Чем удивить свекровь?

---

---

---

Да ну.....

---

Свекровь-то любимая)))))

---

---

---

---

Ну не настолько же любимая

---

---

ща на три рецепта салата будет куча неадекватных комментариев

я такой бы посоветовала (если заинтересует):
мясо любое (курица, свинина) тонко порезать "спичками", быстро обжарить с маслом и соевым соусом (либо подсолить, если соевый не подходит). в конце обжарки добавить также тонко порезанный маринованный огурец и чеснок (по желанию), поперчить черным перцем.
выложить, смешать с зеленым горошком. в качестве заправки должно хватить масла со сковороды

быстро, не затратно

Можно присоединиться к Вам со своим вариантом салата? (Похож на Ваш, но и разница есть кое в чём)
Покупаем копчёную куриную грудку ,срезаем мясо спичками. Свежий огурец так же режем спичками.
На сковороде обжариваем порезанный спичками болгарский перец, морковь, репчатый лук.
В кипятке завариваем поломанную фунчозу (я обязательно ломаю, чтобы салат потом хорошо мешался и накладывался в тарелки)
Когда фунчоза и обжаренные овощи остынут, перемешиваем мясо с огурцом, фунчозой и овощами. Заправляем салат классическим соевым соусом .можно сбрызнуть чуток соком лимона (это на вкус). Я ещё для вкуса присыпала немножечко молотым кардамоном, но это тоже на вкус.
Солить салат не нужно.
Получается очень вкусно! Вся моя семья сразу полюбила такой вот салат с фунчозой под соевым соусом.

прочитала рецепт и из всего не поняла что значит "срезаем мясо спичками" , и как это спичками порезать огурец и паприку?

Соломкой, видимо)

ах вон оно что ))) не додумалась) я в прямом смысле поняла

---

в прямом смысле

---

Я повторила слово Козочки Агаты (она написала ,что резать мясо нужно спичками). А вообще на сайте, где я брала рецепт этого салатика пишется, что режем всё соломкой.

---

http://www.say7.info/cook/recipe/812-Fun...

(в рецепте на сайте берётся свежее мясо филе курицы ,а я упростила и беру копчёное. Получается на мой взгляд вкуснее)

ясно, спасибо)

Ирочка,

---

Взять спичку (не одну, конечно, они же ломаются ...

---

), заточить под ножик и ими резать все, что нужно для этих салатов: мясо, овощи и прочее....Хи-хи!

Я тоже такой салат люблю, только режем мясо кусочками, а огурцы кусочками.
Ещё любим закуску по-пражски
Говядина или постная свинина соломкой, лук и помидор четверть кольцами, болгарский перец соломкой, плавленный сыр на тёрке (кстати вкусно именно с плавленным, пробовали с твёрдым, не то), несколько ложек зелёного горошка, заправка "Винегрет" (соль, перец, масло, уксус влить в любую маленькую баночку и встряхнуть до белого цвета, полученную эмульсию в салат) .

.

у меня свекровь обожает голубцы, хотя делать сама их не умеет...

У меня зять обожает, а сестра только ленивые делать умеет, приходится мне стараться

---

, что бы семейное счастье сестры сохранить

---

Я печь люблю, испекла бы что-нибудь

---

на быструю руку - 1)огурец свежий, кукуруза, копченая куриная грудка, крабовые палочки.
2) копченая куриная грудка, морковь по-корейски.
курицу разрезать на кусочки, смешать с солью, приправами, дать 10 минут пропитаться, обжарить на сковороде без масла, потом добавить масла и еще жарить 10 минут, затем добавить лук, нарезанный полукольцами, жарить 5 минут, затем добавить картофель, нарезанный на крупные дольки, помидоры протертые на терке, тушить 20 минут, в конце готовки добавить чеснока

спасибо. Интересненько)))

О нет)) С голубцами возиться не буду))))))

заходите в раздел кулинария на форуме и читаете хоть за нг даты, хоть за 23.02, валентин.. и проч..
миллион рецептов на праздники.

Вкусный и незамороченный-два взаимоисключающие понятия))
Кальмары и креветки предлагаю-отварить,нарезать+обжаренный лук+сметана либо майонез немного+можно отваренные яйца добавить или рис

---

Сейчас слюной захлебнусь. Креветки - моя слабость)))