Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

девочки спасайте!!!

Котенок
добрый день!девочки проблемка такая - сделала заварной крем, а он не густеет((((крем нужен кровь из носа((.может кто знает как его заставить загустеть или рецепт крема ...помогите!!
девочки,миленькие!!спасибо!поставила опять на огонь,добавила муку и он начал густеть)))))))только низ пригорел(((но я добавила какао))))и ниче не видно!!!!спасибочки!!!!
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
53
Urticka
чтобы не подгорал, лучше на водяной бане, постоянно помешивая
КотенокВ ответ на Urticka
Urticka
чтобы не подгорал, лучше на водяной бане, постоянно помешивая
спасибо
Котэ Куня
Тоже сделала сегодня крем, 0,5 молока, 4 яйца, 1 ст.сахара,2 ст.л. муки и ванильный сахар. Всегда получался хорошим, густым. А сегодня почему-то получился жидким. Почитала ваши советы и добавила немного крахмала, после чего крем получился таким как обычно, загустел. Спасибо за советы, девочки! :)