Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5 августа 2013, 16:15, Форум, Досуг, Кулинария

Как спасти варенье?

Решила я впервые в жизни сварить варенье. Клубники много наспело, детки наелись, собрала небольшую баночку ягод. И нет бы в инете посмотреть, как его варить, решила спросить у свекрови. Она мне посоветовала сварить в сиропе, чтобы ягоды целыми остались. Но уж больно много она сказала воды налить в сахар (1 стакан воды на 1 банку 0, 75 сахара). Сироп получился жидким, я подумала, что он загустеет потом. Но ягоды, к моему сожалению, плавают в нем... Очень жидкий сироп получился. Я потом в инете глянула, надо было воды в 3 раза меньше лить! Что можно сделать? Как загустить варенье? Уж очень хотелось порадовать мужа, он обожает клубничное варенье...
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
♥♥♥как хорошо быть мамой♡♡♡, 2 ребенка
я вообще варенье без воды варю


Пожаловаться
йа Бешеная тетка, 1 ребенок
:up::up::up:
Пожаловаться
♥♥♥как хорошо быть мамой♡♡♡, 2 ребенка
а как с водой?это компот уже
Пожаловаться
йа Бешеная тетка, 1 ребенок
сама не поняла-зачем вода
Пожаловаться
♥♥♥как хорошо быть мамой♡♡♡, 2 ребенка
:D:D:D
Пожаловаться
пишут-пишут)).что вода нужна...я сама смотрела про крыжовник ..:shock:
Пожаловаться
йа Бешеная тетка, 1 ребенок
дааа
слушай ну я всегда без воды варю-ягоды ж сами сок дают
там потом того соку-больше чем ягод все равно
моя сироп себе отливает и ложками его ложками)))))
Пожаловаться
Ляля, 2 ребенка
так свекровь же советовала))))они научат))))
Пожаловаться
Рыжая Bestия
Блииин.. я аж чай на новые брюки пролила)))))))))))))))))))
Пожаловаться
Ляля, 2 ребенка
ну вот,только не спрашивайте у свекрови как их отстирать:D
а то без брюк останетесь:D;)
Пожаловаться
Рыжая Bestия
У меня нет свекрови, брюки темные, чай не крепкий) Но до сих пор смеюсь))))
Пожаловаться
Ляля, 2 ребенка
ну раз брюки не сильно испортились,не буду чувствовать себя виноватой:)
Пожаловаться
ВовАня
Ну в самом деле у нее вкусное варенье получается)) А мне вот насоветовала)))
Пожаловаться
Ляля, 2 ребенка
вот и посоветовала)))потом сыночку скажет,что у вас руки не из того места;):D
Пожаловаться
ВовАня
Возможно)))) Ладно, я вперед нее объясню, что это маман насоветовала))
Пожаловаться
Ляля, 2 ребенка
правильно,кто первый объяснит,тот и прав;)
Пожаловаться
ВовАня
;):up:
Пожаловаться
ninonello, 1 ребенок
крыжовник не клубника,сок не даст
Пожаловаться
Как всегда
Ещё как даст. Нужно только проколоть ягоды, засыпать сахаром и оставить на часок-другой.:)
Пожаловаться
какой.....столько сиропа получилось))пришлось сливать))
Пожаловаться
какой.....столько сиропа получилось))пришлось сливать))
Пожаловаться
Сообщение от ninonello, 5 августа 2013 года в 16:27
крыжовник не клубника,сок не даст
какой.....столько сиропа получилось))пришлось сливать))
Пожаловаться
Далила
чтоб из сахара сварить сироп,необходимо добавить небольшое  количество воды,чтоб сахар быстрей растаял и не подгорел....если же вы засыпете ягоды сахаром-они дадут сок и при варке дополнительная жидкость не потребуется....
Пожаловаться
ВовАня
Сначала варится сахарный сироп, а потом в него засыпаются ягоды. Просто я налила воды больше, чем надо. Сироп д.б. густым, а у меня жидковат(
Пожаловаться
йа Бешеная тетка, 1 ребенок
ааа такое я делала ток с ранетками
больше ни с чем не делала
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас