Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Снова делюсь рецептиком!))) На этот раз курочка в кисло-сладком соусе! :)

ИрИшКа СчАсТлИвАя
Привет девчули! Во-первых всех с праздником! А во-вторых как вариант могу предложить наивкуснейшее блюдо на праздничный стол. Итак, Курочка в кисло-сладком соусе. Рецепт для мультиварки.

Продукты

950 г куриных окорочков (3 шт.)
1 яблоко
растительное масло
соль по вкусу

*Я брала голени.*

Соус
1 ст. л. мёда
1 ст. л. кетчупа
1 ст. л. горчицы
1 ст. л. соевого соуса

*Я делала по 4 ст. ложки. так как люблю чтоб соуса было побольше *

Приготовление

В кастрюльку мультиварки налить растительное масло и нагреть его на программе "Выпечка" (40 мин). Положить куриные окорочка и обжаривать их с одной стороны 15 мин.
Затем перевернуть, немного посолить. Положить очищенное и нарезанное на кусочки яблоко и продолжить обжаривать до сигнала.

*Я выключила пораньше, потому как не люблю слишком зажаристую корочку*

Приготовить соус. Для этого смешать мёд, кетчуп, соевый соус и горчицу. Полить этим соусом окорочка. Поставить программу "Плов" и готовить до сигнала.

*Я выключила тоже пораньше, потому как после сигнала почти весь соус выпаривается, а я люблю чтоб соуса было много*

И вот что у меня получилось




Гарнир естественно можно любой. у меня были овощи с приправками.

Приятного аппетита!!!
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
61
ЮльчикВ ответ на Lenka-penka
Lenka-penka
не-а, в след.раз учту, спасибо
Пожалуйста :) А заливку можно сделать: сливки+яйцо, запеканка тогда хорошо держит форму. А еще я добавляла сушеную зелень(укроп, чуть базилика) люблю я ее. Ну это так советики по вкусу :)
Штепсель
Эх, вкуснота, а мне мед и яблоки низя (((
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Штепсель
Штепсель
Эх, вкуснота, а мне мед и яблоки низя (((
жаль((
Pli_Sowa
вах)) жаль у меня мультиварки нет..
Счастливая мама
издеваетесь?
я на обеееед хочууу ((
ps: уж оч аппетитно!
TanchikT
Ты прям бъёшь по больному, вкуснота то какая, я аж ослепла, рецепт копирнула, спасибки))) с праздником тебя)
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Счастливая мама
Счастливая мама
издеваетесь?
я на обеееед хочууу ((
ps: уж оч аппетитно!
скоро обед))) потерпите)))
Звезда МорскаяВ ответ на ИрИшКа СчАсТлИвАя
ИрИшКа СчАсТлИвАя
Девочки, на самом деле соус просто гениальный! Можно даже попробовать мяско в таком соусе делать.
Приятного аппетита.
Я, кстати, в почти в таком соусе в духовке запекаю (только без горчицы). ням-ням.
Konfetka SladkajaВ ответ на Штепсель
Штепсель
Эх, вкуснота, а мне мед и яблоки низя (((
а может вместо я блока немного лимончика, а вместо мёда сироп?
Стерлядь
а зачем в мультю масло лить, она и так жарит на жире из куры?
Звезда МорскаяВ ответ на Pli_Sowa
Pli_Sowa
вах)) жаль у меня мультиварки нет..
в духовке запеките. очень вкусно.
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на TanchikT
TanchikT
Ты прям бъёшь по больному, вкуснота то какая, я аж ослепла, рецепт копирнула, спасибки))) с праздником тебя)
спасибо, Танюш! да, слушай на самом деле вкусно. я когда первый раз готовила, думала чтож получится. Уж больно разнокалиберные ингредиенты для соуса. а получилось просто супер!
Pli_SowaВ ответ на Звезда Морская
Звезда Морская
в духовке запеките. очень вкусно.
хм)) а попробую)) спасибо!!
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Стерлядь
Стерлядь
а зачем в мультю масло лить, она и так жарит на жире из куры?
ну вот так написано в рецепте))) я не стала менять ничего.
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Konfetka Sladkaja
Konfetka Sladkaja
а может вместо я блока немного лимончика, а вместо мёда сироп?
да, тоже вариант)))
TanchikTВ ответ на ИрИшКа СчАсТлИвАя
ИрИшКа СчАсТлИвАя
спасибо, Танюш! да, слушай на самом деле вкусно. я когда первый раз готовила, думала чтож получится. Уж больно разнокалиберные ингредиенты для соуса. а получилось просто супер!
Всегда так,Ириш, вроде не сочитаемые вещи, а на деле...,очень даже сочетаемые)
Звезда МорскаяВ ответ на Pli_Sowa
Pli_Sowa
хм)) а попробую)) спасибо!!
в духовке я за 15 минут до готовности поливаю этим соусом курятину. чаще всего крылья так готовлю.
автор, сорри, за оффтоп
ШтепсельВ ответ на Konfetka Sladkaja
Konfetka Sladkaja
а может вместо я блока немного лимончика, а вместо мёда сироп?
да и мультиварки у меня нет ((( все, пойду поплачу ((((
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Звезда Морская
Звезда Морская
в духовке я за 15 минут до готовности поливаю этим соусом курятину. чаще всего крылья так готовлю.
автор, сорри, за оффтоп
ничего страшного)))
Konfetka SladkajaВ ответ на ИрИшКа СчАсТлИвАя
ИрИшКа СчАсТлИвАя
да, тоже вариант)))
должен же быть выход раз нельзя человеку
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Штепсель
Штепсель
да и мультиварки у меня нет ((( все, пойду поплачу ((((
не плакайте. )))) я думаю можно в духовке такую штуку готовить)))
Konfetka SladkajaВ ответ на Штепсель
Штепсель
да и мультиварки у меня нет ((( все, пойду поплачу ((((
стооооооп!не реветь, вон некоторые в духовке делают или я думаю в таком рукаве можно это делать.я думаю это уж не проблема
Земляника
Аппетитно выглядит.
ШтепсельВ ответ на ИрИшКа СчАсТлИвАя
ИрИшКа СчАсТлИвАя
не плакайте. )))) я думаю можно в духовке такую штуку готовить)))
Рецепт записала, что-нибудь придумаю!
некоторые люди такие дуры
Муж-дурачок не ест кисло-сладкий соус((( Себе б сготовила, да вес стерегу)))