блюда из мяса и овощей

Рановато в четыре месяца мясо. Таблицу введения прикорма почитайте.

ГОД и 4 месяца же))

Ой, простите, коряво прочитала). Ну в год и четыре (моему сейчас так), мы ему практически все даем. А любимое блюдо: знаете, продаются готовые овощные смеси. Мясо или рыбу отвариваете, потом в этом бульоне овощную смесь, мясо измельчить, заправить капелькой масла. Мой уплетает за милую душу)

овощное рагу. сначала пожарить мясо мин20-30, добавить нарезанные овощи( все что есть в холодильнике) и тушить еще мин 20. и все.

Голубцы)))

котлетки со сложным овощным гарниром.

Только котлетки лучше на пару. Или фрикадельки с рисом.

А как вы фрикадельки готовите?Как тефтельки?

По сути тот же кусочек фарша со специями и луком, только туда еще добавляется вареный рис. И тефтели (как блюдо) после обжарки ТУШАТСЯ в соусе из болгарского перца, лука, помидор, томатной пасты, петрушки и кинзы. А фрикадельки ВАРЯТСЯ в мясном бульене, как в супе. Только бульон лучше заранее сварить. Вот и вся разница.
Я тефтели доче не давала еще - все-таки томатная паста в соусе присутствует, рановато еще, мне кажется. А фрикадельки - сколько угодно. Кушайте - не обляпайтесь!

вы их просто обжариваете и все?!

а я тефтели тушу в сметане...

точнее в сметанном соусе..

я и себе никогда не жарю, не то что ребенку. обжариваю слегка с 2 сторон, потом перекладываю в кастрюлю, наливаю водички немного на дно и тушу на маленьком огне не меньше часа.

я все в пароварке делаю, быстро, вкусно полезно=))) закинул все, она сама парит

Моя дочь очень любит БОРЩ! Т.е. все то, что в нем плавает - капусту, морковку, свеклу, картошку, перец болгарский, лук. Я бывает и не заморачиваюсь - вылавлю из борща гущу и кормлю. Мы ОЧЕНЬ любим. Борщ, естественно, с мясом, а иначе это и не борщ.

И мы борщ уважаем))))

и мы)))

Я обжариваю кусочки курицы (они мягче и детям легче жевать), добавляю картошку, через минут 5, красный или желтый болгарский перец, кабачок или баклажан (еще через 5 минут), потом помидоры и тушу минут 10 до готовности картофеля (воды добавлять не надо). После картофеля можно еще и морковку добавить.

я так с года готовлю да и сейчас также на обед суп: мясо,рыба, курица, можно фарш,чуток припустить что бы он не был кусками, а мелкий, как на макароны по-флотски + овощи кусочка (кусочек брокколи, картошкая, морковь, только не серцевина, в ней накапливаюся нитраты, цвет.капуста, тыква, бол.перец,) чуток соли. лав.листик. а ужин мяско, ввиде котлет,в духовке, чуток обжар, чтобы только схвалились и тушить в духовке, либо наливатете воду в сквородку,как сформируются и тушите, можно базилик добавить к ним сушенй, а гарнир так же: карташка, мокровка, тыква, др. овощи. дело втом что мой ребенок не жалует овощи-фрукты,а в током виде ест, правда все развариваю,что бы не хрутсела на зубах,но хоть так . чем не как. с фруктами можносмешать взбитые сливки и творог, вкуснота. в каши можно варить с тыквой.

Обожаем плов с курицей, голубцы, фаршированный перец, борщ, харчо, рагу (говядину слегка обжариваю и тушу с овощами, потом мясо вылавливаю и в блендер, а овощи вилочкой слегка давлю), паровые котлеты с картофельным пюре, рыба в пароварке с морковью и луком на гарнир вермишель, котлеты из говяжей печени с гречкой, цеппелины, картофельная бабка, мясо тушеное с черносливом, курица запеченая в духовке (можно запекать с ломтиками помидора, очень сочно будет), рыбное филе сверху овощи (можно смесь с пакета: лук, морковь, брокколи, стручковая фасоль и т.д.) посолить и залить сметаной и в духовку на полчаса на гарнир рис, даже муж уплетает за обе щеки.

Я делаю рагу - мясной фарш или куриный тушу с овощами. Либо тушу овощи и добавляю порезаное рыбное филе.

http://gotovim-detyam.ru/ Детские рецепты с фото