Roemertopf у кого есть? Расскажите!

Я даже не слышала о такой блатной посудине))) На вид как обычные глиняные горшки)))

ну якобы необычные))))
поэтому и стало интересно.

вот что агитаторы пишут:

"....Еда, приготовленная в этой посуде, – очень вкусная, полезная и питательная, поскольку в продуктах сохраняются все полезные вещества, витамины, естественный аромат. Блюда готовятся без добавления жиров, с небольшим количеством воды или вообще без нее, в собственном соку.
Многие преимущества RÖMERTOPF основываются на свойствах натуральной глины: благодаря ее пористости горшок легко впитывает воду, удерживает ее и под воздействием тепла отдает ее обратно в виде пара. Таким образом, блюда запекаются и не пригорают. Надо только сначала опустить горшочек в воду на несколько минут, затем наполнить продуктами. Поскольку еда готовится без дополнительной воды, вкус продуктов получается насыщенным и даже первозданным, аромат не испаряется. Известно, что минералы и витамины в основном растворяются в воде. Здесь же остаются в продуктах. Отсутствие жира делает любое блюдо легко усваиваемым..."

а я вроде как слышала что глиняную посуду мыть нельзя с мылом, только ополаскивать

может потому и нельзя что через поры впитывается жидкость мыльная...?у меня простые горшочки глазурованные (на рынке продают такие) а эти вроде бы без всякого покрытия. стало интересно есть ли смысл покупать такие дорогие или эффект тот же.

сколь ко же она стоит?

я пока не смотрела, чтоб не расстраиваться))) но думаю что не дешево...

средняя цена 2 т р.

это что то по типу утятницы,у меня есть.я её не люблю,заморочек много,да и готовится долго...хотя есть ооодин неоспоримый вкус----ОЧЕНЬ ВКУСНО)

эту посуду надо перед готовкой замачивать в воде. а у вас какая утятница? покрытая глазурью?

У нас дома есть просто глиняные горшки, разного диаметра. Мама в них тоже перед готовкой заливает воду (где-то вычитала, что так надо делать). И вся еда в них действительно получается вкусней, чем в обычной посуде.
Мне кажется, что это развод на деньги: глиняная, она и есть глиняная посуда. И всё в ней будет вкусно.
Хотя кто знает, может эта уникальна. Надо бы узнать сколько стоит. Если не намного дороже, то можно купить, попробывать.

не подгорает абсолютно ничего,пользуюсь около года,готовила раз 8 в ней,всякие рагу,начиная от овощей и заканчивая кроликом,чтосамое странное кролик получается вообще шикарный

Мне понравилось в описании, что посуда впитывает, как губка воду, а потом её как-бы отдаёт при готовке. И то, что еда в ней не пригорает. В глазурованных, если упустишь (не перемешаешь), то может и пригореть.

мне тоже это понравилось))) мне цена не понравилась))) в среднем 2 т.р. и выше

у меня в глазури))

у нас просто есть чайник глиняный не покрытый ничем его только полоскать можно, мыть нельзя