Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку Дети Mail.ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Как украсить торт?

Подскажите, пожалуйста)
Хочу сделать муссовый торт. Делала уже много раз, но покрытие зеркальной глазурью, а точнее ее изготовление- такой геморр (((.
Может можно чём-то ещё задекорировать муссовый торт?
Краскопульта для « шифона» у меня нет. А просто оставить как есть не особо красиво.
И ещё если просто сверху ягоду выложить, клубнику , например, ее все равно чем- то покрывать надо? Или нет?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
12
Жить хорошо!
Крокант,ягоды,шоколадные капли?
СсылкаПожаловаться
Ирина Николаева, 2 ребенка
А вот ягоды просто сверху выложить? Не завянут?
СсылкаПожаловаться
Катя Слободян
Мама украшает ягодами. Занявших ни разу не видела )))
Просто украсьте незадолго до подачи или отдачи заказа
СсылкаПожаловаться
☂✈☀

Я всегда летом ягодами украшаю , без всяких заливок и глазурей , все свежее и не вянет.
СсылкаПожаловаться
Ирина Николаева, 2 ребенка
Очень красиво!
СсылкаПожаловаться
Жить хорошо!
Не так завянут, как потекут, клубника с малиной например.Поэтому непосредственно перед подачей. И я сначала немного кроканта сыплю,а на него сажаю ягоды.Сухие и неповрежденные.
СсылкаПожаловаться
Ирина Николаева, 2 ребенка
Спасибо
СсылкаПожаловаться
Squidward
Если просто ягоды выложить, то нужен так называемый нейтральный гель (или нейтральная глазурь). Его можно купить или сделать. Если сделать, то можно хранить потом
СсылкаПожаловаться
Ирина Николаева, 2 ребенка
Вот его и не охота делать)
СсылкаПожаловаться
Squidward
Так я и говорю, что можно купить, во-первых. Во-вторых, нагреть воду с сахаром и глюкозой и растворить в ней пектин с сахаром даже мне, не любящей возню, кажется делом плевым. Плюс опять же он термообратимый и отлично хранится в холодильнике до следующего торта
СсылкаПожаловаться
Елена
Я всегда украшаю ягодами. Это и красиво, и вкусно, в отличие от всяких фигурок.Сверху слегка можно посыпать сахарной пудрой (через сито).
Можно ягоды+ мелкие пирожные макарун.
СсылкаПожаловаться
Biene Gibtesauch
На все случаи жизни или крошка из теста, или из печенья, или орехи жареные.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru