Хэлп! закваска Нарине

в инете в поисковике вбейте и будет вам инструкция)))

очень "мудрый" совет....можно приурочить ко ВСЕМ темам форума... Просто "наберите в нете" и узнаете, как режутся зубы, как приучить на горшок, почему чешет в носу и не берет соску....

а почему такой сарказм?я всегда так делаю,если к лекарству нет инструкции.

и, кстати, быстрее ответ находишь)

потому что я спросила не инструкцию к лекарству, а рецепт приготовления с ДАННОЙ закваской..

http://www.povarenok.ru/recipes/show/386... - я так делаю.

измеряла я как то простым градусником-вылила молоко вместе с ним,он у меня лопнул в молоке)

ого се... не у меня нормально) обычным ртутным мерю, за 5 копеек...
хотя...у меня термос лопнул))) я очень интенсивно мешала ложкой видимо - стекло не выдержало))) уделала всю кухню...

Простите, "из рабочей закваски"- это имеется в виду из жидкой закваски, кот. я купила в бутылке?

эммм... я что-то подозреваю что у Вас уже готовый продукт, тогда надо так - на 0,5 литра теплого молока 1 ст.ложку с этой бутылки (может и 2 - это Вы только методом тыка определите) и в йогуртницу на 6-7 часов. я делала из сухих - жидкие у нас не продают. или может быть Вам все же надо "маточную" закваску приготовить - она так делается: вот этот жидкий флакон выливаете в 0,2 л. молока, в термос на 18 часов. главное температурный режим соблюдать - тогда получится густая такая закваска - вот ее потом - в молоко, я на пол литра 1 ст.ложку размешивала и в йогуртницу...
точнее не могу сказать, незнаю что у Вас за бутылка...

вот такая бутылка. Я попросила мужа закваску купить, по дороге домой, кто ж знал, что ему жидкую продадут, и он даже не позвонит , не уточнит, ибо я сама не знала, что еще и жидкие бывают, и была уверена, что он сухую принесет...((( Деньги жалко выкидывать, хочу попробовать с такой закваской, только не знаю теперь КАК((

это готовая к употреблению( с нее не получится - по крайней мере я рецепта незнаю... просто выпейте ее, йогур точно не выйдет.
вот инструкция http://probiotic.ru/products/narine.php

в бутылке это фигня,надо покупать в пениц.флаконе сухую в аптеке.но по мне наринэ слишком кисло,эвиталия лучше

Оно не кислое получаеться - сыворотку сливать обязательно надо. Тогда оно сладковатое даже )

а можно поподробнее, КАК вы готовили йогурт с такой закваской? (жидкая, в бутылке) )

трудное это занятие, лечебное Наринэ дома редко получается. В лучшем случае свежий кефир.

а что делать, у нас вгороде напряг с детской молочкой, вот недавно только стали развозить по всему городу а до этого продавали ток в 2-х местах, не набегаешься, вот и парилась с этими термосами/йогуртницами... и еще нарине помог моему от диатеза - как ввела - прекратились наши "красные щеки"

конечно, если выбора нет, то лучше так. А вообще, я гриб кефирный давно дома веду сама. И знакомым все раздала. С Наринэ связываться не стала. А суточный кефир-самая полезная в мире штука от токсинов в организме и патогенной микрофлоры.

не нашла я гриб( еле 2 вида заквасок в аптеке откопала, незнаю чем наши мамочки детей кормят... сразу взрослым видимо...

а молокозавод у вас в городе есть? Хотя сейчас многие заводы на сухие закваски уже перешли.

есть несколько, один даже - специализированный - выпускает молочку для детского питания, сроки годности от 2-х суток. только молоко в составе (ну там для творога и кефира еще свои добавки) без консервантов и красителей. но вот проблема была - продавали они свою продукцию только в 1 магазине почти в центре города, я хоть и на авто, по пробкам не наездиешься, пока деть маленький... сейчас стали по районам развозить - наконец-то дошло, что дети не только в центре рождаются)
и еще один хороший завод, там тож чистое молоко. все остальное - ХИМИЯЯЯЯ...

хорошая тема какая! надо мне грибки кефирные обновить в ближайшее время, пусть-ка будут. Пригодятся, наверно.

коечно! свой кефир - это лучше, особенно для первого прикорма. и творог я с него варила.

точно-точно, я только сейчас задумалась...

предлагаете, выкинуть йогуртницу на помойку?)))