Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку Дети Mail.ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Йогуртницы и самодельные йогурты

Расскажите у кого какая йогуртница и как вы делаете йогурты из домашнего молока.
Какие используете закваски и где их берете? 
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
19
БелаяКошка, 1 ребенок
Никакие йогуртницы и специальные закваски не нужны.
Молоко нагреваете до 50-60 градусов, туда-ложку активии, размешать. Поставить в тёплое место до остывания. Потом в холодильник. На утро Йогурт готов.
СсылкаПожаловаться
AnoNim 2037 гы гы, 3 ребенка
Филипс на 6 банок, модель уже не скажу агрегату сто лет в обед. Использую только летом на даче. Молоко натуральное + закваска эвиталию беру + свежие ягоды. Пробовала давно болгарскую закваску Бифо...чего то, по рекомендации коллеги, у меня с этой закваской не очень пошло, хотя у коллеги вкусно получается. Ещё новую закваску виво хвалят, но сама не пробовала.
СсылкаПожаловаться
Мария Полякова
Эвиталию где берёте?
СсылкаПожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
В аптеке
Я в мультиварке делаю
Второй раз можно часть готового йогурта на закваску взять
СсылкаПожаловаться
Леди Ольга
в аптеке закваска, филипс, на 7 банок, но стала перегревать, давала попользоваться племяннице, так стала горячая, в общем делаю в кастрюле, потом утром переливаю по баночкам, в баночках было удобно. Йогурт делаю постоянно, закончился, сразу делаю, без ничего, без сахара и фруктов, добавит сам, кому надо, хотя мы и так едим.
СсылкаПожаловаться
Sunny Wine
Я не йогурт , а кефир и ряженку делаю. В магазине покупаю закваску, хранить ее в холодильнике. В банку с молоком высыпаю порцию, на батарею и утром готово. Если к утру не приготовилось , то к вечеру дозреет.
СсылкаПожаловаться
Linette, 2 ребенка
Я закваску не покупаю. Беру живой йогурт и его вместо закваски использую. Получается вкусно
СсылкаПожаловаться
Не люби мне мозги
В мультиварке делала, без баночек. Получалось замечательно. Закваска- натуральный йогурт
СсылкаПожаловаться
Девушка с зонтиком, 1 ребенок
Йогуртница Редмонд на 8 баночек
Закваску в аптеке или в супермаркете покупаю
Молоко не домашнее, а магазинное, недлительного хранения
СсылкаПожаловаться
Светочка, 1 ребенок
Из Ленты Хоумклаб дешевенькая, молоко магазинное, из домашнего получилась простокваша
СсылкаПожаловаться
Светочка, 1 ребенок
Опять пол комментария слетело. На закваску брала детский йогурт местного производства. Потом из своего готового можно поставить пару раз, на большее не хватает, опять же как простокваша получается.
СсылкаПожаловаться
Пятачок
У меня Tefal yogurterie 2 (вроде так называется). Молоко ультрапастеризованное покупаю в магазине, закваску Эвиталия покупаю в аптеке.
СсылкаПожаловаться
Света, 2 ребенка
Литр молока, банку активии натуральной и пакетик сливок 10 процентов. Вот и вся любовь
СсылкаПожаловаться
Айрини, 2 ребенка
Самая дешевая йогуртница (1100 р.), хорошее молоко. Как закваску использую йогурт домик в деревне, очень хорошо получается. С данона кисловатый получается, с активии тоже (на наш вкус), со слободой тоже хорошо, но домик в деревне пока больше всего нравится
СсылкаПожаловаться
Просто Мю
Йогуртница тефаль, закваска йогурт данон или Активия. Молоко козельское. Выбор молока важен)
СсылкаПожаловаться
Ирина
закваски, какие попадутся. А вот домашнее молоко никогда не покупаю, если знаю, что не будет термической обработки
СсылкаПожаловаться
Мария Соболева
В мультиварке есть функция. Закваску в аптеке.
СсылкаПожаловаться
Fran
Термос-йогуртница OURSSON, горячее молоко-900мл и сметана 20%-две ложки, оставить на ночь, утром в холодильник или сразу есть.
СсылкаПожаловаться
Fran
Думаю простой термос будет не хуже.
СсылкаПожаловаться
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru