Разоблачение баночного питания!

И в картофеле

про фрутто-няню что то не говорят, мы пробовали несколько раз фрукты и творог с фруктами, очень даже ничего, сама могу стрескать баночку)))

о! а я думала, что только мой от мамской еды отказывается - я как умная наморозила кабачков, цв.капусты и т.п. стала прикармливать - все плюет! дала с банки - за обе щеки! теперь замороженное сами едим, а сын гербер и лукошко. и как надоела "вся правда о птании" и анологичные темы... мы живем в мегаполисе, тут за один вдох столько "полезного" получаешь.

ну тогда я с Вами)) главное мой сын сытый и довольный, кабачок у него - самое любимое блюдо))) а еще, о, ужас, я кормлю его фабричной кашей хайнц)))

замороженную гадость, которая продается в магазинах под видом замороженных овощей, никогда не буду есть сама, а уж давать сею дрянь ребенку - увольте!Летом еще посмотрим какое лето будет, если как в том году - то не ждите пользы от тех овощей и фруктов которые вырастут - жара и смог витаминов в них не прибавят, а всякой дряни добавит с лихвой.

Нам 8 мес. С 2 мес. кушаем пюре яблочное и грушу. Потом абрикос и чернослив. Фирму называть не буду, но мне нравится. Потом стали есть яйцо - желток с 3 мес. Раньше просто отваривала кобачек, картошку, чуть лук и морковь, или с капустой вместо кобачка, добавляла петрушку мороженную или уроп. Сейчас едим из общего котла))))) просто перец не кладу и специи, или по минимуму. Едим супы разные гороховый, вермешелевый, борщ, щи, уху. Мысо (говядину), рыбу. Едим еще и кифир с творогом. Мой сынок любит мясо. В плане мяса не едим свинину и курятину, т.к. эти животные откормлены на химии. Также ирыба семга, фарель, сазан, сом на рыбных фермах на одной химии. Прям так даю сыну яблоко чищенное, ковыряет зубами, обсасывает,чуть съедает. Так же сухари, сушки, баранки, печенье, морковь грызет изучает вкус. очень радуется всему. Не сочтите меня ужасной мамой, но еще даю хорошо вареные крупные мосолки, которые удобно держать, например ребрышки, и чтоб на них мясо было чуть, чтоб вкус чувствовался, очень долго мусолит, что-то ковыряет зубами. Даже сажаю на стол и едим например каши (сухую рассыпчатую пищу) он прям руками в тарелку залазиет, пробует вкус, не нравится выплевывает, нравится гоняет во рту и иногда глотает. Так даю пробывать все, кроме сложных, сырых, сладких и острых продуктов, главное чтоб не было сырых яиц например в составе (крем или в картфельное пюре некоторые яйца кладут), жареные яйца нельзя давать, т.к. многая зараза не погибает при жарке, молока сырого чтоб не было (опять же картоф. пюре), соусы и т.п. А так все простое и хорошо вареное мы пробуем)))))))))))))))

Ну а вы как думали?
Есть ещё простой эксперимент.
Сделать пюре, например своего приготовления, закрыть крышечкой и посмотреть сколько будет хранится А потом припомнить какие сроки годности пишут на баночках)))

шутите? закрыть баночку крышечкой??? для питания их закрывают герметично и открытая банка храниться не более 2 суток как бы ты её не закрыла повторно!

Не шучу.
Я знаю, что закрывают, я пищевик по образованию)))
И поэтому детей из баночек не кормила)))
И вам не советую.

если вы пищевик, тогда скажите, почему варенье не скисает в банках домашнего приготовления. и может стоять хоть 3 года??? или томатный сок? или яблочный сок? Вы вообще закрутки делаете дома?

Нет, не делаю.
Но не надо сравнивать то, что вы делаете дома. Разница очень большая.

Вот попробуйте как-нибудь, например, яблочный сок впрок приготовить....почитайте в инернете технологию, способы консервирования (без консервантов!!!!), вот тогда поймете, почему баночка невскрытая детского питания может храниться 2 года....А вскрытая годна в течении суток...
А пока, уж не обижайтесь, "пищевик" Вы никудышный...

Да нет, просто не хочется вам рассказывать как с помощью нескольких капель химических реагентов можно создать любой вкус и запах. Банан, клубнику, дыню. И тд.
Когда будете лечить ребёнку аллергию после баночек вспомните кто кудышный а кто нет)

Ребенка кормлю уже всеми видами баночного пюре. включая лесные ягоды... и никакой аллергии у нас нет и не было Это раз!
Аллергия может появиться не только от баночного пюре, но и от натуральных фруктов и овощей (ягод). Это два!
Ну и в третьих, вы никак не ответите мне на мой вопрос?? КАК ЖЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И УПАКОВАТЬ ПРОДУКТ, ЧТОБЫ ОН ХРАНИЛСЯ БОЛЕЕ 6 МЕСЯЦЕВ при этом не добавляя туда консерванты, соль и т.д.???

Я могу ответить вот что.
Партия баночек с питанием и партия того, что вы закатали дома различается в количестве в тысячи раз. И что мы имеем? Иногда банки домашнего хранения стоят, иногда вздуваются, на поверхности появляется плесень. Тут как выйдет. Я банки не закрываю, у меня их бабушка всю жизнь закрывала. И иногда из-за неудачи у неё могло пропасть несколько банок.
Повторюсь ещё раз, производителю тысячи баночек с питание эти случайности ни к чему. И поэтому они положат туда всё, что их застрахует от такой случайности.

Я вас поздравляю, что у ребёнка нет аллергии сейчас, я понимаю как лень делать всё самой, когда можно открыть баночку, но это ваш ребёнок и вам решать что с ним делать. Кстати, спросите у своего педиатра сколько сейчас детей в саду и младших классах уже имеют гастрит и подобные заболевания...

Я понимаю, что для того чтобы себя оправдать вы будете спорить до посинения. А я не спорю, я просто утверждаю, что это вредно, вот и всё.

Кстати, спросите у своего педиатра сколько сейчас детей в саду и младших классах уже имеют гастрит и подобные заболевания... я понимаю как лень делать всё самой, когда можно открыть баночку,

Не надо обобщать!!!!Во-первых, гастрит и подобные заболевания могут возникнуть и от Вашего домашнего приготовления, если вводить его неправильно и не по возрасту!!!
Во-вторых, я консультировалась с аллергологом и риск развития аллергии у моего ребенка минимален, потому что а) нет наследственности, б) правильный и умный подход в прикорме и кормлении в целом..

Я покупаю только те баночные пюре, которые я не смогу сделать сама!!! Даже если очень захочу! Если Вы можете найти на рынке (в магазине) хорошие качественные персики, чернослив, ягоды, то я за Вас рада!!! У меня такой возможности нет! А ребенку нужно получать эти продукты...

Ну и я за вас рада, что вы считаете, что всё у вас правильно)

И потом это опять же дома вы заморочитесь без консервантов, а там где идёт огромная партия баночек, никто не будет заботиться о вашем здоровье и благополучии.
И если в эти баночки не добавить всякие вещества, то не дай бог, что-то нарушится про розливе, тогда все баночки испортятся, а производителю это надо ?
Нет.

Нормальный производитель, Светлана, никогда не допустит такого. А если и случается, то отбраковывается....
Я вот еще больше сомневаюсь в том, что Вы пищевик))))

Сомневайтесь сколько хотите.
И верьте в светлое, что вашему малышу приготовят свежие и безопасные продукты...
Если бы оно так было бы(полезность и польза, а не вред), они бы стоили бешеных денег...

Любой производитель до последнего будет втюхивать свой товар, рекламировать его, пока кто-нибудь, например, не отравится, потом это всплывёт, потом будет скандал, ну а потом уже эту партию демонстративно снимут с потока и отбракуют.

а они и стоят недешево...

а вы думаете сама капуста не содержит крахмал? вы еще на картошку капните и скажите, что вам подсунули гмо с содержанием крахмала

есть крахмал, но если вы в свое пюре кортофельное капните йод, картошка ваша не посинеет. А капуста тем более не посинеет. Вопрос в том, что крахмал добавляют еще, помимо природного....