Простые и вкусные печеньки

На этой странице в середине из моей старой темы именно пряники

https://deti.mail.ru/forum/dosug/kulinar...
Глазурь и все такое там тоже есть

ой, спасибо! буду читать!
а вы не знаете, готовые всякие смеси прям ужас? для мнея это звучит, как котлеты-полуфабрикаты... мне подружка пишет, что ты паришься, разведи смесь и купи сахарные карандаши. я даже про такие и не слышала.

Нет, абсолютно не ужас, и сахарные карандаши или тюбики с глазурью тоже не ужас. Там ничего в составе нет такого кошмарного, насколько я помню.

спасибо! как-то маловато действий, я только настроилась на процесс, а там развести и все ))) подумаю

только учтите, что там в составе те же мука, сахар и разрыхлитель как у вас дома, а цена как у самолета))

да ну сколько? вряд ли больше 300 рублей? разрыхлителя у меня нет, пока никто не написал, что он нужен

так это цена за стакан муки и чайную ложку соды, может еще какао. Я раньше покупала периодически из- за простоты. А потом почитала подробно состав и поняла, что это как-то накладно получаетсяю. Может, если там есть какие-то особые специи, это и оправдано, а так нет

В том моем рецепте тоже не особо действий. С пряников хорошо начинать или с детьми делать, если не так раскатать или вырезать, то опять можно собрать в кучку, раскатать заново. С песочным такой фокус не пройдёт, например.

Добрый вечер!
А можно обратиться с просьбой? Вашу тему про баттернат, запеченный с фаршем и рисом, оставляла в закладках, но закладки пропали(((
Можете скинуть ссылку?
Вот все звезды легли - муж, не едячий тыкву ни в каком виде, уехал, т.е. могу готовить что угодно, баттернат в ближайшем магазине появился, завтра есть время на готовку, в морозилке полно фарша, и засада - рецепт пропал)))))))
С Рождеством и наступающим Новым годом!, и огромное спасибо за рецепты и советы для нас, кулинарно-кондитерских чайников!))))

Спасибо большое, и вас с наступающими
Вот эту тему?
https://deti.mail.ru/forum/dosug/kulinar...

Да, эта тема! Большое спасибо!
Завтра подружки будут или есть тыкву, или пусть в нее превращаются)))))))

Вот, так им и скажите,.не будут есть - в новогоднюю ночь превратятся в тыквы

Для рисования есть сахарные карандаши dr.Òtken, можно прямо по печенью, можно сначала глазурью покрыть, рецепт не подскаду, он дома, а я в больнице, толтко завтра выпишут, можете готовую смесь купить, доя имбирного печенья называется, там масло и воды вроде только добавить

вы прям прочли мои мысли )) вот выше про них я про смеси и карандаши и пишу, не знала только, можно ли писать сюда названия
а украшают до или после духовки?
поправляетесь скорее к Новому году!

конечно после)))

После духовки и остывания, у Вас все получится, вкусных печенек) мы с сыном тоже любим печь, выйду-напечем)

в верхнем левом углу - это пудра?
спасибо за советы! мы вместе запеканки делаем обычно! или пиццу!
а так я худею вечно, сыну тож после карантина прибавил

Пудра, да, вот только не помню , обычная, или нетающая

а для всего этого формочки нужны? или можно оттиск?
вернее даже не так - формочки нужны с дном? не знаю, как объяснить... это все на противень сразу шмякается или потом из формочек вынимается?

Нет, без дна

Формочки пробивные, можете сами на плотном картоне нарисовать, вырезать и по контуру ножом, на противень уже сформированное класть, не тесто с намеченным рисунком

спасибо

Формочкой печенья вырезали и на противень. Не забудьте пергамент

спасибо!

Формочки - это просто силуэт печенья, любой формы, с чуть острыми краями, чтоб легче было вырезать. Есть печати пряничные, им штамповать можно перед выпечкой пряники или печенье, только чуть охладить перед выпечкой. Есть формы, в которые вкатывают тесто (они вам точно пока не нужны), именно для печатных пряников.