Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

еда, дети..вопрос в теме

Пожалуй сменю ник
возник вопрос и я пытаюсь путем обобщения инфы понять загоняюсь я или здравое зерно в моем поведении есть) сразу скажу что не разбираюсь в тонкостях и названиях для меня что роллы что суши все одно, так что любителям докопаться..до истины...мимо
Вы едите суши из доставки еды?
а с сырой рыбой?
даете суши детям? со скольки лет?
собственно сам вопрос возник из следующего... доставкой суши пользуюсь, беру как правило что то из термически обработанного, но всяко бывает..детям с сырой рыбой не даю ничего....родственники (близкие) считают что я нуууочень перестраховываюсь, мнительная и вообще загоняюсь.....подумала может и вправду проще надо относится ....
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
89
Светлана Котова, 1 ребенокВ ответ на Пожалуй сменю ник
Пожалуй сменю ник
Сырую рыбу для суши обрабатывают при минус 70, чтобы убить глистов, и потом она очень быстро портится, это невыгодно.

я вот сильно сомневаюсь что производители суши на уровне "доставка" будут так заморачиваться...
История переписки2
Именно. Им невыгодно в принципе использовать сырую рыбу, поэтому они кладут в свои суши слабосоленую.
Пожалуй сменю ник, 2 ребенкаВ ответ на Светлана Котова
Светлана Котова
Именно. Им невыгодно в принципе использовать сырую рыбу, поэтому они кладут в свои суши слабосоленую.
История переписки3
пишут "свежая"
Светлана Котова, 1 ребенокВ ответ на Пожалуй сменю ник
Пожалуй сменю ник
пишут "свежая"
История переписки4
Ну, если они будут писать правду, это будут уже не суши))
Кицунэ, 1 ребенокВ ответ на Пожалуй сменю ник
Пожалуй сменю ник
пишут "свежая"
История переписки4
В том смысле что не тухлая
Пожалуй сменю ник, 2 ребенкаВ ответ на Кицунэ
Кицунэ
В том смысле что не тухлая
История переписки5
аха точняк!)) походу так и есть))
ШпулькаВ ответ на Пожалуй сменю ник
Пожалуй сменю ник
пишут "свежая"
История переписки4
свежая не равно сырая
ПятачокВ ответ на Пожалуй сменю ник
Пожалуй сменю ник
Сырую рыбу для суши обрабатывают при минус 70, чтобы убить глистов, и потом она очень быстро портится, это невыгодно.

я вот сильно сомневаюсь что производители суши на уровне "доставка" будут так заморачиваться...
История переписки2
Я заказываю в ресторане. Они что для клиентов, что на вынос, полагаю, готовят одинаково.
Хатуль МаданВ ответ на Светлана Котова
Светлана Котова
Как я читала, в России, кроме очень дорогих ресторанов, суши не делают с настоящей сырой рыбой, только со слабосоленой. Сырую рыбу для суши обрабатывают при минус 70, чтобы убить глистов, и потом она очень быстро портится, это невыгодно. Поэтому сама ем с "сырой" рыбой. А ребенку не давала с сырой рыбой, впрочем, я и холодного копчения не давала, только после термообработки.
Совершенно верно.
Приказа верить в чудеса.... не поступало..., 1 ребенок
у нас нет доставки только самому можно купить, с сырой рыбой не берем только с вареными креветками или копченым угрем
Приказа верить в чудеса.... не поступало..., 1 ребенокВ ответ на Приказа верить в чудеса.... не поступало...
Приказа верить в чудеса.... не поступало...
у нас нет доставки только самому можно купить, с сырой рыбой не берем только с вареными креветками или копченым угрем
суши не понимаю, в чем прикол рыба с рисовой котлетой(?) а роллы очень люблю
Net
доставкой еды практически не пользуюсь.
а в ресторане едим и суши и роллы и все остальное. дочка года в 2 распробовала) с тех пор фанатка роллов)
Наталия Журова
Из ресторанов ребенку не даю. Совсем сырую давала несколько раз - тунца, свежевыловленного.
Она сама любит семгу норвежскую, беру в магазине, засыпаю солью, сахаром, через сутки рыба слегка соленая. Это и мы сами любим. Остальную рыбу термически готовлю.
Когда я стану кошкой..., 1 ребенок
Не даю, и сама не ем.
Посмотришь, как и из чего все это делают... Сами, все сами.
Железный Феликс, 2 ребенка
Беру в пицца-суши-вок. Сяки-маки любимые у Вовки. Лет с 4 наверно ест. Только они слабосоленую используют.
Анонимка Анонимковна 77, 4 ребенка
Я б не стала менять свои устои насчёт суши. Раз не доверяете - не давайте. Каждый для своих детей пусть сам решает.
Мы суши обычно делаем сами - с соленой рыбой.
Если заказываем, едим все вместе.
Salomea
Думаю, есть здравое зерно. Не ахти какое важное блюдо в детском питании. И вообще мама всегда лучше знает, чем родственники)

У нас 12-летка недавно только это всё распробовала, до этого и пробовать не хотела, младшим тем более это неинтересно.
Что касается качества, то у нас этих ‘сушилен’ раз-два и обчелся, так что всё вкусно и надежно.
СНЕ-ГУ-РОччч-Ка!
Я в суши не разбираюсь, мне дочка заказывает на своё усмотрение по моим вкусам. А я люблю копчененькое и слабосолененькое.
Хрумхрум, 1 ребенок
Я сырую рыбу сама не ем и ребёнку не дам, а уж из доставки и подавно кто знает как они готовят
Я сам себе и небо и луна
Даём. Детям 17 и 15 лет. Заказываем только в холодное время. В одной фирме, там есть варианты со слабосолёной сёмгой. Угря, тунца не любим, и вот эту мелкую икру, она неприятная по ощущениям.
EphRUSsi, 1 ребенок
Дочка забраковала именно классическую японскую еду напрочь.
Суши ей воняют, суп (мисо) невкусный, шашлычок на шпажке - слишком острый...
Как-то ела что-то за компанию с подругами, я им дома готовила, но без особого восторга (и рыбы там не было).
В общем, будем пробовать ещё... Культуру прививать.))))
Но вот, кстати, от еды палочками она в восторге, ест ими обычную еду.
А я, да, ела и ем и сашими, и суши, и роллы с удовольствием.) 
Пойти в хороший японский клуб-ресторан - это отдельное удовольствие, я вам скажу.)
Наталия, 2 ребенка
Суши не заказываем, дети их и не пробовали...
АльбинаМ
Роллы заказываем часто, но у одной проверенной фирмы. Мне, кажется, там либо копчёная или слабосоленая рыба. Дети (2 и 6 лет) аж визжат, как хотят роллы. Младшему выбираю, где в основном рис, иногда серединки убираю.
Солнышко
Я сама не ем с сырой рыбы , не то что ребенку дать ...
РоМашкус
Из доставки нечасто баловалась. Пару раз. Рыба там была не сырая, а слабосоленая.
Ссырой рыбой в центральной части России суши-роллы есть конечно не буду.
Ребёнок (2, 5 года) нюхнул и есть не стал.
Пятачок
Роллы из доставки ем. Какие-то с сырой рыбой (а может она и не сырая, а слабосленая).  Первый раз ребёнку роллы дали где-то в 1,5 - 2 года. Ему не очень понравились. Предпочитает пиццу. А вот лучший друг с раннего детства роллы лопает - не оттащить за уши.