Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Использование скороварки.

Белочка
Барышни, поделитесь, пожалуйста, опытом пользования. Вот она закипела и она должна все время издавать звук "ПШШШШ"? Сколько по времени вы варите мясной бульон? Заранее спасибо за советы.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
30
12
VedmA, 2 ребенка
Я мин 20 варила, чтобы ПШШШ не издавала закройте клапан
Irina
Не долго после п/ш в ней быстро все готовится
VedmA, 2 ребенкаВ ответ на Белочка
Белочка
Так он (клапан) вроде закрыт. А мясо за  20 мин. сварится? Я в кастрюле обычно часа 2,5 варила.
У меня варилось, там режим был "мясо"
PolinaSergeevna
Полчаса весь борщ готов...клапан или не закрыт или пропускает.пшшш постоянно быть нн должно
Белочка, 1 ребенокВ ответ на VedmA
VedmA
У меня варилось, там режим был "мясо"
У вас мультиварка- скороварка? А что вы ещё в ней готовите обычно?
Белочка, 1 ребенокВ ответ на Irina
Irina
Не долго после п/ш в ней быстро все готовится
А п/ш это так и должно быть? Я боюсь...она так шипит))))
VedmA, 2 ребенкаВ ответ на Белочка
Белочка
У вас мультиварка- скороварка? А что вы ещё в ней готовите обычно?
Да, готовлю все, кроме выпечки и каши 
Белочка, 1 ребенокВ ответ на PolinaSergeevna
PolinaSergeevna
Полчаса весь борщ готов...клапан или не закрыт или пропускает.пшшш постоянно быть нн должно
А как должно быть?
Наталья Чистякова, 2 ребенка
У нас мультиварка, в которой можно готовить с высоким давлением (это и есть скороварка, как я понимаю). Наконец-то я могу быстро и без проблем готовить наваристый говяжий бульон! Пшшшш есть поначалу немного, но так как клапан закрыт, то быстро наступает тишина и оно там все варится.
оля селупеваВ ответ на Белочка
Белочка
Так он (клапан) вроде закрыт. А мясо за  20 мин. сварится? Я в кастрюле обычно часа 2,5 варила.
время сокращается примерно в 3 раза. А у вас мультиварка- скороварка или скороварка которая на плиту ставится?
PolinaSergeevnaВ ответ на Белочка
Белочка
А как должно быть?
У меня пш в самом начале в спец дырочку.и один раз забыла закрыть клапан.шипел.еще раз когда забился вся кострюля разгерметировплась
Белочка, 1 ребенокВ ответ на Наталья Чистякова
Наталья Чистякова
У нас мультиварка, в которой можно готовить с высоким давлением (это и есть скороварка, как я понимаю). Наконец-то я могу быстро и без проблем готовить наваристый говяжий бульон! Пшшшш есть поначалу немного, но так как клапан закрыт, то быстро наступает тишина и оно там все варится.
И сколько по времени он вариться (бульон)?
Белочка, 1 ребенокВ ответ на оля селупева
оля селупева
время сокращается примерно в 3 раза. А у вас мультиварка- скороварка или скороварка которая на плиту ставится?
У меня скороварка, которая на плиту ставится. Сижу вот, первое испытание)
Наталья Чистякова, 2 ребенкаВ ответ на Белочка
Белочка
И сколько по времени он вариться (бульон)?
я ставлю на 40 минут. Бросаю говядину на косточке (часть ноги, судя по всему), морковь, луковицу, лавровый лист, соль.
Вчера поставила на 40 минут, а потом еще раз на 40 - получился почти холодец, когда остыл)))
оля селупеваВ ответ на Белочка
Белочка
У меня скороварка, которая на плиту ставится. Сижу вот, первое испытание)
в таких все время шипение пшшшшшшшшшшшш или прерывистое такое пш-пш-пш-пш. Если сильно шипит газ убавить нужно, прекращается- прибавить
Наталья, 2 ребенкаВ ответ на VedmA
VedmA
Да, готовлю все, кроме выпечки и каши 
Бисквит в ней хорошо получается!
Осинка с апельсинкой, 1 ребенокВ ответ на Белочка
Белочка
А п/ш это так и должно быть? Я боюсь...она так шипит))))
ПШШШШШ от того,что давление внутри набирает.как наберёт-шипеть не должно.
Белочка, 1 ребенокВ ответ на Наталья
Наталья
Бисквит в ней хорошо получается!
В скороварке бисквит? Или в мультиварке?
Наталья, 2 ребенкаВ ответ на Белочка
Белочка
В скороварке бисквит? Или в мультиварке?
в скороварке-мультиварке... я дальше прочла, у вас газовая скороварка))
Белочка, 1 ребенокВ ответ на оля селупева
оля селупева
в таких все время шипение пшшшшшшшшшшшш или прерывистое такое пш-пш-пш-пш. Если сильно шипит газ убавить нужно, прекращается- прибавить
У меня шипела, газ был на минимуме. Я её открыла, потом опять включила, газ все также, а она замолчала. В инструкции вроде написано должна шипеть. Вы ей часто пользуетесь?
VedmA, 2 ребенкаВ ответ на Наталья
Наталья
Бисквит в ней хорошо получается!
Мне в духовке нравится печь
оля селупеваВ ответ на Белочка
Белочка
У меня шипела, газ был на минимуме. Я её открыла, потом опять включила, газ все также, а она замолчала. В инструкции вроде написано должна шипеть. Вы ей часто пользуетесь?
практически ежедневно пользуюсь. После того, как вы ее открыли, ей опять нужно давление набирать. Поэтому и прекратилось шипение. 
Я в ней варю бульоны, овощи. Варю овощи с мясом на пару, делаю плов
Белочка, 1 ребенокВ ответ на Осинка с апельсинкой
Осинка с апельсинкой
ПШШШШШ от того,что давление внутри набирает.как наберёт-шипеть не должно.
Типа она пошипит и перестанет? А после того, как её выключишь, надо давление сразу спускать?
Белочка, 1 ребенокВ ответ на оля селупева
оля селупева
практически ежедневно пользуюсь. После того, как вы ее открыли, ей опять нужно давление набирать. Поэтому и прекратилось шипение. 
Я в ней варю бульоны, овощи. Варю овощи с мясом на пару, делаю плов
Там есть датчик давления, типа оно уже набралось, а не шипит. А у вас какая скороварка?
Людмила Саввина
Звук должна издавать постоянно. Минут 30 хватит, чтоб сварить мясной бульон
12