Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
13 декабря 2012, 00:28, Досуг, Обо всём на свете

Из чего же делают Кока Колу?

Не так давно с друзьями мы обсуждали из чего же делают Кока Колу и почему этот напиток так популярен. Предлагаю вашему обсуждению эту тему. Начнем с истории, дальше в теме...

Началась история этого, даже по американским меркам невероятно успешного бизнеса, как часто случается, с пустяка. С домашнего рецепта, составленного химиком-любителем и по совместительству владельцем небольшой фармацевтической фирмы Джоном Ститом Пембертоном в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Бывший армейский кавалерист, капитан Пембертон после поражения конфедератов оказался не у дел и был вынужден крутиться, чтобы свести концы с концами. Перебравшись из родного Коламбуса в Атланту, он открыл фармацевтическую фирму, т.к. с юных лет увлекался химическими опытами. Сварив сироп он позвал своего друга и по совместительству бухгалтера Френка Робинсона (Frank M. Robinson), и поделился с ним открытием. Френк посоветовал ему записать этот чудесный рецепт. Сироп был сладким и густым. Джон отнес его в самую крупную в городе аптеку «Джекобса» (Jacobs’ Pharmacy). В тот же день первые порции сиропа, по пять центов за стакан, были проданы посетителям.

Основные ингредиенты Coca-Cola были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев получали наркотик кокаин) на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте. Пембертон также утверждал, что кока-кола исцеляет от импотенции, и что на неё можно перейти тем, кто пристрастился к морфию (к морфию, кстати, был неравнодушен и сам Пембертон).


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
Здесь нужно отметить, что кокаин тогда не являлся запрещённым веществом, и о его вреде для здоровья ещё ничего не знали (к примеру, в повести «Знак четырёх» Артура Конан Дойля Шерлок Холмс делает себе инъекции кокаина в минуты бездействия, так тягостно переносимые им). Поэтому кокаин свободно продавался, и его часто добавляли для удовольствия и тонуса в напитки взамен спирта — кока-кола в этом не была инновацией.



СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
Название для нового напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, который, также владея каллиграфией, и написал слова Coca-Cola красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.
Оригинальное название и начертание зарегистрированы в качестве торговой марки в Патентном бюро США, только компания Coca-Cola имеет право пользоваться ими. Надо признать, «покушений» на элементы фирменного стиля со стороны конкурентов было не мало. «Кола» судилась с нарушителями много и с удовольствием, по одному уничтожая незадачливых конкурентов. Были иски и за использование фирменного цвета (красный запатентован как таковой), и похожего шрифта, и даже цвета самого напитка.



СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
осле введения сухого закона продажи Кока-Колы начали расти, особенно понравилось людям изобретение продавца одной из аптек Венэйбла (он начал смешивать сироп Кока-Колы не с водой, а с содовой). Однако здоровье и финансовое положение Пембертона были плохими, и он решил продать свой бизнес партнерам (две трети досталось Венейблу). Выручив 2000 долларов, Пембертон отошел от дел и умер через 2 года в нищете.

Спустя 5 лет со смерти изобретателя рецепта сиропа Кока-Кола история напитка круто изменилась. Эти изменения были связаны с А. Кендлером (анг. Asa G. Candler) – бедным ирландским иммигрантом, который прибыл в Атланту с суммой менее 2 долларов, но сумел заработать небольшой капитал. Аза Кендлер купил у вдовы Пембертона рецепт чудо-напитка за 2300 долларов и вместе со своим братом и двумя другими компаньонами основал в 1893 году компанию под названием «The Coca-Cola Company».

Вместе с Фрэнком Робинсоном (бухгалтером Пембертона) Кендлер принялся за усовершенствование рецепта Пембертона с целью увеличить срок годности и улучшить вкус (плюс ко всему под воздействие общественности в рецепте стали использовать листья коки после извлечения из них кокаина). Кстати, Кандлер одним из первых понял что такое марка и начал эффективно пользоваться преимуществами ее известности. Он успешно торговал различной атрибутикой (сувенирами, часам и календарями) с логотипом Кока-Колы, часто в рекламных целях поставлял аптекам бесплатные пробные партии сиропа в обмен на адреса их постоянных клиентов (этим клиентам посылались купоны на приобретение напитка). В результате пробная партия быстро расходилась и аптекарь заказывал еще. Первая в истории рекламная кампания Кока-Колы также была организована Кендлером. Она прошла под лозунгом «Пейте Кока-Колу. Вкусную и освежающую».


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
мама3-Dешечка, 3 ребенка
В нашу Кока-колу входит всё ,кроме кокаина-обидно,досадно.))


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
))) )))
Конеш досадно((( Вон как бы на форуме было веселей!))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
мама3-Dешечка, 3 ребенка
ну да ,пару дней не зайдёшь -одна тоска.)чё ли пыхнуть пару раз??))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
))) )))
Пых-пых!
У меня хорошо получается?))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
мама3-Dешечка, 3 ребенка
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
))) )))
Ну тогды открываем партию пыхающих-будешь Вождем партии Пыха, а я твоим замом!)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
мама3-Dешечка, 3 ребенка
вообще то я согласна ,но сомневаюсь ,что справлюсь с столь важной должностью.))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
))) )))
Партия в тебя верит! Партия тебе доверяет!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
и меня что ли к себе возьмите? а то скучно так на форуме. Вот решила сама создать темку, но что-то червяки не радуют))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна



СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
*М А R Т А*, 3 ребенка
Что же кола, покоя людям не дает.
Кому надо тот пьет, кто не хочет тот не пьет.
Вы еще не самую страшную байку скопировали сюда.
Более неприятная байка, что кола делается и жуков каких то...


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
Еще не вечер)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Малинова
в кока-колу добавляют кармин, а вот он то как раз из добывается из тел бескрылых самок червеца кошенили ...кармин это краситель насыщенного красного цвета и добавлен в очень многие продукты... даже в колбасу...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
*М А R Т А*, 3 ребенка
кармин-натур продукт))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
осле введения сухого закона продажи Кока-Колы начали расти, особенно понравилось людям изобретение продавца одной из аптек Венэйбла (он начал смешивать сироп Кока-Колы не с водой, а с содовой). Однако здоровье и финансовое положение Пембертона были плохими, и он решил продать свой бизнес партнерам (две трети досталось Венейблу). Выручив 2000 долларов, Пембертон отошел от дел и умер через 2 года в нищете.

Спустя 5 лет со смерти изобретателя рецепта сиропа Кока-Кола история напитка круто изменилась. Эти изменения были связаны с А. Кендлером (анг. Asa G. Candler) – бедным ирландским иммигрантом, который прибыл в Атланту с суммой менее 2 долларов, но сумел заработать небольшой капитал. Аза Кендлер купил у вдовы Пембертона рецепт чудо-напитка за 2300 долларов и вместе со своим братом и двумя другими компаньонами основал в 1893 году компанию под названием «The Coca-Cola Company».

Вместе с Фрэнком Робинсоном (бухгалтером Пембертона) Кендлер принялся за усовершенствование рецепта Пембертона с целью увеличить срок годности и улучшить вкус (плюс ко всему под воздействие общественности в рецепте стали использовать листья коки после извлечения из них кокаина). Кстати, Кандлер одним из первых понял что такое марка и начал эффективно пользоваться преимуществами ее известности. Он успешно торговал различной атрибутикой (сувенирами, часам и календарями) с логотипом Кока-Колы, часто в рекламных целях поставлял аптекам бесплатные пробные партии сиропа в обмен на адреса их постоянных клиентов (этим клиентам посылались купоны на приобретение напитка). В результате пробная партия быстро расходилась и аптекарь заказывал еще. Первая в истории рекламная кампания Кока-Колы также была организована Кендлером. Она прошла под лозунгом «Пейте Кока-Колу. Вкусную и освежающую».



СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
айна формулы напитка, которую всемирно известная компания свято хранила с 1886 года, раскрыта, секретный рецепт аптекаря из Атланты Джона Пембертона, по словам собеседника агентства, включает: "сахар, фосфорную кислоту, кофеин, карамель, двуокись углерода и экстракт "Кока-Колы". Но что это за непонятный экстракт? По результатам проведенного исследования было установлено, что он является натуральным красителем "кармин" или пищевой добавкой "кошениль", добываемой из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он также известен как карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120.

Вот уж поистине странный вкус! Как рассказали в подмосковном НИИ питания, кошениль (франц. cochenille, от исп. cochinilla), общее название нескольких видов насекомых из разных семейств под отряда кокцид, самки которых используются для получения красной краски - кармина. Именно таков цвет этикетки "коки". Наиболее ценилась мексиканская кошениль (Dactylopius cacti), живущая на надземных органах кошенильного кактуса. Родина её — Мексика. Рецепт поистине стар. Еще в 20 годах прошлого века с развитием производства синтетических красителей культура эта резко сократилась, однако натуральный кармин ещё используется в некоторых отраслях промышленности (пищевой, парфюмерной и др.), а также для окраски микроскопических препаратов.



СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Florymell
Почти все ягодные йогурты краст так же кармином. Но об этом почему то не кричат, как про Колу.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
Первоначальная формула колы выглядела так: аптекарь сварил из листьев коки и орехов тропического дерева колы сладкий сиропчик и отнес кувшин с напитком в аптеку для продажи. Сироп разбавляли водой и продавали, без особого успеха. Легенда гласит, что один из посетителей, страдавший похмельем, попросил разбавить напиток газировкой. Теперь "Кока-кола" подавалась как идеальный тоник для стимуляции работы мозга, лекарство от нервных расстройств, головной боли, невралгии и меланхолии. В 1903 году в New York Times появилась статья о бесчинствах одурманенных кокаином, и дело стало склоняться к полному запрету стимулятора, "Кока-Кола" быстро переориентировалась.

Свежие листья коки заменили "выжатыми", кокаина там уже не было. Говорят, что существует рецепт, написанный рукой самого Пембертона. Он хранится в особом сейфе, доступ к которому имеют лишь высшие руководители компании, и даже они могут открыть сейф только сообща. На сегодняшний день утаить рецепт просто невозможно: существует масса вариантов расшифровки состава. Так, утверждается, что знаменитый ингредиент 7Х включает в себя масла лимона, апельсина, корицы, мускатного ореха, цветков горького апельсина, кориандра и лайма.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
На заводах смешивают компоненты под кодовыми номерами, а на банках продолжает красоваться мало, что говорящая надпись "натуральные ароматизаторы".

С уверенностью можно сказать, что ни коки, ни колы там уже давным-давно нет. Зато знаем, из каких паразитов извлекают "красители". Теперь можно прервать бесконечные рассказы о растворенном целлофане и разрушающихся зубах и внутренних органах. Использование газировки в Индии вместо пестицидов. Иначе как мы еще живы?

"Кока-Кола" вездесуща. На нее составляют гороскопы. Она и в армии, и в космосе. Например, в соннике говорится: "Кока-кола" - если во сне вам очень хочется выпить кока-колы, то в реальной жизни у вас могут возникнуть проблемы в общении с противоположным полом, которые происходят от вашей неуверенности в себе. Для молодой женщины сон, в котором она пьет кока-колу, сулит ей удачный роман". Так что тайное знание о червячках репутации не разрушит.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дина Петровна
Что кока-кола делает с желудком
Несколько человек решили проверить правдивость слухов о том, что кока-кола делает с желудком.
Они взяли кусок сырого мяса, положили в тарелку и залили его небольшим количеством колы. После чего оставили на два дня.
Конечно, кола не разъела мясо полностью, но этот кусок явно не похож на то, что стоит держать у себя внутри. Но запах стоял...


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lilium Candidum
"кола не разъела мясо полностью, но этот кусок явно не похож на то, что стоит держать у себя внутри.".объясняется наличием в составе напитка ортофосфорной кислоты.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас