Супы

Лосось со сливками. Все его обожаем, готовить быстро и легко

Не все, меня не считайте ))
Не люблю такое  сочетание.сливки уничтожают вкус рыбы.
А еше хуже если это рыба горячего корчен я то ваше ужасть
Муж просил приготовить суп со сливками и копченой лососиной  ))

Серьезно? Уже хотела рецепт просить, и вы тут. Дочка лосось обожает, мож и суп будет есть, вообще супы не ест.

я готовлю суп с лососем и сливками, мои любят.
но лосось не копченый, а свежий.

Не, ну на вкус и цвет товарищей нет. Я о себе писала , модет ваша дочь оценит ?

Как готовить, please?

В кастрюлю на дно кусочек сливочного масла, лук и картофель кубиком, немного воды, приправы какие нравятся ( я использую душистый перец, лавровый лист, соль, перец), немного потушить. Затем долить воды, положить рыбу, варить минут 20 ещё. В конце варки - сливки ( или молоко), укроп ( свежий или сушеный). Только я люблю чтобы рыбы было много. Приятного аппетита!!!

А рыбу никак не дарить больше? В смысле прям впритык и всё?
А пропорции какие? Ну чтоб прям вкусный со сливками? И какой жирности они?

Сливки 10% жирности, наливайте столько, чтобы бульон стал белым, а филе рыбы очень быстро варится. Варю весь суп за 30 мин, иногда добавляю морковь для красоты

Спасибо!
Сори за белеберду телефон правит как попало)

Это называется Уха по-царски! Любила её в столовке брать на работе)

То же ела бы с утра до ночи, если бы кто готовил

---

Нифига у вас в столовке меню... у нас стандардный набор- голуьцы, котлеты, борщ, рассольник, лапша...

Вот, спасибо. Будем пробовать.

Элементарно ватсон ))
Сварить овощи, пробить блендером , специи , сливки обвить и прогреть с гренками- укусно. Но старший такое не ест

дети с удовольствием едят не только крем-супы. на ура идут с макарошками (буковки, фигурки, вермишель). из супов-пюре овощные.
ребенку сколько?

Ирина,а с чечевицей варите?Сегодня купила,а вот какой сварить не знаю(не разу не варила).

только если с копченостями по принципу горохового. просто овощные варианты мне не очень.

Также подумала,в интернете и с помидорами,и просто чечевичный-ну как-то не вдохновилась.

я не очень понимаю вкус чечевицы. возможно кашей он вкусный. просто есть вещи, новые, которых у нас не было и появляются - в банках как фасоль турецкий горох, кус-кус, чечевица, пробую с осторожностью. кус-кус распробовала, но путем проб и смешивая с чем-то. чечевицу воспринимаю только с копченостями. но не факт что понравилось мне, понравится вам. про чечевицу пишут что по количеству белка заменяет мясо, при этом все супы на мясе варятся. так что только методом проб

Есть красная чечевица, она варится быстро, всего 10 минут, только нельзя солить до того, как она разварится. Я кладу в скп картошку и чечевицу, через10 минут можно добавлять все остальное и солить. Вкусно и полезно

я не буду у нас её специально искать. есть куча вариантов супов

У меня муж ест борщ,суп с фрикадельками и рыбный,дочь-борщ и суп-лапша и все.Все остальные я.

мы всеядные. щи свежие и кислые, борщ и свекольник, фасолевый, фрикадельный, суп гуляш, солянка, грибной, с макарошками варианты, манные клецки, гороховый с копченостями, сырные супы, томатный, молочный овощной, рассольник, солянка... это то что сразу вспомнилось

фасолевый