у кого что?)

Интернет вам в помощь, там все пошагово и с картинками.

там слишком много всяких вариантов
хочу опробованный реальными людьми)

ну тогда: Фаршировать лучше яблоками, желательно антоновкой, отбивает запах. Запекать в духовке долго, часа 2-3, пока весь жир не вытечет, на нем потом жарю картошку. Предварительно лучше замочить на ночь, чтобы мясо было мягче, в ведре или большой кастрюле с вином, специями.

Ничего пока не напланировалось

---

предновогодняя прокрастинация. Елку купили,но пока не нарядили.До выходных, думаю, поставим.
Старая "гусиная" тема https://deti.mail.ru/forum/dosug/kulinar...

вот спасибище так спасибище!

---

На здоровье.Я себе из той темы совет от Надин на вооружение взяла -с водкой.Отличный,если гусь спортивно-деревенского телосложения

---

как у нас обычно.

ммм... водка)

---

думаю, будет отлично

---

водка гусю,но можно и повару.

я тоже получила первый новогодний подарок - тапочки самодельные, крупная вязка - массажные. мужчина себе заказывал и мне заодно. в субботу сын получит первый подарок. мой мужчина дарит ему письменный стол (не новый, но мы всё-равно рады). завтра будем доставать ёлку, проводить ревизию игрушек елочных, может что-то докуплю. подарки уже придумала, всё очень бюджетно, но от чистого сердца. новогоднее меню решили с сыном в советском стиле делать - оливье, мандарины, курица с картошкой в духовке, компот, сладости

отличные у Вас подарки и отличное меню, все очень вкусное!

я что-то волнуюсь немного. в субботу сын первый раз познакомится с моим мужчиной. для меня как-то рано их ещё знакомить, но стол надо собирать, мужская помощь нужна.
а гуся мама моя каждый новый год готовила, деревенского, жирного. не вымачивала. главное срезать жопку. хорошенько натереть солью и специями, накрыть и в холодильник на сутки. смазать маслом, поставить в горячую духовку. минут 30 на сильный огонь, потом убавить (точно температуру не помню) и готовить часа 3. регулярно вынимать и поливать растопленным жиром. где-то за час до готовности, положить к гусю яблоки кислые половинками. яблоки всегда съедались первыми, мммммммммм, вкуснятина!

не волнуйтесь, я думаю, все в субботу пройдет хорошо)
насчет гусика - он деревенский, тоже жирненький, наверное, но я не разбираюсь в них совсем

Готовимся))

 

   

   

Мне тоже гуся подогнали, сегодня ещё конина будет на бешбармак. И вино купила себе французское. И гирлянду на 1000 лампочек. В общем к НГ готовы.
Подарки едут, сыну машина радиоуправляемая, управления с браслета с кольцом. Дочке рюкзак в виде зайца.

рюкзак - атас просто)))

---

я бы сама с таким ходила)

Ого, где такое чудо заказывали? Я тоже хочу)))

Чудо это рюкзак -заяц?

Да )))

Это Bat Norton, есть интернет-магазин и магазины в Санкт-Петербурге.

спасибо за идею! это как раз для меня. трусишки разноцветные имеются

---

Вот что мне надо. Гирлянды из-за животных не развесишь.