Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
21 сентября 2017, 16:34, Форум, Досуг, Кулинария

Сметана+ мед=?

Оказался у меня почти 1 литр очень хорошей деревенской сметаны и меда. Сколько смогли, мы съели, но еще много осталось. Что сделать быстрое, вкусное, не заморочное, с минимумом остальных  добавлений?  Подскажите, знаю здесь много настоящих профессионалов по выпечке. 
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Татьяна ., 1 ребенок
Предположу, что торт медовик. Но я его не пеку, рецепт другие форумчанки подскажут.


Пожаловаться
Колокольчик Комарова, 2 ребенка
Торт медовик со сметанным кремом. Так и просится.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
желе- сметана+сахар+ желатин, внутрь каких ягод или фруктов и в холодильник
а мед пускай стоит- зима впреди- скушаете ) 


Пожаловаться
Мария, 2 ребенка
Сметанник)))


Пожаловаться
Мария, 1 ребенок
мед пусть стоит,сметана-чизкейк
Пожаловаться
Жить хорошо!
Кекс с изюмом на сметане.
Пожаловаться
Птичка
сделайте сметанный десерт, сметана, фрукты,ягоды желатин, чтобы не так жирно было можно молоком разбавить, можно творог добавить, взбить сметану, в молоке растворить желатин, добавить в сметану, разлить по небольшим емкостям, добавить фруктов и в холодильник чтобы застыло. очень вкусный десертик, мы так делаем добавляя творог и едим на завтрак.
Пожаловаться
Жирафик, 2 ребенка
Мед может долго храниться, даже если засахарится ничего страшного - на водяной бане можно разогреть.
А со сметаной не знаю что можно сделать. Салат заправить, потушить чего нить в сметане.
Пожаловаться
Света, 2 ребенка
Я засахирившийся мед в микроволновке грею
Пожаловаться
Света, 2 ребенка
Засахарившийся
Пожаловаться
Жирафик, 2 ребенка
А я на попу мужу вместо скраба ))) очень мне нравится. Добавляю в него эфирные масла, базовое и отлично на влажную кожу идет. Под пленку тоже хорошо, шкурка потом мяяяягенькая.
А греть можно и в микроволновке, главное не переборщить.
Пожаловаться
Светлана Благова
хи-хи-хи "попу мужу" ))) А он не возражает? )))

А мед греть - только портить.
Пожаловаться
Жирафик, 2 ребенка
Блин, ну вы поняли на чью мажу ))))
Согласна что разогретый мед уже не то.
Так захотелось гречишного меда.... Воспоминания из детства. Такой он ароматный.
Пожаловаться
Светлана Благова
Я у начальника беру, он балуется прямо на даче - несколько ульев держит. В какой-то год он говорит, что погода благоприятствовала пчелам как раз когда мята цвела. Так в тот год мед был немного мятный )))

А на днях увиделись с соседями, они из Сербии, свой привезли (папа её тоже пасеку держит). Обменивались сувенирами. Она баночку этого своего меда нам презентовала. Какооой он вкусный. Я никогда у нас такого не ела. Видно, что другие (не привычные нам) растения. Я к ней теперь пристала продать мне еще хоть немного )))

А в Сочи в прошлом году ели необычный. Кажется, каштановый... не помню точно. Немного горьковатый, темный и прозрачный. Тоже очень интересный вкус.
Пожаловаться
Жирафик, 2 ребенка
У меня дедушка пчел держал, много, бол ше 20 семей и каждое лето выезжал с ними на пасеку в степь. Мед качали по 2, а то и 3 раза. Вот тогда он был очень вкусный.
Сейчас тетка с мужем держат пчел. Летом они тоже выезжают ,но уже не в степь, в горы. И вкус у меда уже совсем другой. В основном это цветочный мед, куда может максимум липа затесаться. Раз в год мы получаем в подарок баночку такого домашнего меда. Он в кварцы, с магазинным не сравнить. Но уже не такой как тот, из детства.
Пожаловаться
Ольга Никифорова
я тоже вначале за вашего мужа порадовалась)
Пожаловаться
Мария Соболева
Посмотрите рецепты баварского крема. В него нужны жирные сливки, но сметана от них не сильно отличается.
Пожаловаться
Мадам Н.Д.
Спасибо, я тоже думала про медовик. Подскажите хороший , проверенный рецепт.
Пожаловаться
Олька-молька
Я бы блинчики на сметане замутила... )))
Пожаловаться
Мышна, 1 ребенок
Блинчики со сметаной и мёдом...Мммм, растипопа)))))но вкууусно))
Пожаловаться
Есть только миг
Мед оставить. Сметану сьесть живьем.
Грех из деревенской сметаны готовить.
Пожаловаться
Мадам Н.Д.
Ели, ели съели около ), 5 литра. Больше "не осилим"
Пожаловаться
farbarali
самый простой торт - 6 яиц, стакан сахара, пол стакана меда, 1 ч. л. соды гашенной уксусом, 2 стакана муки. Сначала взбить яйца с сахаром, потом мед, сода, мука. Выпекать корж при 180 гр. Крем сметанный. Очень быстрый, не надо возиться с тестом как у классического медовика, пышный, вкусный и моментально пропитывается. мням. Корж лучше разрезать, можно переложить фруктами типа малины или консервированными персиками ананасами, можно орешки добавить в крем. Но и без всего будет вкусно
Пожаловаться
Света, 2 ребенка
Сметанник с ягодами. А мед пусть стоит себе. Что ему сделается?
Пожаловаться
Мадам Н.Д.
Спасибо всем, жду еще идей. А мед мы не особо едим, так, зимой как профилактику болезней. Еще пытаюсь вспомнить про чудо- средство для иммунитета из кураги, изюма, лимонов, орехов и меда. Давно делала, помню, что вкусно и полезно. Напомните, что туда надо?
Пожаловаться
12
Подпишитесь на нас