Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Как спасти говядину?

Katrin zZZ
Готовила вяленую говядину, бастурму. Получилось очень красиво, как на картинке. Делала все по рецепту. Но, наверно все же плохо от соли промыла. Хотя, вроде, терла нормально. В общем, получилось оооочень пересолено, не возможно есть! Жалко целый килограмм вырезки выбрасывать. Неужели ничего нельзя сделать? Может как-то промыть и опять сушить повесить? Или может приготовить что с ней можно? Гугл не ответил на эти вопросы(
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
20
Лиса Патрикеевна, 2 ребенка
Может в рис окунуть, говорят он хорошо соль вытягивает
Katrin zZZ, 1 ребенокВ ответ на Лиса Патрикеевна
Лиса Патрикеевна
Может в рис окунуть, говорят он хорошо соль вытягивает
Можно попробовать, главное чтобы она потом высохла обратно, а не плесенью пошла.
Кукарача
Может какое-нибудь харчо сварить или солянку? Мясо не портила, а вот рыбу как-то купила жутко пересоленную, сварила из нее суп.
ТессаВ ответ на Кукарача
Кукарача
Может какое-нибудь харчо сварить или солянку? Мясо не портила, а вот рыбу как-то купила жутко пересоленную, сварила из нее суп.
Сообщение от Оксана, 3 февраля 2016 года в 20:48
Может какое-нибудь харчо сварить или солянку? Мясо не портила, а вот рыбу как-то купила жутко пересоленную, сварила из нее суп.
Ну , с соленой рыбой-то все просто : вымочить в молоке часа 3-4 , а вот с мясом не знаю .
Marfa
Запивать)
Малефисента
разве что вываривать в большом количестве воды...
Маркиза
Как спасти говядину?отдать мне
Katrin zZZ, 1 ребенокВ ответ на Маркиза
Маркиза
Как спасти говядину?отдать мне
Я бы угостила кого-нибудь, да вообще не возможно есть. Я три кусочка еле съела, из жадности, теперь уже почти час отойти не могу)))
МаркизаВ ответ на Katrin zZZ
Katrin zZZ
Я бы угостила кого-нибудь, да вообще не возможно есть. Я три кусочка еле съела, из жадности, теперь уже почти час отойти не могу)))
История переписки2
отдай героям нашего любимого сериалы,не тем что на аве твоей...
Katrin zZZ, 1 ребенокВ ответ на Маркиза
Маркиза
отдай героям нашего любимого сериалы,не тем что на аве твоей...
История переписки3
Их еще поискать надо) да и они на мертвечину не осень ведутся)
МаркизаВ ответ на Katrin zZZ
Katrin zZZ
Их еще поискать надо) да и они на мертвечину не осень ведутся)
История переписки4
с тебя мсяо, с меня мачете...скока можно ждать след.серию,блин?
Katrin zZZ, 1 ребенокВ ответ на Маркиза
Маркиза
с тебя мсяо, с меня мачете...скока можно ждать след.серию,блин?
История переписки5
Уже скоро) вроде 15!!!! Я уже сама готова на котлеты порубить тех кто придумал эти перерывы)
МаркизаВ ответ на Katrin zZZ
Katrin zZZ
Уже скоро) вроде 15!!!! Я уже сама готова на котлеты порубить тех кто придумал эти перерывы)
История переписки6
категорически согласна!
ЛюЛюКа
Вымачивайте, как солонину. В Залейте холодной водой и периодически воду меняйте на свежую.
Katrin zZZ, 1 ребенокВ ответ на ЛюЛюКа
ЛюЛюКа
Вымачивайте, как солонину. В Залейте холодной водой и периодически воду меняйте на свежую.
Можно попробовать
Vikki
Муж сказал не спасти(((((
Maria ----
Порежьте на небольшие куски, положите в морозилку, используйте как приправу в супы и другие блюда)
Selta
суп с ней сварите. фасолевый,с лапшой. вкусно.
Katrin zZZ, 1 ребенокВ ответ на Selta
Selta
суп с ней сварите. фасолевый,с лапшой. вкусно.
Спасибо) думаю что завтра попробую)
Bohemian Rhapsody
Вот это действительно хороший совет.