Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Блюда-извращенцы))))))))))

Мама Бусинки, Вишенки и Красавчика
Всем добрый вечер)))))))
купила на днях журнал "Ваши рецепты"... Яркий, красочный, толстенький... Вот, думаю, к НГ что-нибудь интересненькое найду... Стала дома читать и пришла в ужас!!!!Вот это рецепты!!! Приведу пример самых "интересных")))
СУП НА КИСЛОМ МОЛОКЕ С КАРТОШКОЙ (подается горячим)
ГОЛУБЦЫ С ОВОЩНЫМ ФАРШЕМ В ТЕСТЕ
МАНКА С БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ
СУП ИЗ ЛАПШИ С ЯБЛОКАМИ
БАНАНЫ, ЗАВЕРНУТЫЕ В БЕКОН
КОТЛЕТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ СЕЛЕДКИ (это блюдо мне больше всего приглянулось))))) )
КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ШАМПАНСКИМ
ОГУРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БЕЛЫМ ХЛЕБОМ
КВАС ИЗ РАССОЛА ИЗ-ПОД КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Я вот, девочки, думаю: то ли автор кулинарный маньяк, то ли я кулинарный инвалид???
Может кто-то это пробовал и было вкусно?
Желающим могу и рецептик дать понравившегося блюда))))))))))
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
230
Мама Бусинки, Вишенки и КрасавчикаВ ответ на ..
..
ОГУРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БЕЛЫМ ХЛЕБОМ - это как же надо плохо жить???

Нифига себе, плохо! Не знаю, как у вас, но у нас сейчас огурцы в два раза дороже, чем те же помидоры!
История переписки2
так это сейчас))))))))) а летом - самое "нищенское" блюдо - огурчик и три корочки хлеба))))))))
Мама Бусинки, Вишенки и Красавчика
так это сейчас))))))))) а летом - самое "нищенское" блюдо - огурчик и три корочки хлеба))))))))
История переписки3
так это сейчас))))))))) а летом - самое "нищенское" блюдо - огурчик и три корочки хлеба))))))))

А если серьезно, какой тут рецепт?
Мама Бусинки, Вишенки и КрасавчикаВ ответ на ..
..
так это сейчас))))))))) а летом - самое "нищенское" блюдо - огурчик и три корочки хлеба))))))))

А если серьезно, какой тут рецепт?
История переписки4
журнал уже дочка заперла куда-то))))))))
помню только, что там кроме огурцов и хлеба есть еще сметана и вареное яйцо... не воспроизведу по памяти пропорции... ничего противного, просто хлеб в огурце, на мой взгляд, ингредиент не самый удачный))))))))))
Мама Бусинки, Вишенки и Красавчика
журнал уже дочка заперла куда-то))))))))
помню только, что там кроме огурцов и хлеба есть еще сметана и вареное яйцо... не воспроизведу по памяти пропорции... ничего противного, просто хлеб в огурце, на мой взгляд, ингредиент не самый удачный))))))))))
История переписки5
Вы же не пробовали, может не так все и плохо?!))
Мы с котэ следим за тобой., 2 ребенка
Меня особенно квашенная капуста с шампанским порадовала - ядреная смесь. :)))
матильда
Меня в детстве бабуля пыталась кормить молочным супом с капустой. Какое это "бе-е-е-е", я помню до сих пор(((
Фея с топоромВ ответ на матильда
матильда
Меня в детстве бабуля пыталась кормить молочным супом с капустой. Какое это "бе-е-е-е", я помню до сих пор(((
за что она вас так?!!!
матильдаВ ответ на Фея с топором
Фея с топором
за что она вас так?!!!
История переписки2
Типа, "полезно";))
Фея с топоромВ ответ на матильда
матильда
Типа, "полезно";))
История переписки3
Типа, "полезно";))
Для ЧЕГО полезно-то?!!))) силу воли если только воспитывать))))Есть через не хочу?))))
матильдаВ ответ на Фея с топором
Фея с топором
Типа, "полезно";))
Для ЧЕГО полезно-то?!!))) силу воли если только воспитывать))))Есть через не хочу?))))
История переписки4
Представления не имею, для чего "полезно", но бабушка так считала)
Мама Бусинки, Вишенки и КрасавчикаВ ответ на матильда
матильда
Меня в детстве бабуля пыталась кормить молочным супом с капустой. Какое это "бе-е-е-е", я помню до сих пор(((
сочувствую вам)))))))))))
а мне бабуля когда-то от кашля такое лекарство давала: стакан молока, большая луковица (все прокипятить) и ложка меда... я в цветок вылила, а он через пару дней сдох... теперь-то понимаю, что от горячего молока, а тогда думала, что бабушка меня отравить хотела)))))))))))
Счастливая Татьяна, 1 ребенокВ ответ на Мама Бусинки, Вишенки и Красавчика
Мама Бусинки, Вишенки и Красавчика
сочувствую вам)))))))))))
а мне бабуля когда-то от кашля такое лекарство давала: стакан молока, большая луковица (все прокипятить) и ложка меда... я в цветок вылила, а он через пару дней сдох... теперь-то понимаю, что от горячего молока, а тогда думала, что бабушка меня отравить хотела)))))))))))
История переписки2
меня мама так в детстве пыталась напоить молоком с медом (ладно, хоть без лука)... не догнала! кстати, мед нельзя с горячим молоком смешивать - вся полезность улетучивается (полезные вещества разрушаются в горячем), только с теплым можно. так что, не зря Вы это пить не стали. не помогло бы
Мама Бусинки, Вишенки и КрасавчикаВ ответ на Счастливая Татьяна
Счастливая Татьяна
меня мама так в детстве пыталась напоить молоком с медом (ладно, хоть без лука)... не догнала! кстати, мед нельзя с горячим молоком смешивать - вся полезность улетучивается (полезные вещества разрушаются в горячем), только с теплым можно. так что, не зря Вы это пить не стали. не помогло бы
История переписки3
фишка в луке и молоке, а мед просто, чтобы не так противно было))))))))))))
Счастливая Татьяна, 1 ребенокВ ответ на Мама Бусинки, Вишенки и Красавчика
Мама Бусинки, Вишенки и Красавчика
фишка в луке и молоке, а мед просто, чтобы не так противно было))))))))))))
История переписки4
а по-моему, так еще хуже (но я вообще мед терпеть не могу, по мне так лучше молоко с луком)))
Фыва ПролджэВ ответ на матильда
матильда
Меня в детстве бабуля пыталась кормить молочным супом с капустой. Какое это "бе-е-е-е", я помню до сих пор(((
Я тут недавно кулинарную передачку смотрела - пришли к одному мужику, он готовил обед из трех блюд - в том числе СУП!! Сварил копченое мясо, процедил бульон, загустил его мукой, разведенной в воде, потом еще раз загустил сметаной, потом замороженный горошек разогрел на сковородке и закинул в суп....Гости ели... из последних сил...
ВеляВ ответ на Фыва Пролджэ
Фыва Пролджэ
Я тут недавно кулинарную передачку смотрела - пришли к одному мужику, он готовил обед из трех блюд - в том числе СУП!! Сварил копченое мясо, процедил бульон, загустил его мукой, разведенной в воде, потом еще раз загустил сметаной, потом замороженный горошек разогрел на сковородке и закинул в суп....Гости ели... из последних сил...
История переписки2
Оригинал!
Счастливая мама
жесть, даже будучи беременной такого не хотелось )))
Зима
Дааа, бананы в беконе и квашеная капуста в шампанском - это сильно. )))
Девушка с севера
К такому меню- рулон туалетной бумаги и в дамскую комнату прямой путь))))) Ужас!!!
Мама Бусинки, Вишенки и КрасавчикаВ ответ на Девушка с севера
Девушка с севера
К такому меню- рулон туалетной бумаги и в дамскую комнату прямой путь))))) Ужас!!!
боюсь, будет уже не до ДАМСКОЙ))))))))) проще - тазики под столом расставить))))))))
Красная Помада
я думала, что это прикол, но гугл выдал эти рецепты на разных кулинарных форумах. наверное, у нас с вами просто нет вкуса((((
вот еще новогодний шик. квашеная капуста в сливках с креветками.

Ингредиенты:
1 луковица
1ч.л сливочного масла
500 г квашеной капусты
1 ст.л сахарного песка
200 мл сухого шампанского
8 замороженных крупных креветок
100 г сметаны
100 мл сливок
1 пучок петрушки
Инструкция:
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле. Капусту отжать, выложить к луку, добавить сахар и шампанское, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Креветки сварить и очистить.
Сметану смешать со сливками и слегка уварить. Добавить рубленную зелень.
На тарелку выложить капусту, полить соусом, сверху выложить креветки.
Капусту лучше взять кисло-сладкую или кислую.
Мама Бусинки, Вишенки и КрасавчикаВ ответ на Красная Помада
Красная Помада
я думала, что это прикол, но гугл выдал эти рецепты на разных кулинарных форумах. наверное, у нас с вами просто нет вкуса((((
вот еще новогодний шик. квашеная капуста в сливках с креветками.

Ингредиенты:
1 луковица
1ч.л сливочного масла
500 г квашеной капусты
1 ст.л сахарного песка
200 мл сухого шампанского
8 замороженных крупных креветок
100 г сметаны
100 мл сливок
1 пучок петрушки
Инструкция:
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле. Капусту отжать, выложить к луку, добавить сахар и шампанское, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Креветки сварить и очистить.
Сметану смешать со сливками и слегка уварить. Добавить рубленную зелень.
На тарелку выложить капусту, полить соусом, сверху выложить креветки.
Капусту лучше взять кисло-сладкую или кислую.
мдя...
значит, на самом деле, у нас с вами на самом деле проблемы со вкусом))))))))))))
Красная ПомадаВ ответ на Красная Помада
Красная Помада
я думала, что это прикол, но гугл выдал эти рецепты на разных кулинарных форумах. наверное, у нас с вами просто нет вкуса((((
вот еще новогодний шик. квашеная капуста в сливках с креветками.

Ингредиенты:
1 луковица
1ч.л сливочного масла
500 г квашеной капусты
1 ст.л сахарного песка
200 мл сухого шампанского
8 замороженных крупных креветок
100 г сметаны
100 мл сливок
1 пучок петрушки
Инструкция:
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле. Капусту отжать, выложить к луку, добавить сахар и шампанское, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Креветки сварить и очистить.
Сметану смешать со сливками и слегка уварить. Добавить рубленную зелень.
На тарелку выложить капусту, полить соусом, сверху выложить креветки.
Капусту лучше взять кисло-сладкую или кислую.
как должно выглядеть:

Мама Бусинки, Вишенки и КрасавчикаВ ответ на Красная Помада
Красная Помада
как должно выглядеть:

История переписки2
хм... не скажу, что очень аппетитно выглядит, но и не противно)))))))
пробовать, правда, не хочется)))))))
Татьяна
КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ШАМПАНСКИМ
два моих любимых продукта и как это совместить.есть капусту и запивать?согласна...))))))))))))))))))))))))))