Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Ольгушка

приготовление очень простое,что я доверила ее сделать своему 6-летнему сыну,пока я занималась консервацией.
Моем 2 кг помидор,  режем на 2 или 4 части и укладываем в 3 литровую банку. Делаем соус в блендере -1 головку чеснока, 3-4 болгарских перца перемалываем(или прокурчиваем через мясорубку), добавляем рубленную зелень(пучок любимой зелени, у нас укроп)+100гр. уксуса, 100гр.сахара, 100гр.растительного масла,  2 ст.л. соли. Соус заливаем в банку,закрываем капроновой крышкой и перемешиваем(поворачивая банку в разные стороны).  Ставим банку в холодильник минимум на 8 часов и готово!!!  очень вкусно!!!

Тема закрытаТема скрыта