Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
29 мая 2008, 13:30, Наши дети, От двух до четырёх

Безмолочная диета для детей до 3-х лет. Нужны рецепты!

Моему сыну 1 год 8 месяцев. Примерно с 6 месяцев стала проявлятся пищевая аллергия в форме кожных высыпаний и общей сухости кожи. Недавно провели анализ крови и выяснили, что у него аллергия на молоко и все продукты из молока. В литературе о пищевой аллергии и атопическом дерматите указано, какие продукты запрещаются, разрешаются и ограничиваются. Также есть предостережение о том, что при безмолочной диете необходимо восполнять в рационе ребенка кальций и жиры другими продуктами. А конкретных рецептов приготовления безмолочных блюд я не нашла. Поскольку одной капустой с растительным маслом кормить ребенка невозможно.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
KATERINA
У нас была такая же проблема, только сын был помладше.Врач нам посоветовала использовать соевые продукты(но я не стала давать), побольше мяса, можно 2 раза в день.Я очень аккуратно покупла сладости, подошло печенье Maria.А еще мы покупали специальный маргарин Becel, он сделан на растительном масле, его хорошо добавлять в кашу и на хлебушек.Еще мы купили пароварку, в ней очень хорошо делать разные фруктовые и овощные пюре, быстро и полезно.И обязательно пили отдельно кальций.Без молочных продуктов мы питались полгода, а потом потихоньку стала добовлять и теперь все в порядке.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анна К
Спасибо! Уточните, пожалуйста, кальций пить в таблетках? В каких дозировках и сколько раз в день.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
KATERINA
Врач нам посоветовала пить в таблетках типа Calcigran.Но я в аптеке нашла лучший вариант Osteocare Liquid Calcium (фирмы Vitabiotics).Он жидкий, ребенку нравилось,давала 3 раза в день 1 ч.л.И на коробке написано, что он подходит детям, в отличие от таблеток.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анна
Судя по информации на одном сайте Вам можно: Чай, фруктовые соки (из фруктов, разрешенных в гипоаллергенной диете), хлеб ржаной, все злаки, все овощи, мясо, жиры растительные, маргарин.
может Вам делать разного рода рагу из овощей и мяса. варить супчики на вторичном говяжьем бульоне с овощями и крупами, запеканки без яиц из мяса с овощами.Я своей дочке делала такое рагу: если есть уже варенное мясо на сковороду с капелькой раст.масла туда добовляла овощи все которые были кортофель морковку, баклажан перец кабачок лук, наливала воды чтобы покрывала овощи и тушила до готовности. Ела за милое дело. Мы тгда тоже на гипоаллергенной диете сидели.
вот еще нашла сайт с несколькими рецептами правда на соевом молоке http://www.dietitian.ru/content/view/216...
и еще один там правда рецепты выпечки
http://celiac.spb.ru/index.php?p=116&...
сайт на которм есть детские рецепты довольно интеренсые н а выходных приготовлю для дочки:
http://www.rusmedserver.ru/child/prodete...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анна К
Рагу делаю пока с использованием 3-4 компонентов. Вырастут местные овощи буду обязательно добавлять. Сайты просмотрю, спасибо!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анна
не за что надеюсь поможет. Выздоравливайте!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мусик
у нас тоже самое!продавал ляльке нарине вроде бы всё нормализовалась но потом все равно началось у нас непереносимость вылазеет в виде зеленых соплей стоит поесть молочное больше двух недель и понеслось!а насчет кальция я ему даю или биовиталь гель или калций д3никомед
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Наталья Наталья
Здравствуйте, Анна Кошелева! Как ваши дела? у нас то-же самое, то-же непереносимость молока. Только сыну 1,5 года и понос. Хотелось-бы спросить как вы питались, рецепты. Заранее спасибо.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Наталья, 1 ребенок
У нас тоже аллергия на коровий белок проявление - себорея на голове. Пьем кальция магния хелат . Кальций для тех кому меньше года. А вот с едой мука. Овощи есть не хочет, а с мясом уж тем более. вот как накормить....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирисочка, 2 ребенка
У нас аллергия на молочный белок и мы теперь пьём козье молоко и творог едим, нашли бабушку, которая держит козочку. И в каши добавляю это молоко, нам нравится.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Комментарий удален.Почему?
vita
Ирисочка
Добрый день! Подскажите пожалуйста телефон своей козочки :).А то мы переехали из другого города и опять аллергия вылезла, видимо на фоне адаптации.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирисочка, 2 ребенка
Здравствуйте, телефон я не знаю, могу только сориентировать по адресу. ул 2я Камчатская, район дома №25 это район Ботанический частный сектор, мы уже не нуждаемся в молоке поэтому и адрес точный не могу сказать, туда больше не ездим, но вы можете туда приехать и у бабулек спросить они всегда всё знают. Там не один дом где козочек держут. Когда все способы перепробуешь, то и к чёрту на кулички отправишься. Я примерно так и искала. Удачи!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
vita
Ирисочка спасибо большое :)!Будем искать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lubov-sv
Добрый день, Елена! Нам тоже год и 2 мес. только выявили аллергию на молоко, задалась вопросом что же готовить нашей малышке, ваши рецепты очень понравились, напишите, пожалуйста, еще рецепты, заранее большое спасибо.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дарья Мельник, 1 ребенок
Я покупаю козье молоко. Перестали течь сопли и закончился кашель. К тому же козье молоко намного полезнее коровьего. И каши не приходится на воде варить. Хотя иногда и на соевом варю. Только сначала сварю на воде, потом развожу в чашке соевое молоко и вливаю в кашу, чтобы не кипятить лишний раз. Так больше витаминов сохраняется.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дарья Мельник, 1 ребенок
По своим физико-химическим свойствам и вкусу козье молоко выгодно отличается от коровьего и от молока других видов животных. По сравнению с коровьим, козье молоко содержит в 6 раз больше кобальта, который входит в состав витамина В12 (0.1 мкг). Этот витамин отвечает за кроветворение и контролирует обменные процессы. Также в нем содержится много калия, роль которого особенно велика в деятельности сердечно-сосудистой системы.

Козье молоко относится к группе казеиновых, также как и коровье, однако в козьем практически не содержится альфа-1s-казеина, который является основным источником аллергических реакций на коровье молоко, поэтому оно показано людям, страдающим аллергией на коровье молоко. Высокое содержание бета-казеина приближает козье молоко к женскому грудному молоку. Большая часть белков козьего молока из-за повышенного содержания в них альбyминов расщепляется на составные части – свертывается в мелкие хлопья, а не всасывается в не переваренном виде, поэтому оно легче усваивается организмом, не вызывая расстройств пищеварительной системы. Низкое содержание лактозы (на 13% меньше, чем в коровьем молоке, и на 41% меньше, чем в женском молоке) позволяет употреблять этот продукт людям, страдающим непереносимостью лактозы. Жировые шарики в козьем молоке в 10 pаз мельче, чем в коровьем (0.001 мм), и поэтому лучше усваиваются организмом. При жирности 4-4,4%, козье молоко усваивается практически на 100%. В козьем молоке содержится 67% ненасыщенных жирных кислот, в коpовьем - 61%. Эти кислоты обладают уникальной метаболической способностью препятствовать отложению холестерина в тканях организма человека.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас