Если гости (про еду)

Я делаю это редко, да. Или на улице на веранде. Волосы у меня длинные, поэтому не люблю часто их мыть. Просто тема была, что гости вот на пороге, и я жарю драники или котлеты.
Ну у меня ещё и обоняние обострённое. В молодости всё жарила, ничего не раздражало.

у меня когда длинные были, я платок надевала на такие дела. но думаю если гость не интимный, он не учует, что от хозяйки пахнет. у большинства нюх не такой острый. вот если только самой неприятно, то это да

Я предпочитаю кукурузное : не воняет и не дымит. Мне нравится.

Не факт) Может блинная мука)

У меня часто нет молока , но почти всегда есть сметана , развожу водой , до консистенции молока и делаю блины)

Сыр в морозилке храните?
В холодильнике он быстро портится, в морозилке, пока отстаёт, гости уже уходить соберутся)

картошка, самое милое дело, для взрослых можно отварную, жаренную, детям фри, у нас аэрофритюрница, а там соления-консервация, всё своё, огурчики, помидорчики маринованные и в собственном соку, икра заморская которая, капуста квашенная. А уж если есть селёдка, то, прям пир горой.

А, забыла, есть еще с незапамятных времен 2 бутылки шампанского, их пить некому) Но с блинами они явно не пойдут. Короче, пусть гости со своим приходят.

О, точно. Свекровь подарила бутылку шампанского на новый 2019 и мужу на виски на новый 2020. Так и стоят, алкоголь не пьем.

Тю! Мы как-то в далекой юности шампанское бутером с салом заедали, и ниче, норм!)))

В юности чего только не хомячили) Так и здоровья было вагон)
Помнится, в свое время в общаге, накануне отъезда домой, поскребли по сусекам и сварили суп из остатков: картошка, вермишель, горох, грибы. И ниче, никому плохо не стало, ели да нахваливали)

Вот это точно!))

Ну с маслом и икрой же норм шампанское. Так что...

А сало-то какое вкуснючее было! Домашнее, с чесночком, укропом..

---

---

Если блины - с икрой, то шампанское к ним очень даже

Ой, эт про меня. Блины - легко.

Есть сыр, маслины, шоколад.

я бы к вам пришла

начну с себя. я не запасливая.
однако теперь всегда есть банка нормальных шпрот (маринованные огурцы есть по умолчанию). в последнее время как-то заметила, что бутеры со шпротами и огурчиком с удовольствием многие встречают, подзабыли, наверное.
еще есть пять видов наливки
еще есть вяленые помидорки собственные. вот завести бы к ним творожный сыр, но не залеживается, а так тоже вариант бутеров

А можно подробнее про явление помидорки и творожный сыр? Это бутерброд и что ещё к нему надо? Спасибо.

На хлеб, лучше черный, сыр мажем и кусочки вяленых помидоров кладем. И едим

Спасибо большое

А как Вы вяленые помидоры заготавливаете? Сорт какой-то специальный для этого сажаете или любые подходят?

У меня как раз тот случай когда "ничего нету, Кулинарная Муза не посетила, придется в магазин бежать и срочно ваять"

Я побегу в магазин. Живём вдвоем с дочкой, едим немного, гости редки, поэтому такого рода запасы иметь смысла нет - испортятся/засохнут.