабушка подарила мне.
Каждые выходные я приезжаю загород, привожу вкусняшки и готовлю хотя бы на пару дней.
А две недели назад, брат привёз на дачу свою беременную жену. Я малость удивилась, невестка нас не очень жалует. Но оказалось, что просто больше некуда. Со своей мамой невестка поссорилась, а в их с братом квартире ремонт и пахнет краской. Первые претензии, услышала ещё в прошлые выходные. Мол как в гостях живет, тарелку за собой не помоет, на детей прикрикнула днём, когда спать мешали, ну и ещё по мелочи. Призвала маму и бабушку быть терпимей.
А сегодня с утра, проснулась от рева моей младшей. Я ей йогурты с ягодами привезла, так они все вскрыты оказались. Потом слышу, сын возмущается, у ветчины весь верх, где сало, срезан. Пришлось вставать, кормить детей другой едой, благо холодильник полон. И тут я увидела его, рыбный суп, то есть, то что от него осталось. Оказалось, невестки приспичило выпить рыбный бульон. Как остальные будут есть кашу из того что осталось, она не подумала. Позвонила брату, рассказала о гастрономических заскоках его жены. Вот прямым текстом и сказала, что поощрять эгоизм не собираюсь. Брат хочет, ему и флаг в руки. Надеюсь скоро приедет, заберёт свою мадам. А пока она в комнате ревет, куском ее бедную попрекнули. Из чистого любопытства спрошу, кто считает что беременным все простительно.
Но мне еще в моем детстве рассказывал дядя, заядлый рыбак, что уха - это, по сути, рыбный бульон. Желательно из свежей рыбы, с приправами, кореньями. Картошка бросается по желанию. Целой, а в конце варки её расталкивают. Как в борще.
Но мне еще в моем детстве рассказывал дядя, заядлый рыбак, что уха - это, по сути, рыбный бульон. Желательно из свежей рыбы, с приправами, кореньями. Картошка бросается по желанию. Целой, а в конце варки её расталкивают. Как в борще.
У меня бабушка и тетя на свекольном квасе варили. Вот вкуснятина необычайная! Но мороки... квас делать еще...
У меня бабушка и тетя на свекольном квасе варили. Вот вкуснятина необычайная! Но мороки... квас делать еще...
Я уже почти 9 лет борщ не варю. За эти годы раз пять всего варила, в один даже свеклу забыла бросить. Эх. А люблю... некому варить, все на диете.
У меня бабушка и тетя на свекольном квасе варили. Вот вкуснятина необычайная! Но мороки... квас делать еще...
моя свекровь-украинка, вот только от нее слышала про борщ на квасе у них так варили в деревне и теперь от вас))))
моя свекровь-украинка, вот только от нее слышала про борщ на квасе у них так варили в деревне и теперь от вас))))
Ну и понятно: всё свеженькое, с огорода. Кура в том числе. В городе такое не повторишь.
Я по детству помню: если борщ удался у мамы, мы говорили, что вкусный, как у бабушки)))
Ну и понятно: всё свеженькое, с огорода. Кура в том числе. В городе такое не повторишь.
Я по детству помню: если борщ удался у мамы, мы говорили, что вкусный, как у бабушки)))
- Плыви сюда, я дам тебе то, о чем ты мечтал целый год!...
- Сало-сало-сало-сало....
У меня подруга еврейка. Выросла с нами, обычный советский человек. Но после того, как переехала в Израиль, впечатлилась и тоже ест кошерно)
Что не мешает нам дружить.
Привет землякам!
Конечно, он очень изменился. Сам город в лучшую сторону, люди в худшую. Много мата, прямо резануло по ушам, хоть и у нас в городе быдла хватает.
Много стройки, высоток. Подруга в шикарном доме живет, новостройка рядом с лесом. Алексеевка застраивается, несколько новых станций метро открыли за последние годы.
Много супермаркетов-гипермаркетов, несколько катков, кстати. Сын подруги хоккеем серьезно занимается.
Я всё мечтаю повезти ребенка на зимние каникулы. Но приходит зима, я вспоминаю наши отвратные поезда с выпадающими окнами - и остаюсь дома. Может, в этом году соберемся. В прошлом году прямо с поезда потащила своих на балет. В жизни не могла подумать, что в наше время где-то сохранился детский балет на таком высоком уровне.
Правда, мои проспали всё представление. Малой еще и храпел на весь зал, нос не дышал. Ну то такое. зато выспались
Костюмы шикарнейшие, музыка... Дороги отличные. Я пару лет назад приехала, и пока жили - всё любовалась ровным асфальтом. Потом через месяц поехала в Киев - и выпала в осадок. Там дороги еще хуже, чем у меня дома на тот момент были.
Короче, до прошлой осени город был в надежных руках. Сейчас осенью грядут выборы мэра. Думаю, всё благополучно будет. Авакова подвинули. И его окружение потихоньку выдавливают. А может, он сам метит в мэры. Короче, будем посмотреть.
И я удивилась, что ухой называют обычный суп с рыбой, хотя уха совсем по-другому варится. Хоть Хатуль тоже из Москвы, но я от "другой группы" - у нас "рыбный суп" (уха "классическая" на рыбалке)
И я удивилась, что ухой называют обычный суп с рыбой, хотя уха совсем по-другому варится. Хоть Хатуль тоже из Москвы, но я от "другой группы" - у нас "рыбный суп" (уха "классическая" на рыбалке)
рыбный суп умилил... где у нас уху так зовут?)
Очень-очень косплеит Риту из Израиля.
рыбный суп умилил... где у нас уху так зовут?)
Очень-очень косплеит Риту из Израиля.