Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Вермишель... - чтоб ее((((((
Девочки, всем привет!
Вопрос такой, как вы варите деткам вермишель (паутинку, звездочки), чтобы она не слипалась?
Для меня это прям мучение - макароны всегда хорошо получаются, да и вообще, готовлю я совсем неплохо, но вот вермишель - КАРАУЛ! Всегда слипается, клейстер какой-то получается
Нормальная только в молоке получается.
Покупала дочке "Любопышки" - так ваще черти что вышло
Спасайте, девочки!
В общем поняла, скорее всего, причины своей проблемы - либо перевариваю, либо мало воды... Ща пойду пробовать еще разок.
ДЕВОЧКИ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ - ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!
Вывод - воды побольше, варить поменьше + маслице.
Вопрос такой, как вы варите деткам вермишель (паутинку, звездочки), чтобы она не слипалась?
Для меня это прям мучение - макароны всегда хорошо получаются, да и вообще, готовлю я совсем неплохо, но вот вермишель - КАРАУЛ! Всегда слипается, клейстер какой-то получается
Нормальная только в молоке получается.
Покупала дочке "Любопышки" - так ваще черти что вышло
Спасайте, девочки!
В общем поняла, скорее всего, причины своей проблемы - либо перевариваю, либо мало воды... Ща пойду пробовать еще разок.
ДЕВОЧКИ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ - ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!
Вывод - воды побольше, варить поменьше + маслице.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
61
123
ShokoLadka***
Не варю вермишель, у меня её никто не ест.
Ссылка
Michelle
а у вас плита какая? электрическая или газ....просто у меня на электрической тоже все время все слипалась....варите на медленном огне - помешивая....
Ссылка
Котёна Пашкина
Michelle
а у вас плита какая? электрическая или газ....просто у меня на электрической тоже все время все слипалась....варите на медленном огне - помешивая....
Ссылка
газ. Пробовала и мешать, и не мешать - не получается((((
Ссылка
Крысиный хвостик
Я маслом растительным поливаю после варки и перемешиваю. Всё равно слипаются немного, но чтобы прям клейстер... Мож перевариваете?
Ссылка
Котёна Пашкина
Крысиный хвостик
Я маслом растительным поливаю после варки и перемешиваю. Всё равно слипаются немного, но чтобы прям клейстер... Мож перевариваете?
Ссылка
Не знаю. Может и перевариваю.
Ссылка
Королева Наташка
Я высыпаю в кипяток и выключаю через минуты 2, еще ни разу не слипались.
Ссылка
Avrora Volkova
предварительно добавить соль, масло растительное , закалaдывать в кипящую воду и варить 3-5 мин.
Ссылка
Аврора
Я "Добродею"покупаю мелкую вермишель..она в супе не разваривается..
Ссылка
Йожык
никогда не сталкивалась с подобной проблемой!!! сварю, маслица сливочного добавлю и вперед!!!
Ссылка
Котёна Пашкина
Йожык
никогда не сталкивалась с подобной проблемой!!! сварю, маслица сливочного добавлю и вперед!!!
Ссылка
а у меня прям беда
Ссылка
Avrora Volkova
Котёна Пашкина
а у меня прям беда
Ссылка
История переписки2
изготовлены из муки низкого качества , низкое содержание клейковины
Ссылка
Котёна Пашкина
Avrora Volkova
изготовлены из муки низкого качества , низкое содержание клейковины
Ссылка
История переписки3
Да вроде не дешевку покупаю. Странно. Ща пошла экспериментировать.
Ссылка
мужнина жена
Попробуйте воды побольше
Ссылка
Правнучка Штирлица
сливочное масло в конце добавляю, не слипаются...но любопышки у меня вообще не слипались
Ссылка
Пушистый Шмель
В супе никогда не довариваю до готовности,если написано 5 мин,варю 2 и выключаю суп,сама доходит!
Ссылка
Муми-Мама
Паста из качественной муки из твердых сортов пшеницы не слипнется никогда. Основное отличие "детской" от "взрослой" это звездочки, буковки, мышки, букашки...
Ссылка
Selina
А в супе не разваливается?
Ссылка
Фея с топором
3-5 минут варить+ каплю масла оливкового.
Ссылка
SMSка
Я малым покупаю вермешель из твердых сортов. Она не слипается. Упругая. Лучше чем обычная.
Ссылка
Котёна Пашкина
SMSка
Я малым покупаю вермешель из твердых сортов. Она не слипается. Упругая. Лучше чем обычная.
Ссылка
а чего за марка - не подскажете?
Ссылка
Svetlana Svetlana
пока варится мешать-сварилась в сотейник и под холодную водичку--всё просто))
Ссылка
Кошка
не знаю-я варю постоянно помешивая и добавляя воду постепенно (изначально воды чуть меньше чем надо)
Ссылка
Котёна Пашкина
Кошка
не знаю-я варю постоянно помешивая и добавляя воду постепенно (изначально воды чуть меньше чем надо)
Ссылка
так пробовала - слипалась.
Ссылка
Кошка
Котёна Пашкина
так пробовала - слипалась.
Ссылка
История переписки2
а вы помешивали постоянно или нет? если нет-то неудивительно
Ссылка
Кошка
впрочем....если и так вы делали-0тогда не знаю
Ссылка
123
Ошибка
