Грибы. Не брезгливым.

представила эту картину

---

Если грузди сухого засола, то можно

Вот и я первый раз о таком слышу

Это ерунда, что вам объяснили. Червивые не собираем и тем более не едим, а муж солет изумительные грузди.

У меня в семье тоже никто не собирал червивые, поэтому я и удивилась.

чем больше гриб, тем больше вероятность, что он червивый.
они вообще хлюпастые, и при термообработке расползутся в момент, так что засолить их этo постараться надо, а уж съесть...ну аккуратнее будете в следующий раз.

Боюсь, следующего раза не будет)

на самом деле нынче было много больших грибов, и процентов 90% чистенькие, сами удивлялись когда чистили))
для засолки червивые вообще не попадались, но я сама не солю, все маме отдала ...

У нас наоборот - грибов было море, но даже если самый маленький подосиновик берешь, ножка чистая, а шляпка вся изъедена. В каком то году маслят было много - его и взять то трудно, какая масипуська, а весь пожратый изнутри((

видимо везде по-разному)) у нас нынче маслят много было, особенно сухих, выходишь из машины - и можно прямо тут резать пластами, ведер по 5-6 не отходя вглубь набрать реально было)) и все хорошие, не червивые))

Мы червивые не собираем.

шо вы так разнервничались?
грибы белок, черви тоже белок их вполне можно сочетать

---

я грибы не люблю)))))

Точно, белковая диета прям))))))

вот, главное углеводы не добавлять

---

еда будущего

У мужа в семье есть такие экземпляры-маринуют))) Я не люблю собирать грибы, муж любит, но ругается, что, мол, принес корзинку, а там осталось чуть больше половины))) Выкидываю много)))

ну прям как мой папа)) только он предлагает червивые сушить, а я не хочу этим заморачиваться))

Попадаются иногда грузди или боровички с червяками, когда собираешь, вроде ножка целая не видно, а когда моешь перед варкой они вылазят на поверхность, я такие сразу выбрасываю, муж тоже брезгля тот ещё, ну а вообще, они ж варёные, не отравишься точно, а телек иногда посмотришь про экзотические страны, да даже КитаЙ, что они там только не едят! И тараканов и червей всяких, и ничего)))

---

Тут девочки из китая писали, что не ест там никто никаких червей и тараканов, это все для туристов готовят экзотику)

ну вот, тем не менее туристы все живы))

Жесть

---

Чужие грибы не ем, только бабулины. Она с червями никогда не готовит и не солит, перебирает тщательно

Я не ем лесные грибы, но помню, когда родители нас в лес таскали, всегда червивые грибы смотрели прямо на месте и такие не брали.

ой нее...я брезгливая.
грибы я не ем в быту своём (только шампиньоны тепличные)- слишком мне много фигни они в себя набирают, не самая здоровая пища.
в Беларуси вот подосинновиков (по-моему) поели, плохо закончилось.

а про червяков. друг семьи черешню принёс как-то. целую чашку. я так обрадовалась! набрала туда воду, чтоб помыть. а оттуда.....
я прям туда чуть и не..бееее
всё выкинула нафиг.
мне этот животный белок ни к чему)))