Удивить мужа мясным блюдом.

можно.
из куриной грудки нарезаете отбивные, слегка отбиваете, специи, начинку и свернуть рулетом. каждый рулетик обернуть ломтиком бекона и в форму, залить сливками. запекать при тем-ре 200 гр. запекается очень быстро минут 20-30.

Большущее спасибо)))

посмотрите на этом сайте,я часто там идеи беру    http://www.say7.info/

я отбиваю вырезку свиную очень тонко, кладу болгарский перец, заворачиваю рулетики и жарю. или чеснок и зелень внутрь. 

Драники с мясом. Колдуны.
Драники с мясом или, как их еще называют, колдуны, готовятся довольно просто. Нам понадобится:
1. картофель крупный – 7 шт.;
2. луковица среднего размера – 1 шт.;
3. яйцо – 2 шт.;
4. мука пшеничная – 2 ст. ложки;
5. фарш (свинина или говядина + свинина) – 300 гр.;
6. соль;
7. растительное масло;
8. специи;
9. сметана для заправки.

Способ приготовления:
Очищаем картофель и натираем его на мелкую терку. Добавляем яйца, муку, соль и специи (перец, например), все хорошо перемешиваем. Фарш солим, добавляем перец и перетертый на мясорубке или на терке лук, перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на нее картофельную массу в виде оладий. Сверху, на каждую оладью, кладем небольшую лепешку из фарша. Наливаем сверху на мясо еще приблизительно столовую ложку картофельного теста. Обжариваем сначала с одной стороны до образования золотистой красивой корочки, затем с другой, уменьшив огонь и накрыв драники крышкой.
Подаем драники горячими, со сметаной или сметанным соусом.

я такие очень люблю 

Прочитала удАвить мужа,а по теме сделайте курочку целиком!

Уже делала)) При чем даже на бутылке))

А давить его не надо))) Он еще хороший и мы не так давно поженились))

да это я под вечер замоталась с детем очень-поэтому не то вижу,я со вчера  мясо в минералке и луке замариновала с солью и перцем,на сковороду кинула-мужу понравилось,почти как шашлык)))

По тайски приготовьте.

Из свинины гармошку с помидорами и сыром сделайте в духовке.

читаю - удавить мужа мясным блюдком...))) все пора сворачиваться...

Ахахааа  Я так же почитала))))

ну да,,)) вечер понедельника, дает о себе знать..

Могу рецепт гуляша из говядины рассказать:
нарезать говядину кубиками или брусочками (если мясо жесткое, то сначала лучше отбить)
добавить соль, немного сахара, перец
добавить муки и обвалять мясо
подогреть на сковороде растительное масло и кинуть туда мясо, обвялянное в специях и муке
когда мясо обжарится со всех сторон, добавить много мелко порезанного репчатого лука
когда лук обжарится, то добавить воды, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить
примерно на половине готовности добавить 1-2 столовые ложки томатной пасты (кетчупа) и продолжать тушить
в самом конце добавляется ложка сметаны и размешивается

Вкусно с картофельным пюре или макаронами

ничего эконом вариант, но лучше настоящий суп-гуляш по венгерски с добавлением красного перца, томатов

кстати в настоящий гуляш томатную пасту не добавляют, только помидоры, можно в собственном соку

У меня этот рецепт из книги советских времен по домашней кухне, там все экономно)). Может он бефстроганоф правильно считается, но я называю гуляш.

бефстроганов делается со сметаной

Так в конце добавляется сметана

тогда так и называете, что у Вас бефстроганов, а не гуляш... 

Я курицу нашпиговываю пластинками чеснока, обмазываю сметаной и запекаю. Вкусно получается