Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Салат грибная поляна

Наталья
Девочки муж уже очень давно просит салат грибная поляна, тот где сверху выкладываются консервированные опята. У кого есть рецепт с фото или без? что в него нужно положить?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
40
12
ЮЛИЯ ТЕБЕНЬКОВА
Я делаю свою вариацию - "Лесная поляна"
Состав (слои снизу вверх):
варёная картошка, лук, отварное куриное филе, грибное ассорти, варёные яйца.
Все слои промазывать майонезом (картошку и мясо ещё солить), сверху засыпать большим количеством зелени (примерно 2\3 укропа, 1\3 петрушки), рассадить грибы и кустики из зелёного лука ,петрушки, базилика и т.д., посыпать  клюквой.
Маурис Екатерина
а где муж то попробовал грибную поляну?раз просит...
интрига однако :D
лежала в больнице. муж измочаливал себя на работе. почернел, исхудал.

есть в коллективе 2 женщины. так вот одна, лет так 50ти, начала его подкармливать. он с работы сумку с вещами домой приносит - а в пакете баночка с салатом и курица жареная. думал, что кто-то по ошибке сунул. на след.день - пакет с пирожками. спросил на обеде: кто мне еду кладёт? ну, она и сказала. жена, мол, в больнице, а ты голодный. 

приехал к нам в больницу, весь занятой такой, я ему в шутку: ты чего такой озадаченный? изменяешь что ли?
он растерялся, потом заржал, говорит: да, с Галей! она меня КОРМИТ! 
худеющая
гугл выдает кучу инфы на эту тему
НатальяВ ответ на худеющая
худеющая
гугл выдает кучу инфы на эту тему
все разное. Какой вкусный то?
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
все что хотите- а сверху грибы )))))))))))))
худеющаяВ ответ на Наталья
Наталья
все разное. Какой вкусный то?
это кому как))
Евгения Железняк
Я делаю по принципу "Мимозы", только вместо рыбной консервы отварная куриная грудка.Верх посыпаю нарезанным укропом и "втыкиваю))))" маринованные шампиньоны. Но есть еще другие варианты.
Совунья, 2 ребенка
Я его  ела:) Несколько раз. Сама не готовила- боюсь не получится. Знаю что делают его наоборот как-то. В кастрюле или миске глубокой. На дно кладут маринованные грибы а потом слоями ингридиенты остальные. Потом осторожно эту кастрюлю переворачивают в салатницу и грибы оказываются наверху чудесным образом.Выгядит очень здорово. И вкусно. Но я не решаюсь сделать...
Любительница, 1 ребенок
оооо.. мой любимый салат)) фоток точно нет, а так сам рецепт накидать могу))
Маурис Екатерина
лично я обожаю в чистом виде без поляны  "грибы по корейски"особенно опята...;)
STAr☆че, 2 ребенка
я делаю слоями
курицу или мясо режу, посыпаю луком, солю немного, потом свежие помидоры , яйца разминаю вилкой и смешиваю с майонезом, затем посыпаю сыром. сверху любые грибы . еще можно сухариками посыпать.
Андрияшка Ольгина, 3 ребенка
Я так заливное слоями делаю. Внизу грибы с зеленью, потом слоями заливаю бульоном с желатином. Форма сплетницы. Потом в теплой воде подогреваю и переворачиваю на тарелку. Очень эффектно получается. Вареный картофель, морковь, яйцо, курица или мясо, лука немного.
Андрияшка Ольгина, 3 ребенкаВ ответ на Андрияшка Ольгина
Андрияшка Ольгина
Я так заливное слоями делаю. Внизу грибы с зеленью, потом слоями заливаю бульоном с желатином. Форма сплетницы. Потом в теплой воде подогреваю и переворачиваю на тарелку. Очень эффектно получается. Вареный картофель, морковь, яйцо, курица или мясо, лука немного.
Оспидя!!!! Телефон подкорректировал: форма сплетницы!!!
Андрияшка Ольгина, 3 ребенкаВ ответ на Андрияшка Ольгина
Андрияшка Ольгина
Оспидя!!!! Телефон подкорректировал: форма сплетницы!!!
Салатницы!
Любительница, 1 ребенокВ ответ на Любительница
Любительница
оооо.. мой любимый салат)) фоток точно нет, а так сам рецепт накидать могу))
где-то половина неболшой баночки маринованных опят, зелень, чуток майонеза, сыр (примять), яйца - 3 шт., майонез, мясо любое вареное (я на волокна разбираю), майонез, соленые или маринованные огурцы, картофель, майонез.
все трется на мелкой терке (даже огурцы).
укладываю в салатник, а перед подачей на стол его переворачиваю.
он вкусный, но зараза убойный)))
мама ЛизаВ ответ на Счастлива по умолчанию
Счастлива по умолчанию
все что хотите- а сверху грибы )))))))))))))
+++ 
мама ЛизаВ ответ на Андрияшка Ольгина
Андрияшка Ольгина
Оспидя!!!! Телефон подкорректировал: форма сплетницы!!!
Сообщение от Ольга Андриянова, 28 ноября 2014 года в 22:49
Оспидя!!!! Телефон подкорректировал: форма сплетницы!!!
:D:D:D:D сплетницы круче
Счастлива по умолчанию, 1 ребенокВ ответ на Совунья
Совунья
Я его  ела:) Несколько раз. Сама не готовила- боюсь не получится. Знаю что делают его наоборот как-то. В кастрюле или миске глубокой. На дно кладут маринованные грибы а потом слоями ингридиенты остальные. Потом осторожно эту кастрюлю переворачивают в салатницу и грибы оказываются наверху чудесным образом.Выгядит очень здорово. И вкусно. Но я не решаюсь сделать...
кладут все без грибов...грибы уже на перевернутый вариант втыкают ))) 
Helga
точно  может не подскажу, давно делала, но очень вкусно было. Салат делается слоями, точно помню 2 фишки-  мясо берется копченая куриная грудка и репчатый лук нужно предварительно нарезать мелко на салат и замариновать ненадолго в яблочном уксусе. Потом этим луком и майонезом перекладывать все слои. ну а слои простые- типа картошки, яиц, (это точно), может варенной моркови еще. сверху помазать майонезом и украсить грибочками
Леся, 1 ребенокВ ответ на Счастлива по умолчанию
Счастлива по умолчанию
кладут все без грибов...грибы уже на перевернутый вариант втыкают ))) 
Неа, я не втыкаю. Сразу с грибами делаю, а потом переворачиваю.
Леся, 1 ребенок
Берем миску (или любую глубокую посуду). Выстилаем посуду пищевой пленкой. Выкладываем грибы на дно на шляпки, потом зелень, сыр, мясо, майонез, яйца, майонез, кортофель, майонез, соленый огурчик. В холодильник на пару часов. Накрываем посуду тарелкой и быстро переворачиваем. Снимаем пленку с салата. Получаем салат, а сверху стоят грибочки.:D
Счастлива по умолчанию, 1 ребенокВ ответ на Совунья
Совунья
Да может быть. Я же говорю не делала( боюсь не получится), а ела:)Но мне когда рассказывали рецепт утверждали что грибы кладут вниз.И все получалось.:)
пишут что с грибами делали и переворачивали... значит есть варианты ))) 
Счастлива по умолчанию
кладут все без грибов...грибы уже на перевернутый вариант втыкают ))) 
Грибная поляна, как раз, салат, где грибы выкладываются на низ. Салат, лучше всего делать в салатнице, выстланной пищевой плёнкой, так потом легче переворачивать. Ухватил за край плёнки и о-па-грибочки вверху.
Счастлива по умолчанию, 1 ребенокВ ответ на Славка
Славка
Грибная поляна, как раз, салат, где грибы выкладываются на низ. Салат, лучше всего делать в салатнице, выстланной пищевой плёнкой, так потом легче переворачивать. Ухватил за край плёнки и о-па-грибочки вверху.
если все вывалить и воткнуть грибы- ничго не изменится)))) 
PeachВ ответ на Совунья
Совунья
Я его  ела:) Несколько раз. Сама не готовила- боюсь не получится. Знаю что делают его наоборот как-то. В кастрюле или миске глубокой. На дно кладут маринованные грибы а потом слоями ингридиенты остальные. Потом осторожно эту кастрюлю переворачивают в салатницу и грибы оказываются наверху чудесным образом.Выгядит очень здорово. И вкусно. Но я не решаюсь сделать...
Сообщение от Совунья, 28 ноября 2014 года в 22:45
Я его  ела:) Несколько раз. Сама не готовила- боюсь не получится. Знаю что делают его наоборот как-то. В кастрюле или миске глубокой. На дно кладут маринованные грибы а потом слоями ингридиенты остальные. Потом осторожно эту кастрюлю переворачивают в салатницу и грибы оказываются наверху чудесным образом.Выглядит очень здорово. И вкусно. Но я не решаюсь сделать...
 я по такому принципу делала..  а салат и правда вкусный
12