Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
27 января 2012, 14:33, Досуг, Кулинария

Тирольский пирог с ананасом и виноградом

Уходя в садик сын заказал пирог,вкусный!!! Решила сделать тирольский с его любимыми фруктами-ананасами и виноградом.
Основная особенность тирольских пирогов-это 1 палец теста и 2 пальца начинки.
Тесто-70гр.размягченного маргарина взбиваем в 1/2ст.сахара, добавляем 1яйцо, 2/3ст.муки,щепотку соды(гашеную), 1ст..л. какао.Тесто густое,выкладываем на форму и выравниваем.выпекаем минут 25 при 180гр.
Начинка- заварной крем- на 500мл молока,взбиваем 1 яйцо,1/2ст.сахара, 6-7ст.л. муки,все ставим на огонь и постоянно помешивая варим крем.Я люблю когда крем больше в заварной,чем масленый,поэтому я кладу в горячий крем 70гр слив.масла и взбиваю.Потом охлаждаю. А кто любит наоборот,больше масленый-то надо охладить крем,а потом постепенно вводить его во взбитое масло(100гр.)
Начинка фруктовая(по желанию)-ананасы и виноград. мы любим много фруктов в пироге,поэтому я взяла 500гр.винограда и грамм 400 ананасов консервированных.
Желе для заливки- 2 пакетика"желе для торта"+300мл. сока из банки ананасов и 200мл воды.Делаем по инструкции.
Собираем!!! Корж, крем, фрукты, желе и даем пропитаться часа 2-3 минимум.



Честно!!! дольше читать,чем делать. Сначала делаю тесто на корж,ставлю выпекать.Тем временем варю крем, остужать. Максимум час времени на приготовление(конечно в перерывами) и готово!!!


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Классно!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Nick.I, 2 ребенка
Для меня дорого и хлопотно.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
а магазинный тирольский выходит раза в 3-4 дороже
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
ну погорячились с 3-4раза дороже,вот подсчитала себестоимость торта,выходит рублей 190-200 по максимум, у нас в магазинах тирольские от 330-350стоят,но там торта 400-600гр, а тут выходит кг 1,5- так что явная выхода!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ну погорячились с 3-4раза дороже,вот подсчитала себестоимость торта,выходит рублей 190-200 по максимум, у нас в магазинах тирольские от 330-350стоят,но там торта 400-600гр, а тут выходит кг 1,5- так что явная выхода!!!
Если Ваш торт в три раза больше, то действительно дешевле раза в 3-4 получается.
Беру на заметку! Спасибо!
Такой ведь и с вишней сделать можно? У меня пакетик замороженной лежит...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
фрукты могут быть любые,даже замороженные
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
И это тоже пройдет...
у нас 250р. Москва.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Вот с "хлопотно" - соглашусь, так вы можете и купить, человек приготовил, показал - это же не прямой приказ к выполнению данного блюда))) Для вас есть магазинные тирольские пироги)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
ой..для меня готовить заварной крем - убийство. не дружим мы)))) а так очень даже красиво! Еще б фруктиков ярких!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
фрукты можно различные, просто это сын заказал а он любит ананасы и виноград,поэтому немного тусклый пирог по цвету,но вкусный по вкусу
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
да я поняла:))) именно то, что он тусклый и имела ввиду)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯПоночка, 1 ребенок
Это вы для наших ТиРОЛЕЙ приготовили????
Оригинально! Их это обрадует! Сладеньким их приманиваете?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
да,а то в последнее время очень много троллей на форуме,пара сладеньким угостить и домой отправить отсюда
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯПоночка, 1 ребенок
А торт, действительно у вас классный!
Вы молодец!!!
Жалко, что я так не смогу. Мне дешевле купить готовый, т.к. то времени нет, то не всем нравиться моя готовка.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Зульфия, 3 ребенка
какой аппетитный
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Татьяна, 1 ребенок
Блин, слюньки потекли. Аж захотелось вечером приготовить. Только не могу придумать какие фрукты взять - мы не особо любим ананас и виноград.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
фрукты любые,можно даже мороженые
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Татьяна, 1 ребенок
Вот. Тоже нахимичила. Только желе по дороге домой апельсинового не нашла, пришлось вишневым залить.

СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Shaky, 3 ребенка, беременна 14 недель
Шикарный)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Зульфия, 3 ребенка
для вас всё просто
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
не только для меня!!! говорю дольше читать процесс приготовления,чем делать
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Зульфия, 3 ребенка
вот такую красоту втридорого покупаю, сижу, думаю, надо начать
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
конечно!!! главное настрои положительный!!! и все получится!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
таня дробот, 2 ребенка
У вас как всегда очень вкусно!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас