Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Посуда для стеклокерамической варочной панели. Нужны советы и ваш опыт)

Трудности с ником)
Сколько же нюансов при покупке чего-то нового. Не думали я, ни гадала, что нужна особая посуда для панели
На что обратить внимание при выборе?
И несколько вопросов конкретных:
1. Может ли дно посуды быть больше диаметра на панели при использовании? Меньше я поняла, что точно нельзя
У меня диаметры на панели не подходят для стандартной посуды. Допустим, комфорка на 15 см, можно ставит посуду на 16 см? или комфорка на 18, можно ставить посуду на 20 см???
2. Как определить, есть ли в составве аллюминий, который вреден для панели? Сейчас все производители мухлюют ради удешевления, пишут, что можно использовать на стеклокерам.панели, а на самом деле панели портятся. А на дорогую посуду у меня денег нет и не предвидится (готова потратить на более1,5-2 тыс на кастрюлю и не более 2 тыс на сковородку)
3. Можно ли пользоваться эмалированной посудой? По инструкции производителя конечно можно:D

В общем, поделитесь опытом, а то кушать хочется) всем хорошего дня)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
42
12
Татьяна Иншакова
На донышке посуды обычно стоят значки, для чего можно использовать.КУогда поставили варочную панель сткло-керамическую, выкинула все кастрюли старые и сковородки и купила те, которые со значком. Кстати, в наборе кастрюль как раз под все мои кружочки на панели. Да, еще керамический ковшик легкий приобрела, но им можно пользоваться.
Кастрюли с толстым дном. Алюминиевыми вроде нельзя. Да, еще есть пару стеклянных посудин , которые тоже можно использовать.. И с каменным покрытием.
АдвАкат!!, 1 ребенок
У меня индукционка, особо не разбежишься) А что касается диаметра посуды и конфорки, то я на эту тему не парюсь.
ВикторияВ ответ на Жизнелюбка
Жизнелюбка
Кроме алюминия и эмалировки, использую любую посуду. По поводу размера не заморачиваюсь, например ковшик, в котором суп варю младшей, в два раза меньше конфорки.
++++++++++++++
Юлька
У меня тоже индукция. Там главное, чтобы посуда намагничивалась. Больше и меньше по диаметру принимает. Эмалированную тоже берёт.
Мари -Анна
О, тоже посижу-послушаю. У меня муж начал ныть, что нужна стеклокерамическая плита. А меня моя обычная устраивает, она у меня очень хорошая, духовка равномерно печет, ничего не подгорает, 4 конфорки тоже работают исправно. Но вот мужу шлея под хвост попала - нужна современная плита и хоть ты сдохни ...:angry::angry::angry:
E E
Если у Вас не индукционная плита, а просто стеклокерамика, то тогда можно любую посуду. Говорю Вам как человек, который уже 5 лет пользуется такой плитой ))) И бОльшего диаметра ставлю на комфорку, и меньшего. Ничего страшного. И аллюминий ставила, ничего не повредилось, правда, аллюминиевую в итоге выбросила, т.к. она вредна для здоровья. Эмалированную ставлю каждый день. А вообще, я постепенно заменяю всю посуду на соверменную из нержавейки, импортную, в основном, немецкую. Она и для плит этих подходит и для посудомойки
Кроша, 2 ребенка
я готовлю уже 7 лет в обычных китайских кастрюлях Витек. Сейчас подкапливаю на Рондель. Дно должно быть +/- 1-2 см по диаметру. Мама моя вообще не замарачивается - и алюминиевые у нее есть, и стальные и эмаль...
Алёна Алексеевна
Пользуюсь любой посудой, кроме алюминия. Есть пара маленьких кастрюлек (дно меньше конфорки), но тоже ними пользуюсь.
--- Солнечный ветер ---В ответ на Мари -Анна
Мари -Анна
О, тоже посижу-послушаю. У меня муж начал ныть, что нужна стеклокерамическая плита. А меня моя обычная устраивает, она у меня очень хорошая, духовка равномерно печет, ничего не подгорает, 4 конфорки тоже работают исправно. Но вот мужу шлея под хвост попала - нужна современная плита и хоть ты сдохни ...:angry::angry::angry:
ему чтоль готовить? я бы раз гавкнула. Это девичьи игрушки.
Трудности с ником)В ответ на E E
E E
Если у Вас не индукционная плита, а просто стеклокерамика, то тогда можно любую посуду. Говорю Вам как человек, который уже 5 лет пользуется такой плитой ))) И бОльшего диаметра ставлю на комфорку, и меньшего. Ничего страшного. И аллюминий ставила, ничего не повредилось, правда, аллюминиевую в итоге выбросила, т.к. она вредна для здоровья. Эмалированную ставлю каждый день. А вообще, я постепенно заменяю всю посуду на соверменную из нержавейки, импортную, в основном, немецкую. Она и для плит этих подходит и для посудомойки
любую нельзя. у меня родители с декабря 2014 пользуются. и уже в января пошли пятна, как бензиновые разводы. мы писали претензию в магазин и сдавали её на экспертизу, пришел вердикт - в составе посуды был аллюминий:(
НикНеПридумала
Я Вам посоветую не использовать старые чугунные сковородки на стеклокерамике. Я так испортила одну конфорку. К сожалению, подсказать было некому, а прочитала об вреде чугуна уже значительно позже. Насчет диаметра так не заморачиваюсь, +- пару сантиметров некритично. Обожаю свою панель)
Трудности с ником)В ответ на НикНеПридумала
НикНеПридумала
Я Вам посоветую не использовать старые чугунные сковородки на стеклокерамике. Я так испортила одну конфорку. К сожалению, подсказать было некому, а прочитала об вреде чугуна уже значительно позже. Насчет диаметра так не заморачиваюсь, +- пару сантиметров некритично. Обожаю свою панель)
спасибо
НикНеПридумалаВ ответ на НикНеПридумала
НикНеПридумала
Я Вам посоветую не использовать старые чугунные сковородки на стеклокерамике. Я так испортила одну конфорку. К сожалению, подсказать было некому, а прочитала об вреде чугуна уже значительно позже. Насчет диаметра так не заморачиваюсь, +- пару сантиметров некритично. Обожаю свою панель)
Ах, да. У меня три эмалированные кастрюли, варю только в них. Они вполне себе подходят для стеклокерамики. Вообще, особая посуда нужна, насколько я знаю, только для индукционки, а для стеклокерамики подходит практически все (кроме алюминия)
Татьяна ИншаковаВ ответ на Татьяна Иншакова
Татьяна Иншакова
На донышке посуды обычно стоят значки, для чего можно использовать.КУогда поставили варочную панель сткло-керамическую, выкинула все кастрюли старые и сковородки и купила те, которые со значком. Кстати, в наборе кастрюль как раз под все мои кружочки на панели. Да, еще керамический ковшик легкий приобрела, но им можно пользоваться.
Кастрюли с толстым дном. Алюминиевыми вроде нельзя. Да, еще есть пару стеклянных посудин , которые тоже можно использовать.. И с каменным покрытием.
Там в наборе кастрюль еще 2 кастрюли, большие, и большой сотейник. Все в ходу.
Незнакомка
Я живу со стеклокерамикой давно, как только она появилась. Не заморачивайтесь с посудой, все это только слова. Что нельзя точно, так это алюминий, говорят, что может расплавиться. Я с этим не рисковала. А все остальное это просто заманивание покупателей на дорогую посуду. Живите пока с тем, что есть. А когда появятся деньги, купите новую. И эмалированная подходит тоже.
Плита до сих пор как новенькая.
Татьяна ИншаковаВ ответ на Татьяна Иншакова
Татьяна Иншакова
Там в наборе кастрюль еще 2 кастрюли, большие, и большой сотейник. Все в ходу.
Кстати, на посуде обычно есть значок, показывающий, можно или нет мыть данную посуду в посудомоечной машине.
Трудности с ником)В ответ на Незнакомка
Незнакомка
Я живу со стеклокерамикой давно, как только она появилась. Не заморачивайтесь с посудой, все это только слова. Что нельзя точно, так это алюминий, говорят, что может расплавиться. Я с этим не рисковала. А все остальное это просто заманивание покупателей на дорогую посуду. Живите пока с тем, что есть. А когда появятся деньги, купите новую. И эмалированная подходит тоже.
Плита до сих пор как новенькая.
у меня родители с декабря 2014 пользуются. и уже в января 2015!!! пошли пятна, как бензиновые разводы. мы писали претензию в магазин и сдавали её на экспертизу, пришел вердикт - в составе посуды был аллюминий (хотя по бумагам она стальная и на есть есть значок, что можно использовать на стеклокерамике)
НезнакомкаВ ответ на Трудности с ником)
Трудности с ником)
у меня родители с декабря 2014 пользуются. и уже в января 2015!!! пошли пятна, как бензиновые разводы. мы писали претензию в магазин и сдавали её на экспертизу, пришел вердикт - в составе посуды был аллюминий (хотя по бумагам она стальная и на есть есть значок, что можно использовать на стеклокерамике)
Плиту поменяли?
Трудности с ником)В ответ на Татьяна Иншакова
Татьяна Иншакова
Там в наборе кастрюль еще 2 кастрюли, большие, и большой сотейник. Все в ходу.
а я вообще не нашла кастрюль с моим диаметром. уже всю голову сломала
кастюли продаются диаметром 14,16,20,22,24. у меня на панели 15,18,21
а сковорды и сотейники вобще незнаю, что делать. они продаются 20,24,26,28 см
Трудности с ником)В ответ на Жизнелюбка
Жизнелюбка
Кроме алюминия и эмалировки, использую любую посуду. По поводу размера не заморачиваюсь, например ковшик, в котором суп варю младшей, в два раза меньше конфорки.
ковшик не портит панель?
Когда я стану кошкой..., 1 ребенок
Никакой специальной посуды не покупала, готовлю в кастрюлях из нержавейки (?) и варю кашу в чугунном совдеповском казанке (сносу ему нет), все нормально. По диаметру, как ни странно, все кастрюли подходят ко всем комфоркам. Плита с октября 2011 года. Эмалерованную посуду использую, но очень редко. Плита AEG (Electrolux).
Трудности с ником)В ответ на Незнакомка
Незнакомка
Плиту поменяли?
нет конечно. сказали, что не гарантийный случай, что мы сами испортили свою панель посудой.
а я сейчас себе панель купила, вот сижу, любуюсь и боюсь пользоваться:D
Трудности с ником)
любую нельзя. у меня родители с декабря 2014 пользуются. и уже в января пошли пятна, как бензиновые разводы. мы писали претензию в магазин и сдавали её на экспертизу, пришел вердикт - в составе посуды был аллюминий:(
Вот честное слово, ничего у меня нет! ))))
Северяночка
Вы же про стеклокерамическое покрытие спрашиваете, а не про индукционную плиту? Пользуемся стеклокерамикой уже лет десять. Посуду использую любую, ни на какие значки не смотрела. И большую и меньшую по диаметру, чем нагревательный круг. У нашей плиты один недостаток - нет крышки. Разводы на поверхности могли быть от некачественного стекла плиты. У нашей плиты сейчас тоже стекло кое-где в царапинах, краска стёрлась. Плита полностью устраивает, но пользуемся сейчас ей очень редко - мультиварки за неё работают.
ЖизнелюбкаВ ответ на Трудности с ником)
Трудности с ником)
ковшик не портит панель?
Нет. Панели уже почти 10 лет, ее так и так уже менять надо.
12