Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Тоже тема про сковородки))). Чугунные.
Вам наверно смешно про засилье таких тем), но реально нужен ваш совет.
Вот все говорят чугунные сковородки это чудо чудное. Купила. У меня всегда были сковородки с покрытием, масло используем чуть, ничего не прилипает. Тут же очень все по-другому((((.
Замечу, что сковородка известного франзузского бренда, поверх чугуна еще эмаль. Обещали реликвию практически. По факту- масла нужно дофига, и все равно прилипает местами продукт.
Скажите, реально на чугунных сковородах масла нужно так много?? Перед использованием разогреваю, не холодную использую.
Пожалуйста, помогите!
Вот все говорят чугунные сковородки это чудо чудное. Купила. У меня всегда были сковородки с покрытием, масло используем чуть, ничего не прилипает. Тут же очень все по-другому((((.
Замечу, что сковородка известного франзузского бренда, поверх чугуна еще эмаль. Обещали реликвию практически. По факту- масла нужно дофига, и все равно прилипает местами продукт.
Скажите, реально на чугунных сковородах масла нужно так много?? Перед использованием разогреваю, не холодную использую.
Пожалуйста, помогите!
Тема закрытаТема скрыта
Я умею жарить тонкие кружевные блинчики только на настоящей чугунной сковороде. Картошку жарить с корочкой получается тоже только на ней. Никакого обилия масла не надо, ничего к ней не прилипает. Я без чугунных сковород как без рук. По поводу первого использования - правильно пишут, обязательно обработать маслом (лучше льняным) и прокалить как следует. После этого шикарно служат много лет.
Я умею жарить тонкие кружевные блинчики только на настоящей чугунной сковороде. Картошку жарить с корочкой получается тоже только на ней. Никакого обилия масла не надо, ничего к ней не прилипает. Я без чугунных сковород как без рук. По поводу первого использования - правильно пишут, обязательно обработать маслом (лучше льняным) и прокалить как следует. После этого шикарно служат много лет.
Вот что пишет производитель)
Вот что пишет производитель)