Вы просите кушать? Их есть у меня!

Фото, которое должно быть в теме

Обожаю!!!

Вчера сделала шпинат, мерзкая штука, никто, кроме кошки есть не стал.

Я люблю свежий с сыром Фета и суп из шпината обожаю.

Что вы с ним делали что кошка стала?

Обжарила на сливочном и оливкоаом масле + соль, перец, мускатный орех и лимон. Но кошка у нас в принципе всё ест, кроме сладостей. Не из миски, а если забыть на столе. Вот шпинат остался, она к нему и присоседилась.

Я так и подумала, что с маслом. Хотя есть котейки просто люьители травы и овощей

У нас на работе делают изумительные слойки с курицей и шпинатом

Я с рыбой красной такие делаю. Тоже очень даже

Как начинку делаете?

Когда то работала в детском саду. На обед часто щи со шпинатом давали. Вкуснятина! Дети ели все.

Рецепты надо подбирать )))
С рыбой красной идет в соус + сливки. Или запеканка белая рыба + шпинат + яично-молочная заливка.
Суп по типу щавелевого, можно даже 50 на 50 вместе со щавелем = тоже прекрасен.
В салаты из листовой зелени его тоже неплохо подкинуть.

А моно да, его немногие могут есть, имхо, ни с лимоном, ни с чесноком (были и такие рецепты). )))

Шпинат идёт в сливочный соус к пасте с брокколи креветками, плюс тужа же поджаренные грибы... когда попадаются таблетки шпината - соус принимает зелёный цвет - любимый вариант в нашем королевстве)

Как в порядочных кулинарных книгах:

Закуски и первые блюда



Вообще-то, это и полноценное второе блюдо, но можно и как закуску. Называется Palak Paneer, paneer - это сыр, панир. Если его нет, можно взять любой сыр, который подходит для гриля

Любимое блюдо моей дочки, всегда его берем, когда заходим в индийский ресторан (только без ядреных специй)

О, знаю такое (потому что вегетарианский вариант индийской еды)

Индийская кухня в подавляющем большинстве вегетарианская, курица по большим праздникам, баранина - по еще большим праздникам. А так овощи-овощи-овощи

...рис-рис-рис...)

Тоже верно)

Слушайте, у нас каким-то образом шпинат не сезонный, он у нас круглый год свежий и в одной цене, стабильно евро за кг.
Но вот фоток его нет у меня. Может, сейчас какие другие фотки еды местной посмотрю, найду.)

Я тут щавель покупала, 400 р за кг, мама дорогая

Я у нас тут щавель вообще в продаже не видела. Не выращивают его, видимо.
400 руб. за кг - это дорого, конечно.)

Очень дорого, потому что палки то тяжёлые, а их выкидывать. Жопа мира, че делать))))

Ну, у нас тоже не центр вселенной

---

, но мы на юге, а у Вас *опа северная, видимо...)))

Что с ним делаете? Кому б мой отдать так