Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Самый вкусный кабачок: пошаговый рецепт

Любит ли ваш ребенок овощи? Нет? И дети нашего автора Марии Дробченко их не очень жалуют. Но она придумала рецепт блюда из кабачков, который понравился всей ее семье.


Надежда Мишкова / Фотобанк Лори

Польза кабачков неоспорима. Врачи рекомендуют вводить первый прикорм из кабачков для детей-аллергиков. Кроме того, в нежной мякоти кабачка много клетчатки и она не вызывает раздражения желудка. К чему все это я? Когда на рынке появились первые кабачки, я решила приготовить кольца из них с мясом и сыром. Получилось отличное блюдо для всей семьи.

Нам понадобится:

• кабачок средних размеров;
• 1 помидор;
• фарш домашний 400 грамм;
• 1 средняя луковица;
• сыр твердых сортов;
• соль, специи, немного растительного масла.

Фото Марии Дробченко

В фарш добавляем мелкорубленый лук и протертый в блендере помидор, солим по вкусу и не забываем про специи и пряные травы. Как вариант – в фарш вместо соли, трав и специй можно добавить MAGGI® Супер приправу «10 овощей» с улучшенной рецептурой. В составе приправы – йодированная соль, сушеные овощи – морковь, лук порей, лук репчатый, томаты, сельдерей, шпинат, пастернак, савойская капуста, свекла, специи и пряные травы – петрушка, куркума, лавровый лист, укроп. 

Фото Марии Дробченко

Хорошо перемешиваем всю массу и начинаем заниматься подготовкой кабачка. Для этого очищаем шкурку, удаляем семена и нарезаем кабачок на кольца толщиной около 2 см.

Фото Марии Дробченко

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него подготовленные кольца. В середину выкладываем фарш и посыпаем сверху тертым сыром.

Фото Марии Дробченко

Предварительно разогреваем духовку до 180°С и ставим в нее противень с кольцами на 20 минут. Если вы видите, что сыр уже расплавился, а кабачки еще не готовы, то можно их накрыть сверху фольгой.

Фото Марии Дробченко

Готово. Приятного аппетита!

Читайте также: Лодочки из кабачков с фаршем из индейки

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
56
Lucia Lucia
овощи - это вкусно, мои дети любят, сама обожаю, наша семья = всеядна, мясо тоже обожаем, муж - вообще мясоед, но и он овощи в моем приготовлении любит, любим даже брокколи!!!!
СсылкаПожаловаться
Lucia Lucia
очень вкусное блюдо и уже издавна идущий рецепт, мой сын его обожает, сегодня как раз его буду делать на ужин
СсылкаПожаловаться
Людмила Колычева( Кофлер)
Барбасня!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.

Пользователи, читавшие эту новость, также интересовались
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Горячие темы
Львица СтрастнаяОдним всё, другим ничего! . Федосеева-Шукшина вышла замуж в 80 лет, а моя подруга одинока…

Я поражена... Ну как так Федосеева-Шукшина вышла замуж  за Алибасова.  Вот так-без живота, в 80 лет, за младше себя на 9 лет (ему на минуточку 71 год. ) А моя приятельница-красоточка, умница, печет-шьет-вяжет. И не берут. Вот пробуют-и не берут. У вас есть приятельницы с венцом безбрачия? Что не так? Поведение отталкивающе-навязчиво: заискивающие глаза, фразы об одном  и том же. О борщах, детях и собаке?  Ну а поменяться можно или все крест, сорокет-сиди и не вякай? Или сейчас можно поймать  мужиков-разведенов ? Ну эти, которые:  Или устали от хлопот с младенцем.   Или дети выросли, ничего не связывает.  Или у моей срок годности вышел, а я еще энерджайзер!))) И на что ловить тогда? В общем подъитожу:  одним -всё, другим-ничего! Тема болтательная, обаятельно-привлекательная! ...критиканам АВТОРА прошу  пойти в сад, ну или к Малахову)))

447
Ваше ВеличествоПро наряды. Красивая тема.

Добрый день! Новый год все ближе, уже появляются темы про подарки, скоро пойдут темы про салаты, а я предлагаю серию тем (из 4 штук) про наряды. Наряды будут разные, для разных обстоятельств - одни подойдут для корпоратива, другие - для встречи Нового года в кругу семьи с детьми и многочисленными родственниками, а будут и такие, которые можно показать только любимому мужчине. Сегодня в теме будут представлены образы из коллекций осень-зима 2018  от House of Fame, Bella Potemkina, Antonio Berardi, Rachel Zoe, Elie Saab, Ralph & Russo, Brandon Maxwell.

232
MimiГолодание

Кто нибудь практиковал методику недельного голодания? Можно ли считатать это полезным? И реально ли этим можно избавиться от компульсивного переедания?

174
МарияМалышок и настоящие валенки

Добрый вечер, уважаемые форумчанки! Интересуют авторитетные мнения, сформированные на личном опыте.  Дано : ребёнок в возрасте около полутора лет - с одной стороны и качественные валенки  ручной работы - с другой. У кого был опыт взаимодействия? Удобно ли ходить? Мягко ли? Нравилось ребёнку или нет? Получалось ли ходить в них? Сразу оговорюсь, без обид, комметарии: ''Лучше купите Котофей, Филипок или Куому'' не по теме вопроса.

151
Ваше ВеличествоПро обувь. Познавательная тема.

Добрый вечер! Перед вами -  гид по видам обуви, в основном женской. Прочитав эту тему, вы с легкостью отличите мокасины от лоферов или топ-сайдеров, спектаторы от холката, монки от криперов. А еще вы узнаете, чем отличаются дезерты от чакка, оксфорды от дерби, а клоги от сабо. Кроме того,  поговорим об истории возникновения различных видов обуви. В конце темы уделим особое внимание каблукам.   Но начну я издалека…

149
excerptionФотографии Астралии. Очередная подборка.

Всем привет и замечательного настроения! [smile]hibiscus[/smile] Мне сегодня хочется посмотреть на красивые фотографии с сайта ABC, присоединяйтесь, пожалуйста, если Вам интересно. Сидней. Бассейн рядом с океаном. [img]https://www.abc.net.au/news/image/10500426-1x1-940x940.jpg[/img]

132
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru