Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Шашлык из осетрины
Всем привет! Мужу выплатили гонорар за изобретение. Хотим отметить и шикануть, так сказать. Подскажите, как лучше приобрести и приготовить шашлык из осетрины? Купить на рынке неразделанную рыбину и попросить почистить при тебе ? Купить готовый сырой шашлык из осетрины и приготовить на углях? А на чем лучше, на решетке или на шампурах? Не особо надеюсь на шквал советов, но все-таки... ) 
Тема закрытаТема скрыта
А суховатые- для рыбы под маринадом...
Я люблю когда осетрина потемнее, хотя многие говорят, что это старая рыба. По мне - она сочнее.
Я люблю когда осетрина потемнее, хотя многие говорят, что это старая рыба. По мне - она сочнее.
-Берешь минтай, и заливаешь что это осётр!"(с)
Если не умеете, то лучше попросите чтобы вам его почистили и разделали.
-Берешь минтай, и заливаешь что это осётр!"(с)
Если не умеете, то лучше попросите чтобы вам его почистили и разделали.