Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Как сохранить соленые огурцы без рассола?

Белочка
Собственно, муж купил на рынке огурцы без рассола. Как их хранить? Залить новым рассолом? А какое количество соли положить? Поделитесь опытом.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
27
12
Галина Хромова
Положите их в стеклянную банку, крышку которой смажьте жирненьким слоем обычной острой русской горчицей.  Недели две минимум будут храниться  так в холодильнике. Я так все вскрытые консервы храню. Ничего не портится. Даже томатная паста месц-два лежит, не плесневеет.
Фыва Пролджэ
Да. от горчицы не плесневеет!! Сама таким методом пользовалась! А еще когда варенье закрывали. то в банку на веренье клали кружок пергаментной бумаги, хорошо промоченной спиртом - и можно было закрывать пластмассовой крышкой, не закручивать..
12