Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Помогите накормить свекровь!!!
Приезжает в гости мама,девочки,чем ее угостить?Дело в том,что мясо она есть ТОЛЬКО в виде фарша,подскажите,чем ее удивить?(пельмени,голубцы,фаршированные перцы,ленивые голубцы,манты уже надоели),может запеканку с фаршем,но как ее готовить?Гугл,конечно,всемогущий,но нужны проверенные рецепты,чтобы было очень вкусно.Всем спасибо!
Тема закрытаТема скрыта
На дно формы выложить фарш (перемешать со специями - какие любите), на фарш картошку (порезать кружочками), посыпать солью, перцем, специями, чуть-чуть смазать сметаной или майонезом, на картошку - лук кружочками, на него - тертую морковку, сверху тоже сметану, специи и тертый сыр. Все запечь.
А можно сделать запеканку с картофельным пюре. На дно формы - пюре, потом слой фарша, и еще раз пюре. Сверху я бы тоже сметанку намазала
На дно формы выложить фарш (перемешать со специями - какие любите), на фарш картошку (порезать кружочками), посыпать солью, перцем, специями, чуть-чуть смазать сметаной или майонезом, на картошку - лук кружочками, на него - тертую морковку, сверху тоже сметану, специи и тертый сыр. Все запечь.
А можно сделать запеканку с картофельным пюре. На дно формы - пюре, потом слой фарша, и еще раз пюре. Сверху я бы тоже сметанку намазала
Кстати! Я теперь знаю, что мы на новый год приготовим!))) И яйца перепелиные есть, домашние - папа перепелов держит.
Спасибо за идею!
Делали как-то мы с мамой зразы. Берете котлетный фарш, из него делаете лепешку, в серединку кладете начинку (мы брали грибы, рубленое яйцо, сыр), формируете котлетку и заворачиваете в фольгу. Запекать в духовке.
С начинкой можно поэкспериментировать
Макороны по флотски
Фасоль с жаренным фаршем
Пирог для ленивых (стакан сметаны, стакан майонеза, яйцо, 4-5 ст. ложен муки) с любой начинкой может быть в том числе и из фарша.
Макороны по флотски
Фасоль с жаренным фаршем
Пирог для ленивых (стакан сметаны, стакан майонеза, яйцо, 4-5 ст. ложен муки) с любой начинкой может быть в том числе и из фарша.
запеканка из картофельного пюре - самое банальное: слой картофельного пюре, слой фарша прошедшего термическую обработку (поджарить или потушить с луком), снова картофельное пюре и сверху сыр тертый. Все в духовку пока не подрумянится сыр.
мясо по французски
ласточкины гнезда
тефтели под сырным соусом