Школьное, якобы, питание

Я ее промываю именно, никакого синеватого оттенка нет.

Так у вас тогда,.может, не перловка классическая,.а голландка или ячка? Вы пишете, что и до, и после варки промываете (зачем-то), там же ничего не останется полезного. Гречку вот вообще не рекомендуют промывать,  вкус ухудшается. Гораздо проще замочить перловку на несколько часов, сменив раза три воду. Тогда не потребуются эти телодвижения и вкус будет иной совсем

Можно попробовать и по вашему рецепту, главное, чтобы она слипшимся комом не была. Но на пачке написано просто перловка, ну и зернышки, как у перловки. На счет пользы хз, я просто делаю чтобы меня вкус устраивал. А так если ее не промывать, она как клейстер, вымываю такое «белесое», похожее на муку, не знаю как объяснить.

С булгуром ага, их одного то пшеница, то ячмень

Замочите, меняя воду, на несколько часов. Я в мульте варю. Если на плите, медленный огонь. Любите такую типа густой массы, воды побольше тогда. Если зернышками, поменьше. Варю час минимум, ближе к концу солю. Люблю не гарниром, а именно кашей с мясом, грибами, овощами. Мясо можно варить прям с ней, достать, порезать и назад. Лук морковку обжарить и в кашу в конце.

Перловку вкусно в рассольник или суп грибной. Промыть, залить на ночь кипятком, чтобы разбухла, а потом она варится примерно полчаса. Для любителей каш - также замочить, утром залить молоком, варить как кашу. Получается не разваренная, а как супчик с крупой.
Перловку брать недорогую - взяла дорогую от чего-то очищенную, варится быстро, но на вкус такая гадость.

У нас было платное питание для всех, кормили средне, дети иногда ели, иногда нет. Сейчас тоже самое бесплатно, дочь что-то ест, что-то не ест.

Дочь в 11 классе. Остро стоит вопрос с питанием с в школе, т.к. буфет из за ситуации не работает, а питаться в столовой она категорически отказывается. Хотя она у меня с рождения не привередлива и ела все подряд, поэтому я даже не представляю чем там таким кормят, что мой всеядный ребенок не может это есть.

У меня такая же проблема со старшим, тоже ничего не есть, а учатся с 10.30 до 17.00. Из класса в столовую ходят три человека. Классная уже ругается- положите детям хоть сок, они голодные. Я даю с собой, сырки твороные, булки, воду, сок, орехи.

Я своей сегодня йогурт питьевой положила, пирожок и орехи. Хоть до дома не помрет. Буфет не работает, есть в столовой категорически некогда, перемены маленькие.

У меня первоклассник, любит столовскую еду, и с удовольствием ест (тттт). Ему всегда угождают. То макароны с сосиской, то гречку с сахаром- сплошной деликатес. За нее не платим, что радует. Со старшим платили, он не ел.

Когда младший учился в начальной и средней школе, практически в столовую не ходил. Да, и не только он, таких было большинство. В старших классах и в столовую ходили по два-три раза и учительница покупала им вкусняшки к чаю, и сами таскали и покупали. Вот, что значит, взрослые и голодные дети)))) всё было вкусно в столовой, не до вредности было.

Дочь в 1 классе, после второго урока, горячее питание: макароны с котлетой, плов или каша молочная, хлеб (иногда с маслом), 2 раза (то, что я знаю) фрукт давали. Моя ест только котлеты, фрукты и чай с хлебом, но она и в садике так ела, так что я очень рада, что не надо за обеды платить. В группе ватсап родители обменивались мнениями, одни дети говорят не вкусно, другим всё нравится.

всегда так,на всех не угодишь

я не ела в школе, пришла домой и поела

Улучшилось - манка на завтрак теплая была!

дочь отказалась есть в школьной столовке..жаловалась,что невкусно,пища холодная,не соленая..не горькая..не сладкая..никакая короче...я ей давала с собой перекус,потому что утром дома получала горячий сытный завтрак..а в школе ,когда ее соученики шли в столовую,она оставалась в классе(не одна..были дети,кто тоже не ходил ) и ела,что я ей с собой давала..а это бутерброд,сок,яблоко или банан...дома ее всегда ждал обед....и да..еда школьная была планая в то время..дочь 97 года рождения..а платить зато,что ребенок есть не хотел,я не собиралась..хоть и учительница была очень недовольная моей дочерью , обязаловка была ходить классом в столовую..!

---

у нас второй год как новый поставщик
уже подумываю над тем чтоб похитить повара и узнать все рецепты))))
Дочь в принципе в еде разборчива ,а там лопает все подряд и говорит " приготовь как в школе"

"уже подумываю над тем чтоб похитить повара и узнать все рецепты))))" -

реально кучно
и разнообразно
то плов ,то блинчики на завтрак ,то каша ,то омлет какой-то расчудесный -я такое не могу
у них весь класс(8 класс) ходит в столовку ,учитель сказала за компанию сметают все
но и готовить реально лучше стали с прошлого года

Мой сын просил приготовить котлеты из капусты как в садике. Готовила по рецептам из интернета, говорит, что не такие.)

Та же проблема. Винегрет и печень ел только в саду и нахваливал. Дома ни в какую - "не то". Хоть иди на мастер класс к повару.

отлично кормят первоклашек, меня бы так бесплатно - оладьи со сгущенкой, сырники с киселем, йогурт, пюре с рыбной котлетой, апельсиновый сок, запеканка с зеленым горошком, моя все до капли хомячит

Спб, 5й класс, перемена 10 минут, дети просто не успевают поесть- даже то, что принесли из дома. Стоять в очереди нет времени, и это только 1класс. Поэтому я даже не знаю, как их кормят. Берет перекус из дома.

Зеленоград. Завтрак-бесплатный. Обед-148 руб. Ребенок, 4-й класс. ест не всё. Не всё вкусно, хоть он и не превереда