Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

закваски для йогурта

Ольга
привет всем! скажите кто-нибудь пользуется йогуртницами - какими заквасками пользуетесь? чтоб для деток по полезнее и чтоб способствовала стулу ребенка ! спасибо свем заранее!
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
28
12
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
мы делаем не йогурт, а молочный гриб..уже лет 6 пьем....
Счастлива по умолчанию
мы делаем не йогурт, а молочный гриб..уже лет 6 пьем....
А где его можно приобрести? Давно хочу попробовать.
Счастлива по умолчанию, 1 ребенокВ ответ на Леди*
Леди*
А где его можно приобрести? Давно хочу попробовать.
История переписки2
хммм... я по рекламке его когда-то приобрела- стоит копейки... растет быстро, вкусный, полезный...
Счастлива по умолчанию
хммм... я по рекламке его когда-то приобрела- стоит копейки... растет быстро, вкусный, полезный...
История переписки3
Я почему то думала он в аптеке продаётся, как нарине. Значит это не так?
Счастлива по умолчанию, 1 ребенокВ ответ на Леди*
Леди*
Я почему то думала он в аптеке продаётся, как нарине. Значит это не так?
История переписки4
я живу не в России , поэтому не знаю что у вас в аптеках продается... я его брала по рекламке у людей, у которых разросся...а сама сколько банок за эти годы поотдавала и не счесть
ЛюлиНА мамулиНА
наринэ-аптечная
Kati
А это в йогуртницу добавлять или в молоко? Можно без йогуртницы сделать?
ЛюлиНА мамулиНАВ ответ на Kati
Kati
А это в йогуртницу добавлять или в молоко? Можно без йогуртницы сделать?
добавляете содержимое пакетика в тёплое кипячёное молоко,разливаете в стаканчики и в йогуртницу.Можно обойтись и без прибора-зимой ставила около батареи+тепло укутать,а летом,мне кажется и так сквасится
ЛюлиНА мамулиНА
добавляете содержимое пакетика в тёплое кипячёное молоко,разливаете в стаканчики и в йогуртницу.Можно обойтись и без прибора-зимой ставила около батареи+тепло укутать,а летом,мне кажется и так сквасится
История переписки2
а вы нарине с закваской делаете и на сколько ставите часов?
ЛюлиНА мамулиНАВ ответ на Ольга
Ольга
а вы нарине с закваской делаете и на сколько ставите часов?
История переписки3
6-8 часов,смотря где делаю,потом обязательно на пару часов в холодильник для загустевания и всё
ЛюлиНА мамулиНА
6-8 часов,смотря где делаю,потом обязательно на пару часов в холодильник для загустевания и всё
История переписки4
т.е просто сухую засыпаете на 6-8 часови все - кушать подано? а у меня получился какое то жидкое (незнаю может это Бифидок или как там правельно назвать) очень нежное но всетаки жидкое. наверное тоже можно употребить в пищу?)
ЛюлиНА мамулиНА
добавляете содержимое пакетика в тёплое кипячёное молоко,разливаете в стаканчики и в йогуртницу.Можно обойтись и без прибора-зимой ставила около батареи+тепло укутать,а летом,мне кажется и так сквасится
История переписки2
а как что то типо кефира делать в йогуртнице не знаете?
ЛюлиНА мамулиНАВ ответ на Ольга
Ольга
а как что то типо кефира делать в йогуртнице не знаете?
История переписки3
наверное кефирную закваску добывать...у нас одни знакомые в селе делают-очень вкусный кефир получается,никак не допрошу где закваску берут!!
Кицунэ, 1 ребенокВ ответ на Kati
Kati
А это в йогуртницу добавлять или в молоко? Можно без йогуртницы сделать?
Там в упаковке инструкция подробная есть. Сначала закваска делается, из нее йогурт. у меня почему-то в термосе не вышло, а в йогуртнице - прям прелесть!
Shallbe
У меня тоже йогуртница есть.я на активии делаю,и густые получаются и жидкие,
И вам встречный вопрос:)какое молоко вы используете?
КатёнокВ ответ на Shallbe
Shallbe
У меня тоже йогуртница есть.я на активии делаю,и густые получаются и жидкие,
И вам встречный вопрос:)какое молоко вы используете?
И я на ней! Нарвалась вот недавно на молоко 6%-ное! Йогурт получается - пальчики оближешь! Только мой деть трескает исключительно с банановой начинкой, другие фрукты отвергает. Я банановое пюре сразу после сквашивания добавляю, остынет йогурт и в холодильник - красота и вкуснота!
ShallbeВ ответ на Катёнок
Катёнок
И я на ней! Нарвалась вот недавно на молоко 6%-ное! Йогурт получается - пальчики оближешь! Только мой деть трескает исключительно с банановой начинкой, другие фрукты отвергает. Я банановое пюре сразу после сквашивания добавляю, остынет йогурт и в холодильник - красота и вкуснота!
История переписки2
я тоже на банане делала,и всякие джемы покупаю.
Вот я правильно поняла,что чем жирнее молоко,тем лучше?и молоко лучше в т пачках(ну то которое долго хранится)?:)у меня просто это штука только 2 недели-еще не могу понять какие составляющие лучше использовать:)
КатёнокВ ответ на Shallbe
Shallbe
я тоже на банане делала,и всякие джемы покупаю.
Вот я правильно поняла,что чем жирнее молоко,тем лучше?и молоко лучше в т пачках(ну то которое долго хранится)?:)у меня просто это штука только 2 недели-еще не могу понять какие составляющие лучше использовать:)
История переписки3
Молоко любое ( в смысле жирности), но лучше посвежее
ShallbeВ ответ на Катёнок
Катёнок
Молоко любое ( в смысле жирности), но лучше посвежее
История переписки4
Понятненько!спасибки!))
ОльгаВ ответ на Shallbe
Shallbe
я тоже на банане делала,и всякие джемы покупаю.
Вот я правильно поняла,что чем жирнее молоко,тем лучше?и молоко лучше в т пачках(ну то которое долго хранится)?:)у меня просто это штука только 2 недели-еще не могу понять какие составляющие лучше использовать:)
История переписки3
а пюре из банана в блендере или его проварить надо?
худеющая
лучшие закваски в аптеках продаются. сама не пробовала, но знакомые хвалят. они всякие разные есть...
ОрхидеЯ
в аптеке продается сухие пакеты зеленые. когда лень то с активией
Зараза-страшная, 3 ребенка
купили какой-то супер дорогой йогурт. Там только молоко и лакто-заксаска в составе. Его развели в молоке и так и квасим...
НатальяВеселкова
На сметане делаю. Никаких хлопот. Рецепт написала девушка, здесь на форуме. Огромное ей спасибо!!!!
Маринчик мама Медвежонка
делала на закваске Нарине,продается в аптеке,еще есть закваска Эвиталия,но с ней не пробовала
12