Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

печенье на рассоле

Железный Феликс
Муж приехал с работы и ему приспичило рассольник. Сходили купили банку бочковых огурцов, сварил он целую кастрюлю супчика. А рассол надо куда-то девать. Вспомнила я, что моя бывшая свекровь делала печенье на рассоле(хоть что-то о ней хорошее в памяти осталось). Рецепт, что она мне давала, естественно, за эти годы потерялся, пришлось бороздить просторы интернета в поисках аналогичного. Нашла даже проще чем, тот что она давала и не менее вкусно получилось. мой рецепт хорош для тех, кто постится или сидит на диете, да и просто вегетарианцев.Рецепт
1 стакан рассола(огуречный или помидорный. насчет маринованных огурцов не знаю, в них уксуса много)
1 стакан сахара
1/3 стакана растительного масла
1ч. ложка соды
3-3,5 стакана муки.
все смешать хорошенько, чтобы отлипло от стенок посуды и не приставало к рукам. раскатать в пласт и нарезать печенье или просто скатать шарики и проткнуть в нескольких местах вилкой. Приятного аппетита.

Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
54
Кудряшкина
вспоминается детство....в магазине дефицит, зп не платят... бррррррррр
Заморская
В голодные времена делали )))
Я за справедливость
мама раньше пекла, мне оч нравились!
mamka jaguar
так так.рецептик записан!!!спасибо)
Железный Феликс, 2 ребенка
я нигмой в качестве поисковика пользуюсь. она удобнее
Pli_Sowa
спасибо)) мне теперь в деревне это пригодится)) ни разу не пробовала, но теперь то уж точно))
Леночек, 1 ребенок
А сколько времени печь и при какой температуре?
Железный Феликс, 2 ребенка
глюки на форуме(((((((((( злюсь
температура около 200 градусов. печь пока верхушки не подрумянятся. но у меня духовка фиговая, остается бледной выпечка. по запаху определяла. по времени примерно полчаса. не больше
Леночек, 1 ребенокВ ответ на Железный Феликс
Железный Феликс
глюки на форуме(((((((((( злюсь
температура около 200 градусов. печь пока верхушки не подрумянятся. но у меня духовка фиговая, остается бледной выпечка. по запаху определяла. по времени примерно полчаса. не больше
спасибо.)))
Cherry
очень вкусные. я раньше пекла такие
Закаленный форумом Ежик )))
мои коржики (так пеку еще со школы)
2ст муки, 2 ст.л. масла (я все пеку на маргарине Пышка), 2\3 ст. сметаны, яйцо, 3-4 ст.л. сахара, сода, соль.
замесить и раскатать тесто (тонко), потом вырезать формочкой, смазать взбитым яйцом, наколоть вилкой. на 10-15 мин на 180 гр.
tanka
Я иногда рассол сывороткой заменяю. Тоже вкусно получается. Попробуйте... Моя семья в восторге и от тех, и от других печенюшек)))
Мама-3 Мама-3
Спасибо, утащила в норку)))
raiska, 4 ребенка
маринад от помидор ещё так использую-капусту туда шинкую,постоит и можно лопать с картошечкой
Кэти
Легкий рецепт, прям как я люблю)))))
Попробую сделать))
Нана
это печенье вкусное и на рассоле из-под маринованных огурцов, помидор и прочих овощей) каждый раз разный вкус получается, а ещё - это печенье становится вкусней (если остаётся) когда полежит, на следующий день, например)
Яга
Ох, как Вы вовремя со своим печеньем))) Я уж тему думала создавать с просьбой о рецепте.
Рецепт записала.
Shnorik
Бабушка в пост такие печет. Они у нее мягкие пышные получаются. А у меня хоть гвозди забивай. Почему не знаю.
справедливая
Думаю от свекрови тебе достался еще и приличный муж? Не так ли? Так что чини примус и пеки печенья по рецепту свекрови. Интересно было бы узнать, что ты оставишь после себя, может быть только кучку?
Железный Феликс, 2 ребенкаВ ответ на справедливая
справедливая
Думаю от свекрови тебе достался еще и приличный муж? Не так ли? Так что чини примус и пеки печенья по рецепту свекрови. Интересно было бы узнать, что ты оставишь после себя, может быть только кучку?
ооо. перешли на "ты". тогда проще.
а ты не подумала, что хорошие мужья бывшими не становятся? ты мою жизнь лучше меня знаешь по ходу дела. видимо забивающий по советам своей драгоценной мамаши, ногами спящую беременную жену придурок - принц твоей мечты. бабка, которая едва увидит внука, убегающая на другую сторону улицы или во дворы, чтобы не увидел никто. список достижений уже не стоит продолжать. ну так иди свой примус чини, да свою кучу за собой убрать не забудь.
Annanimo4ka
Такие печенюшки в детстве пек мой брат, это была его привилегия. Надо напомнить чтоб испек)
Владеющая славой
А я его пью,самое вкусное для меня почему то (в беременность) рассол )))
ЯсНаЯ
моя бабушка такие делает
Люлюсик
Соду гасить надо?
Железный Феликс, 2 ребенкаВ ответ на Люлюсик
Люлюсик
Соду гасить надо?
нет