хочу грушевый пирог

Что я себе такого пирога не представляю....Варить грушу в красном вине,с сахаром...нямням..

а ням-ням потом груши или вино?) или доварить до пюре и вприкуску?))

Ням ням-груша....вино почти все выпарилось,а то что осталось..скорее сиром. Пюре не надо,грушу разрезать на 4 кусочка,и так сварить и съесть.

сироп

грушу в красном вине,с сахаром...нямням..

++++++++++++++++

шарлотка, но только с грушами

а она в готовом виде как? просто как-то делала по типу шарлотки, только с бананом. Получился милый синеватый цвет)) Рискнула есть только я.

Я шарлотку делаю из многих видов фруктов и груш в том числе...Так что рискните...

сейчас кину точный рецепт, но получается вкусно

груш примерно 1 кг можно меньше
мука 1 стакан
сахар меньше стакана
яйца 4 штуки
сода, сок 1 лимона, корица, ванилин по вкусу

Яйца взбить с сахаром до пены. добавить муку, соду погашенную соком лимона. ванилин, корицу

С груш снять кожуру вырезать серцевину и порезать дольками
горя чую форму смазать маслом, выложить груши))) и залить тестом
в духовку 180-200 градусов минут на 15-20

спасибо, попробуем

Я часть муки в такой шарлотке заменяла какао-порошком.

очень вкусно получается, я пробовала

по мне слишком много яиц . 2 достаточно

это по рецепту, а так на ваше усмотрение

конечно.

Тоже был опыт шарлотки - ассорти. )))) С бананом действительно получается внешне не айс, но на вкус нормально.

Шарлотка еще с персиками очень вкусная получается!
А за тему - спасибо))
у меня тут тоже груши безсхозные лежат)

не, персики я и так отлично могу)) даже килограммами)

зря,зря - с персиками офигительно получается!))

Приплюсуюсь.)

так, это я уже сейчас попробую сделать, 150 гр. груш ушло, осталось еще 800))

ну так сделайте несколько))

)) смотря по результатам первого опыта. кулинар из меня тот еще)