хранение самодельных пюрешек

Сегодня сделала котлетки на пару. Дам на обед и завтра ещё разок. А больше я не делаю 4-6 маленьких шариков. Так же и суп и пюрешки.

да, я в принципе понимаю что меньше срок хранения тем лучше)

самодельные-максимум 10 минут.Я как яблочко потру или банан тут же на глазах окисляется,бывает не успеешь ребенку в рот донести и никакой холодильник не поможет.Смысл хранить самодельные?Их надо есть сразу,а дальше в них пользы нет они уже окисляется.Это банки из магазина можно,в них консерванты специальные добавляют,а самодельные на то и хороши,что все витамины-в ребенка.

про свеженатертые фрукты полностью согласна, а вот пюре из слегка провареных яблок наверно сутки выдержит

из проваренныех-выдержит.Но смысл варить?зачем?витамины же все уже помрут.Не легче ли потереть-и ребенку.

я на раз готовила. но если оставалось. в холодильнике ночь простоят спокойно

я все на 2 дня готовлю, только пюрешки даю свежесделанными. Каждый день делаю новую перед кормлением

я не когда не хранила, делала постоянно на раз

можно замораживать. я когда доче только вводила пюре, то покупала формочки для льда, наливала туда пюре и в заморозку. потом по несколько кубиков на водяной бане размораживала. педиатр говорит что так не теряются витамины и микроэлементы.

ооо,отличная идея, а пюре вы как делали? и сколько в морозилке можно хранить?

врач говорила максимум 3 месяца.но у меня съедалось быстрее.) пюре варила кабачки например потом блендером, остужала и раскладывала. только пюре достаточно жидкое было. а ещё когда доча повзрослее стала, я ей фрикадельки и котлетки сама делала и морозила и на пару готовила. единственно я не морозила фруктовые пюре.

ещё ленивые вареники морозила. они меня и сейчас спасают когда приготовить не успеваю) но вы для них ещё маленькие) я их месяцев с 11 давала.

спасибо, 3 месяца внушительный срок)

Замораживайте и храните сколько хотите.

я на раз готовлю. а замораживаю овощи, потом из них варю пюре...

какие именно овощи замораживаете и на какое время? просто сейчас есть возможность их закупить и заморозить на зиму или столько нельзя хранить? для себя никогда ничего не замораживала, а сейчас задумалась на тему что ребенку зимой нужно будет вводить прикорм.

замораживаю все! кабачки, болгарский перец (зеленый), цв.капусту, брокколи, морковь... просто мою, режу, что бы потом просто порционный кусочек достать и в кастрюлю. на зиму запасаюсь тоже уже. на счет хранить, не знаю сколько можно. но я стараюсь на всю зиму запастись. а что им сделается замороженным-то? говорят, при правильной заморозке они сохраняют все витамины.

спасибо, сейчас как раз овощей много продается))

мне кажется, что летний замороженный полезней, чем, например, свежий кабачок купленный в феврале...

скорее всего так,если отбросить моменты опрыскивания овощей и т.д.

неее... я свекровьены заготавливаю ))))) она у меня молодец! ничем не опрыскивает! ну а если магазинные, то зимние ведь тоже опрыскивают... и не известно где ростят еще...

мне прийдется все покупать на рынке,выращивать некому(

да ничего страшного я думаю! не вы первая, не вы последняя офощи в магазинах покупаете! я тоже по началу лета покупала. у свекрови кабачки только начали подрастать... ел ребенок без проблем.

ну да,просто всю зиму на баночной продукции это недешевое удовольствие)

ага! еще хотелось бы знать, что туда в эти банки запихали! и чем все это опрыскивали! тут вы по крайней мере будете знать, что свежие овощи морозили! а там? не удивлюсь, что и с гнильцой кабачочки закатали!