Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Замороженные голубцы
Тема к погоде не имеет никакого отношения 
Хочу накрутить голубцов впрок и заморозить в морозилке. Но вот чё то засомневалась, как их потом готовить? Надо размораживать или сразу буцкать в соус и тушить?
Подскажите, плз., кто знает.
Хочу накрутить голубцов впрок и заморозить в морозилке. Но вот чё то засомневалась, как их потом готовить? Надо размораживать или сразу буцкать в соус и тушить?
Подскажите, плз., кто знает.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
22
Angel
почистить картошки,сверху замороженные голубчики, плюс еще подлива СУПЕРРРРРРРРРРР!!1!!Проверено!
Ссылка
Яля, 2 ребенка
Angel
почистить картошки,сверху замороженные голубчики, плюс еще подлива СУПЕРРРРРРРРРРР!!1!!Проверено!
Ссылка
ммм, спасибо за идею 
Ссылка
Angel
Яля
ммм, спасибо за идею
Ссылка
История переписки2
Не за что!!!Просто у нас голубцы как и тефтели варят с картошкой!!!
Ссылка
сладко на губах
Angel
почистить картошки,сверху замороженные голубчики, плюс еще подлива СУПЕРРРРРРРРРРР!!1!!Проверено!
Ссылка
я так же у свекрови научилась готовить-голубцы или перцы фаршированные в бульоне с картошечкой, морковкой и свежей зеленью!!!!вкуснятина!!!!
Ссылка
ДенОл, 1 ребенок
Angel
почистить картошки,сверху замороженные голубчики, плюс еще подлива СУПЕРРРРРРРРРРР!!1!!Проверено!
Ссылка
Подскажите, а какой вы соус делаете к голубцам?
Ссылка
Angel
ДенОл
Подскажите, а какой вы соус делаете к голубцам?
Ссылка
История переписки2
масло+лук ;Морковь+чуть чуть свеклы,можно и без свеклы,зелень+если без свеклы,то томат или кетчуп!!!ну все это ,конечно,на сковороде,а потом долить сверху к картошке и голубцам,и там водичка станет как супчик!!!
Ссылка
ДенОл, 1 ребенок
Angel
масло+лук ;Морковь+чуть чуть свеклы,можно и без свеклы,зелень+если без свеклы,то томат или кетчуп!!!ну все это ,конечно,на сковороде,а потом долить сверху к картошке и голубцам,и там водичка станет как супчик!!!
Ссылка
История переписки3
спасибо, читается аппетитно))))Я делаю пополам кетчу+майонез+вода и заливаю водичкой чуть чуть. Но теперь попробую ваш!
Ссылка
Альфия
Отлично сохраняются.И вкус не изменяется.Я никогда их не размораживаю,сразу готовлю.
Ссылка
Яля, 2 ребенка
Альфия
Отлично сохраняются.И вкус не изменяется.Я никогда их не размораживаю,сразу готовлю.
Ссылка
А перед заморозкой обжариваете?
Ссылка
Альфия
Яля
А перед заморозкой обжариваете?
Ссылка
История переписки2
Нет.Просто когда делаю голубцы,их получается слишком много.А так уберешь в морозилку.А потом и возиться не надо,зато вкуснотища.
Ссылка
solarys #
Яля
А перед заморозкой обжариваете?
Ссылка
История переписки2
можно ббжарить, можно нет, но у обжаренных немного вкус отличается, а перед готовкой я не размраживаю, кладу в кастрюлю, заливаю соусом и в духовку 9 соус можно совершенно любой, все зависит от вашей фантазии, вкусовых пристрастий, наличии продукутов )
Ссылка
Яля, 2 ребенка
solarys #
можно ббжарить, можно нет, но у обжаренных немного вкус отличается, а перед готовкой я не размраживаю, кладу в кастрюлю, заливаю соусом и в духовку 9 соус можно совершенно любой, все зависит от вашей фантазии, вкусовых пристрастий, наличии продукутов )
Ссылка
История переписки3
спасибки
Ссылка
ТАТЬЯНА ЗИНОВЬЕВА
я тоже не размораживала оч.вкусно
Ссылка
hasta siempre, comandante, 1 ребенок
Не надо размораживать. Отлично готовятся как на плите в сковородке, так и в духовке)))))))
Ссылка
Яля, 2 ребенка
hasta siempre, comandante
Не надо размораживать. Отлично готовятся как на плите в сковородке, так и в духовке)))))))
Ссылка
Спасибо. Вот еще с обжаркой вопрос встал. Когда сразу готовлю, я их слегка обжариваю и тушу, а перед заморозкой надо обжаривать?
Ссылка
hasta siempre, comandante, 1 ребенок
Яля
Спасибо. Вот еще с обжаркой вопрос встал. Когда сразу готовлю, я их слегка обжариваю и тушу, а перед заморозкой надо обжаривать?
Ссылка
История переписки2
Вот честно - не знаю. В какую сторону изменится обжаренный продукт после заморозки? Мне кажется, что обжаривать лучше уже в процессе окончательного приготовления, но я могу быть неправа... Попробуйте и так, и так - и какой вариант Вам больше понравится, тому будете отдавать предпочтение в следующий раз)))) Удачи!
Ссылка
Яля, 2 ребенка
hasta siempre, comandante
Вот честно - не знаю. В какую сторону изменится обжаренный продукт после заморозки? Мне кажется, что обжаривать лучше уже в процессе окончательного приготовления, но я могу быть неправа... Попробуйте и так, и так - и какой вариант Вам больше понравится, тому будете отдавать предпочтение в следующий раз)))) Удачи!
Ссылка
История переписки3
спасиб
Ссылка
Железный Феликс, 2 ребенка
я не размораживаю
Ссылка
счастью нет предела
я готовлю так и так, те и замороженные бухаю и размороженные
Ссылка
Дама с Амстердама
а я перед роддомом наделала и заморозила,муж потом доставал и на сковороде жарил,добавлял прям туда лук с морковкой и сметаной заливал. Кулинар.)
Ссылка
Яля, 2 ребенка
Дама с Амстердама
а я перед роддомом наделала и заморозила,муж потом доставал и на сковороде жарил,добавлял прям туда лук с морковкой и сметаной заливал. Кулинар.)
Ссылка
Вот молодец какой! Не каждый мужчина догадается залить сметаной, а не яйцами ))))))))))
Ссылка
Алексей Бачинский
Разморозил немного в аэрогриле потом протушил в кастрюльке с томатным соусом и морковкой а после этого поджарил на сковородке я люблю поджаристые и со сметанкой вперед
Ссылка
Ошибка
