Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

омлет как в детском саду...

Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точка
Девочки, а помните омлеты, которые давали в детском саду.. они были высокие. пышные и вкусные...
А может знает как их можно дома приготовить????
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
68
Манюня Хнуш, 2 ребенкаВ ответ на Смотрю на мир в розовых очках.
Смотрю на мир в розовых очках.
А мы наоборот миксером сильно взбиваем -пышный.
История переписки4
даже если просто вилкой перемешать вм-се равно пышный получается.
House, M.D.
Вроде бы дело в количестве - надо сразу много готовить и в глубоком противне.
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на House, M.D.
House, M.D.
Вроде бы дело в количестве - надо сразу много готовить и в глубоком противне.
Сообщение от House, M.D., 5 апреля 2013 года в 18:19
Вроде бы дело в количестве - надо сразу много готовить и в глубоком противне.
спасибо
оля толкачева
да все так же, только надо муки добавлять где то 5 - 10 процентов от массы омлета, и на противне печь в духовке
Ла Шатрик
какао, винегрет и суп молочный (бе-бе-бе-бе до сих пор не ем и тогда то есть не хотела,воспитатель впихивала в рот)  и вафли в молоке на полдник помню отлично,до сих пор перед глазами стоят))) а омлет нет)) или не давали нам в садике или вкусный был))):D
AlexandriaNIK
особенно молочный супец с пенкой...написала аж передёрнуло...
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на Ла Шатрик
Ла Шатрик
какао, винегрет и суп молочный (бе-бе-бе-бе до сих пор не ем и тогда то есть не хотела,воспитатель впихивала в рот)  и вафли в молоке на полдник помню отлично,до сих пор перед глазами стоят))) а омлет нет)) или не давали нам в садике или вкусный был))):D
Сообщение от оля толкачева, 5 апреля 2013 года в 18:20
да все так же, только надо муки добавлять где то 5 - 10 процентов от массы омлета, и на противне печь в духовке
спасибо
оля толкачева
незачто, я в лагере детском поваром работала, знаю ))) хоть и омлетом по утрам и не я занималась
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точка
Сообщение от оля толкачева, 5 апреля 2013 года в 18:20
да все так же, только надо муки добавлять где то 5 - 10 процентов от массы омлета, и на противне печь в духовке
спасибо
История переписки2
блин, а я не любила его до смерти, до сих пор не люблю ))
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на оля толкачева
оля толкачева
блин, а я не любила его до смерти, до сих пор не люблю ))
История переписки3
Сообщение от оля толкачева, 5 апреля 2013 года в 18:28
блин, а я не любила его до смерти, до сих пор не люблю ))
ой.... а муж с ностальгировал по омлету и меня еще заразил...
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точка
Сообщение от оля толкачева, 5 апреля 2013 года в 18:28
блин, а я не любила его до смерти, до сих пор не люблю ))
ой.... а муж с ностальгировал по омлету и меня еще заразил...
История переписки4
я вообще омлет обожаю, любой ))
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точка
Сообщение от оля толкачева, 5 апреля 2013 года в 18:20
да все так же, только надо муки добавлять где то 5 - 10 процентов от массы омлета, и на противне печь в духовке
спасибо
История переписки2
 бррр мерзость)))) и меня сейчас передернуло))):D
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точка
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точка
Сообщение от оля толкачева, 5 апреля 2013 года в 18:20
да все так же, только надо муки добавлять где то 5 - 10 процентов от массы омлета, и на противне печь в духовке
спасибо
История переписки2
Сообщение от AlexandriaNIK, 5 апреля 2013 года в 18:24
особенно молочный супец с пенкой...написала аж передёрнуло...
молочный суп сама не любила... бррррр напомнили
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на Ла Шатрик
Ла Шатрик
какао, винегрет и суп молочный (бе-бе-бе-бе до сих пор не ем и тогда то есть не хотела,воспитатель впихивала в рот)  и вафли в молоке на полдник помню отлично,до сих пор перед глазами стоят))) а омлет нет)) или не давали нам в садике или вкусный был))):D
Сообщение от оля толкачева, 5 апреля 2013 года в 18:20
да все так же, только надо муки добавлять где то 5 - 10 процентов от массы омлета, и на противне печь в духовке
все испробуем
Анна Бананна
Они еще готовились на таких огромных противнях и резались на четырехугольники. И шкурка у них такая плотная была и легко снималась- у нас ее никто не ел.:D:D:D:D:D:D
Стрекоза, 2 ребенка
А пароварке у меня такой получается, но мне - бее. Люблю тонкий и плотный со сковородочки.
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на Стрекоза
Стрекоза
А пароварке у меня такой получается, но мне - бее. Люблю тонкий и плотный со сковородочки.
Сообщение от Анна Бананна, 5 апреля 2013 года в 18:21
Они еще готовились на таких огромных противнях и резались на четырехугольники. И шкурка у них такая плотная была и легко снималась- у нас ее никто не ел.:D:D:D:D:D:D
шкурку не помню..может разные были...
Алёнка
ну для начала нужна форма)))количество яиц и количество молока должно быть либо равным,либо молока даже чуть больше.Размешать,посолить,залить в форму и в духовку))
АлёнкаВ ответ на Алёнка
Алёнка
ну для начала нужна форма)))количество яиц и количество молока должно быть либо равным,либо молока даже чуть больше.Размешать,посолить,залить в форму и в духовку))
да и температура должна быть 200 градусов
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на Алёнка
Алёнка
ну для начала нужна форма)))количество яиц и количество молока должно быть либо равным,либо молока даже чуть больше.Размешать,посолить,залить в форму и в духовку))
Сообщение от Алёнка, 5 апреля 2013 года в 18:21
ну для начала нужна форма)))количество яиц и количество молока должно быть либо равным,либо молока даже чуть больше.Размешать,посолить,залить в форму и в духовку))
спасибо....
Я просто мама Оля, 3 ребенка
Яйца взбить с майонезом или сметаной, посолить и на сковороду
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на Я просто мама Оля
Я просто мама Оля
Яйца взбить с майонезом или сметаной, посолить и на сковороду
Сообщение от Я просто мама Оля, 5 апреля 2013 года в 18:27
Яйца взбить с майонезом или сметаной, посолить и на сковороду
а вот про сметану и не знала...
ninonello, 1 ребенок
я для малыша в пакете варю. не пышный но вкусный и настоящий.
НимфораВ ответ на ninonello
ninonello
я для малыша в пакете варю. не пышный но вкусный и настоящий.
спасибо за идею
Я не Злая... ,я Хорооошаяяя и точкаВ ответ на ninonello
ninonello
я для малыша в пакете варю. не пышный но вкусный и настоящий.
Сообщение от ninonello, 5 апреля 2013 года в 18:33
я для малыша в пакете варю. не пышный но вкусный и настоящий.
а это как????