Брюссельская капуста

Жарить, варить, парить - ИМХО, она в любом виде вкусная)))

Я не смогла подружиться

Брюссельская капуста с соусом:
Капусту очистить, отварить, слить. 100г кураги мелко порезать, обжарить на сковороде с 1 ч.л. карри и раст. маслом(или кокосовым). Влить 400мл кокосового молока, потушить. Добавить капусту, довести до кипения. Соль по вкусу.

Можно в бульон куриный добавлять, можно в сырный, овощной суп.

Недавно по ТВ видела рецепт (сама не пробовала): отварить минут 5-10, потом положить в форму, залить сливками (20%) и посыпать панировочными сухарями, запечь в духовке

я один раз попыталась потушить, но мне не понравилось, что внутри она вообще безвкусная оказалась(
или разрезать надо было пополам? но она итак маленькая была вроде, куда там резать. В общем, как-то не очень получилось

а она не пресная внутри получается?

с соевым соусом очень хорошо

со сливками вкусненько должно быть!
Спасибо!

и я!
насколько я люблю овощи!
ее я не хочу

я покупаю замороженную, вываливаю на сковородку,  потом уже в тарелке поливаю сметаной, смешанной с зеленью и чесноком

просто потушить с соевым соусом?

не за что))))

с чесночком хорошо, наверное, будет))

Я ее в овощной суп кладу,вместе с цветной,брокколи,морковью,картофелем и зеленью,иногда горошек добавляю)))

Так. Расскажу самый простейший рецепт, с которого у меня начались отношения с этой капустой:
средние и крупные кочанчики разрезаете пополам, сильно зажариваете на сливочном масле (аж до черной корочки), обильно посыпаете солью.
Обожаю)

я один раз попробовала приготовить, не понравилось, ну и всё на этом(

попробую))) Спасибо!

Нет, я ее солю.

Сама вчера у подруги рецепт спрашивала))) 
берем 3 кабачка, 2 баклажана, 3 помидорки, 1 болгарский перец, брюссельскую капусту штучек 10, луковица, 3-4 зубчика чеснока, можно кинзы еще несколько веточек, если любишь. все чистим и нарезаем кубиками, запрявляем 2-3 мя ст. ложками томатной пасты и 1 ст. ложка растительного масла, солим по вкусу, перемешиваем. и в духовку минут на 35-40

ох, ничего себе)) еще и на кокосовом молоке)) где его взять? из кокосов? или его продают? что-то не видела))
а если с обычным молоком?

Спасибо!

спасибо!)

это многие))))