Питание в детском саду

А если на первом, будете жаловаться в роспотребнадзор?

Вот люди замороченные бывают...

Конечно, если у ваших детей все в порядке с жкт (слава богу), то в принципе можно не заморачиваться.

ну в саду еда точно диетическая, дальше некуда

Да ладно...)

не следует ожидать от массового сада индивидуального подхода.для этого есть санаторные и частные дошкольные учреждения.и для сведения-вы кастрюли в саду видели?никто 200 литров процеживать переливать не будет.там тоже не Гераклы работают,а простые женщины.

Почему не будет? Мы процеживаем и переливаем 200, 300 или сколько потребуется литров. Кастрюли не поднимаем, ковшом переливаем

Даже дома я так не делаю. Первый бульон отвариваю в минимальном количестве воды и ее просто выливаю потом

А что вы готовите в детском саду в кастрюле на 200 литров ?! На 200 или на 300 только автоклавы, а кастрюли 100, 50, 30, 20, 10 и так далее вообще то , у автоклавов есть краны для слива жидкости . У вас сад на сколько человек ?!

У нас не сад,а санаторий на 1000 человек. Конечно, 1000 в нем не всегда. Обычно 500 - 700 человек. Вся посуда у нас без кранов

если у детей не в порядке с жкт им разве можно в садик?

А что с ними делать?)

няня, домашняя еда

Домашнюю еду в сад приносить нельзя. На няню денег нет. Какой выход?

Справка от педиатра с обоснованием что именно ребенку есть нельзя.
Не мамины " ой, он такое не ест", а выписка с печатью. Тогда будет есть второе)

Вооот... а то так сразу - нельзя в сад, дома с няней)))... на самом деле, половина детей в саду в принципе не ест то, что дают. Так что на месте мамы я бы просто договаривалась с воспитателями, чтобы не настаивали, если ребёнок не ест. И не давали то, что нельзя. Дома докормит. А уж если ничего нельзя, то искать сад, где практикуют индивидуальный подход в питании

В крупных городах есть сады для аллергиков. И других детей с особенностями здоровья. Но в обычном саду просто не дают то, чего нельзя.

В нашем районе есть логосад. А вот сада для аллергиков нет. У кого аллергии и другие справки - весь день из меню будут есть только то, что им можно. Отдельно для них никто не готовит.

Я работаю в обычном муниципальном саду.
При наличии справки от врача с перечислением запрещённых продуктов детям готовят отдельно.
У меня в группе ребенку нельзя рыбу, курицу, молоко и киви. Ей приносят отдельные порции, заменяют продукты.
До этого были 2 человека на безглютеновой диете - мамы приносили на пищеблок свои макароны, все остальное (котлеты, подлива, запеканка) готовили отдельно, без муки.
Хлеб и печенье они приносили в контейнере с утра на весь день.

Ну так и у меня дочь ходила в совершенно обычный муниципальный сад.
Приносить что-то для ребенка из продуктов питания можно было только уже готовое (т.е. макароны в пачке) и в фабричной упаковке - печенье, например.
Наверное, где-то есть сады, где готовят отдельно. Но если ребенок с проблемами по ЖКТ - это надо заранее узнавать. Такой подход, как в нашем саду - не редкость.

Я была в ситуации, когда нужно было особенное питание. Полдник приносила свой, на завтрак и обед давали то, что можно. Отдельно никто не готовил, конечно. Но и справки мне никакие тоже не давали, кроме заключения врача. Только этого заключения недостаточно для заведующей сада оказалось. Но хорошо, что воспитатели пошли навстречу. Это всего полгода длилось, пережили, сейчас все хорошо.

То, что есть в меню, и то, что можно ребенку, давали без вопросов и у нас. Но это в некоторых случаях приводит к тому, что ребенок весь день сидит, например, на макаронах с хлебом. Ну и чай.

В нашем саду аллергики приходят со справками, для них готовят специально.

Не знаю, что это за сады. У нас в группе 1-2 человека не едят

У меня оба ребенка очень хорошо ели в саду и остальные в группе тоже, но у нас частный сад и поваром была бабушка одного из мальчиков нашей группы.