Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
9 декабря 2010, 15:43, Форум, Досуг, Кулинария

Алкогольные и безалкогольные коктейли)))

Приветики, вот решила на Новый Год попробовать сделать коктейли алкогольные и без него. Делаете ли вы такие когда нибудь, и если да прошу рецептик) В интернете много всяких, но хочется тот который уже пробовали. Заранее спасибо за ответы кто напишет!!!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Катя
Посижу, послушаю!


Пожаловаться
МариШутка
Я как-то убивалась по тонику. а именно покупала Швепс. Так вот на упаковке написаны были рецепты алкогольных коктейлей. Могу написать. Но сама еще не делала)))
Пожаловаться
Янчик, 1 ребенок
Буду благодарна!!!
Пожаловаться
МариШутка
"Карибский закат":
50 мл - вермут
100 мл - ананасовый сок
100 мл - Швепс (Indian Tonic)

"Тореадор":
50 мл - водка
75 мл - клюквенный сок
75 мл - Швепс (Indian Tonic)

"Каюта Люкс":
50 мл - виски
50 мл - яблочный сок
100 мл - Швепс (Bitter Lemon)

"Биттер Глэм":
50 мл - вермут
150 мл - Швепс (Bitter Lemon)

"Падающая звезда":
50 мл - ром
30 мл - апельсиновый сок
20 мл - сок лимона
100 мл - тоник
Пожаловаться
Люляка-троллеляка
биттер глэм сейчас пью,вкуснятка.
Пожаловаться
Янчик, 1 ребенок
А как его делать???
Пожаловаться
Люляка-троллеляка
мартини и швепс.
Пожаловаться
Ivory Lady
О!!! Моя тема! Я 2 года барменом работала!)))) А вы какой алкоголь любите?
Пожаловаться
Янчик, 1 ребенок
Народу будет много, предпочтение самым простым водка и мартини, вино любим но кажется с ним то не делают коктейли???Ольга, буду очень рада если подкините идею!!!!
Пожаловаться
Ivory Lady
Ну как же не делают! Можно Глинтвейн сварить: Яблоко, апельсин, лимон, мед, корица (палочки), гвоздика. Фрукты (цедру не отделять) режете мелкими кусочками, в кастрюльку все складываете, заливаете медом (кол-во по собственному вкусу, я по слаще люблю), добавляете палочки корицы (желательно их подробить) и гвоздику (не очень много), заливаете красным вином и на огонь. Доводите до кипения, но не КИПЕТИТЬ, как только пошли первые признаки закипания, снять с огня. Из белого вина и рома можно сделать грог (то же горячий напиток) - если будет интересно - напишу как.

Мартини Экстра Драй с водкой и лимоном - 1 часть водки, 2 части мартини и лимон дольками. Но уносит с него быстро))))

Проше всего дома делать Махито: Спрайт, лайм, мята, сахарный сироп, лед и конеч но же светлый ром.
Кубиками порезанный лайм размять ступой (в удобной емкости) с мятой и сахарным сиропом (я делаю сах. сироп просто - растваряю сахар в кипятке, из пропорции пол кг. сахара на литр воды) по вкусу, получившуюся массу засыпать колотым льдом (колю миксером или по дедовски - лед в пкакет, пакет в полотенце и об пол пару раз со всей дури))))), залить спрайтом и ромом (в пропорции: на 50 мл. рома - 150 мл. спрайта)
Пожаловаться
Янчик, 1 ребенок
Спасибо!!!Да наверно после "Мартини Экстра Драй" будет улёт
Пожаловаться
Ivory Lady
Меня быстро с этого коктейличика уносит))))
Пожаловаться
Oksana, 1 ребенок
копирую ваши рецептики)))...
Пожаловаться
Катя
ООО!!! Делитесь простенькими рецептами))) И махито!!! Алкогольный и без! будем благодарны)
Пожаловаться
Ivory Lady
Без алкогольный делается так же, только без рома)))) Смотрите рецепт выше))))
Пожаловаться
Янчик, 1 ребенок
А скажите пожалуйста с шампанским можно что то сделать???
Пожаловаться
Ivory Lady
Самое простое это коктейли Билини:
Шампанское Брют и персиковый сок, в пропорции 100 шампанского и 50 сока.

Можно купить в магазин черносмородиновый ликер (Крем де кассис) смешать в той же пропорции и получится Кир Рояль))))
Пожаловаться
Ivory Lady
Ах, да все это, при желании, можно мешать со льдом.
Пожаловаться
Янчик, 1 ребенок
Спасибо, наверное вкусно!!!Обожаю персиковый сок!!!
Пожаловаться
Катя
спасибо! Поищу!
Но махито уже отпадает)) Рома нет)))
Пожаловаться
Ivory Lady
Так он во всех магазин продается....
Пожаловаться
Катя
знаю, но пока повода нет.
Но рецептик припасу! Может на д/р сделаю)
Пожаловаться
++++___++++____+++++
расскажите как делать махито
ребетенок любит
Пожаловаться
Ivory Lady
Смотрите выше))))
Пожаловаться
MADONNA
Ром белы
Листья мяты
Сок 1/2 лимона
Лайм
Коричневый сахар
Вода с газом или содовая
Колотый лед
Для начала ободок стакана натираем кусочком лайма. Далее в стакан закладываем 5 листиков мяты ,1 лайм кусочками и 3 ложки коричневого сахара ,и начинаем толочь как в ступе .Засыпаем льдом до верха, добавляем немного рома белого, сок лимона , добавляем газводу или содовою до краев.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас