hasta siempre, comandante
Тема из разряда "Ни о чем не спрашивайте, просто побежали"))
Если вас случайно занесет в Душанбе, то не удивляйтесь, что на каждой двери учреждения вы увидите страшную надпись: Душанбе - Чумъа. Сначала пугает, а потом вы понимаете, что это просто график работы с понедельника по пятницу. Когда-то стоял в горах маленький кишлак на перекрестке дорог, и там по понедельникам работал большой базар. Кишлак разросся, но название так и осталось - Понедельник. То есть Душанбе. Впрочем, несколько лет это место называлось Сталинабад, но это уже совсем другая история...
Да, всем здрасьти. Кто-то помнит, кто-то вспомнит, кто-то первый раз увидит - приветствую всех. Тема будет сумбурная - полтора года прошло с момента путешествия и два года с момента моей последней темы здесь квалификация потеряна... но хочется немного общения в знакомых кругах. ))))) Тааак, фото вставляется как всегда, ректально. Чай-кофе-печеньки приветствуются.
Самбуса - так правильно))) Самса - это узбеки говорят. А Самбуса - от слова Буса, поцелуй. Когда начинаешь ее кушать (да да, именно кушать) - это похоже на поцелуй, когда откусываешь уголочек и выпиваешь вкусный бульон))) Увы, мне не понять - там столько лука, что "кушять не могу". Чаще всего самбусу делают вообще с одним луком - это дешевле и быстрее раскупается... А причем здесь Лермонтов - вообще не знаю.
В 90-е в паспортном работала, напробовалась всякой нац. еды.
Таджики угощали пловом, ну это для них само собой. И еще горячими лепешками, называются вроде кулча, а к ним растирали зелень и специи, смешивали вот с такой кисломолочной штукой. Учили, что лепешку надо разорвать, залить этим соусом и есть руками, собирая лепешкой соус с тарелки.
В 90-е в паспортном работала, напробовалась всякой нац. еды.
Таджики угощали пловом, ну это для них само собой. И еще горячими лепешками, называются вроде кулча, а к ним растирали зелень и специи, смешивали вот с такой кисломолочной штукой. Учили, что лепешку надо разорвать, залить этим соусом и есть руками, собирая лепешкой соус с тарелки.
но это правда, у каждого народа свои правила застольного этикета. И если они "другие", это не значит что они "неправильные"))))
но это правда, у каждого народа свои правила застольного этикета. И если они "другие", это не значит что они "неправильные"))))
А хушаны настолько понравились, что напросилась на мастер-класс, 2 замечательные женщины, ни слова не знающие по-русски, сумели-таки научить смешную русскую)))
А хушаны настолько понравились, что напросилась на мастер-класс, 2 замечательные женщины, ни слова не знающие по-русски, сумели-таки научить смешную русскую)))
Спасибо за титанический труд!
Спасибо за титанический труд!
Угу(
Раньше из ВК можно было загружать, теперь нельзя.
Можно в Мой мир выложить и потом оттуда выкладывать, говорят быстрее получается.