Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
мясо кролика - горькое?
Как то за свою жизнь,я кроликов никогда не пробовала,вкуса его не знаю.Но тут наш аллерголог сказала вводить мясо,причём именно готовить самой.Купила я кролика,сварила,а мясо какое то горькое,и запах как мне кажется какой-то рыбный 0_о...Это нормально?или ребёнку лучше это не давать?
Тема закрытаТема скрыта
Мясо кролика богат следующими витаминами и минералами: витамином B6 - 25 %, витамином B12 - 143,3 %, витамином PP - 58 %, холином - 23,1 %, фосфором - 23,8 %, серой - 22,5 %, железом - 18,3 %, цинком - 19,3 %, хромом - 17 %, кобальтом - 162 %.
, где % - процент удовлетворения суточной нормы на 100 гр.
Полезные свойства Мяса кролика:
Способствует регуляции уровня глюкозы в крови, образованию ниацина (витамина PP) из триптофана, синтезу белков, гемоглабина и транспортировка кислорода эритроцитами.
Полезен
Полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных систем, регулирует сахар в крови, антиоксидант.
Содержит фосфор. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов (фосфатаз) - главных двигателей химических реакций клеток. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета.
спасибо,извините что загрузила вас своим кроликом))